Tanara — Restaurant in Hanover

Wir waren heute mit insgesamt 6 Personen da. Als wir das Restaurant betreten haben, mussten wir feststellen, dass unsere Reservierung untergegangen war. Es waren im Restaurant zum Glück noch ein paar Tische frei, die dann zusammen geschoben werden konnten.

Beim Bestellen der Getränke und Speisen wurde uns mehrmals gesagt, dass das jeweilige Getränk oder die jeweilige Speise bereits vergriffen sei. Kann passieren, war aber trotzdem enttäuschend.

Nach 1 Stunde und 15 Minuten kamen dann endlich 4 von 6 Hauptspeisen. Vorspeisen hatten wir nicht bestellt. Auf die anderen 2 Hauptspeisen haben wir dann nochmal ungefähr 20 bis 30 Minuten gewartet. Die Begründung war, dass der Lehmofen nicht für 6 Personen ausreichend wäre. Wir haben allerdings gesehen, dass das Essen von mehreren Tischen gleichzeitig zubereitet wurde. Also ist der Lehmofen doch groß genug... Außerdem muss ich sagen, dass nur eine der 6 Hauptspeisen vollständig an unserem Tisch ankam. Die fehlenden Beilagen mussten wir bei dem Personal reklamieren. Bei einem der 6 Hauptspeisen stand in der Speisekarte drin, dass es sich um 2 Fleischspieße handelt. Bekommen hat die Person allerdings nur einen Fleischspieß. Auf Nachfrage beim Personal wurde uns gesagt, dass der Koch manchmal kreativ sei und deshalb nur ein Fleischspieß auf dem Teller landet. Uns wurde dann noch unterstellt, dass wir den zweiten bereits gegessen hätten. Dies war NATÜRLICH nicht der Fall! Nach längerer Diskussion wurde der fehlende Fleischspieß allerdings nachgeliefert.

Schlussendlich lässt sich über die Speisen sagen, dass es überwiegend sehr lecker war. Die Fleischplatten für 2 Personen sind von der Menge her absolut in Ordnung. Die Gerichte für eine Person sind für den Preis aber leider zu klein.

Das Personal war bei der Kritik eher verschlossen. Anstatt die Kritik anzunehmen und umzusetzen, wurden uns eher Ausreden aufgetischt.

Nach der Kritik haben wir dann noch einen Ouzo aufs Haus bekommen.

Schlussendlich lässt sich sagen, dass das Essen zwar lecker war, aber nicht die ganzen negativen Punkte ausgleicht. Wir können dieses Restaurant nicht weiterempfehlen. Man ärgert sich mehr als das man den Besuch genießen kann. Den jetzigen Zustand kann man nicht mehr mit dem Restaurant, wie es vor dem Umbau war,...

Ein Besuch im ‚Tanara‘ in Kleefeld weckt in mir stets nostalgische Gefühle, denn ich verbinde mit diesem zypriotischen Restaurant viele schöne Erinnerungen an gemeinsame Mittwoche mit meinen lieben Kollegen. Über die Jahre hinweg hat das ‚Tanara‘ mehrere Veränderungen erlebt, sowohl in Besitz als auch in Ambiente und Angebot.

Die rustikalen Gerichte aus den ersten Jahren, als es noch Gutscheine und Schmorgerichte im Tontopf gab, sind einer moderneren und feiner abgeschmeckten Küche gewichen.

Die Karte ist kleiner geworden, und einige der traditionellen Speisen fehlen oder wurden verändert.Die heutige Atmosphäre im ‚Tanara‘ ist deutlich moderner und einladender als zuvor, wenngleich die Speisekarte eine gewisse Sehnsucht nach dem Altbekannten hinterlässt. Insbesondere vermisse ich den traditionellen Joghurt, der früher stets ein fester Bestandteil des Essenserlebnisses war. Die gebackene Feta-Vorspeise und die zarte Kalbsleber zeugen jedoch weiterhin von der Qualität und dem Geschick in der Küche, auch wenn der nostalgische Charme der Vergangenheit etwas verloren gegangen ist.

Obwohl das Lokal bei unserem Besuch recht leer war, was teilweise an der aktuellen wirtschaftlichen Situation liegen mag, blieb der Service freundlich und zuvorkommend.

Ein wenig enttäuscht war ich allerdings von dem als hausgemacht deklarierten Dessert, welches erkennbar eine Coppenrath-und-Wiese-Torte war. Dies trübte das Erlebnis leicht, obwohl es in der Gesamtbetrachtung als verzeihlich angesehen werden kann.

Insgesamt bietet das ‚Tanara‘ ein feines, wenn auch modernisiertes Speiseerlebnis, das bei weitem nicht schlecht ist, aber mich doch mit einer gewissen Sehnsucht nach der rustikalen Ursprünglichkeit und vor allem dem köstlichen Joghurt zurücklässt. Für alle, die eine modernere Interpretation zypriotischer Küche suchen, ist das ‚Tanara‘ sicherlich einen Besuch wert. Trotz der Veränderungen und des etwas höheren Preisniveaus bleibt es ein Ort mit Potential für schöne Momente – auch wenn ich persönlich mir wünschen würde, mein geliebter Joghurt fände seinen Weg zurück auf die...

Mit 4 Personen da gewesen und leider 4x enttäuscht.

Fangen wir aber beim Positiven an, dass Ambiete ist äußerst gelungen, man fühlt sich direkt wohl. Die Bedienungen sind bemüht, sind aber anscheinend leicht überfordert, wenn es dann mal ein paar Gäste mehr sind. Andere Gäste haben ca 20. Minuten auf die Rechnung gewartet, wir hatten dann "nur" 10 Minuten warten müssen bis jemand unseren Tisch abräumt.

Von insgesamt 10 Speisen wurden 2 Speisen komplett falsch an den Tisch gebracht, für eine Vorspeise kam auf einmal eine Hauptspeise, obwohl die restlichen Leute am Tisch eine Vorspeise am Tisch bekommen haben. Kann man hier nicht 1 und 1 zusammenzählen und selber draufkommen, dass man irgendwas falsch eingetippt oder im Kopf hatte? Bei den Getränken wird noch aufgeschrieben, aber beim Essen wird das Gedächtnis benutzt, vielleicht sollte man sich einfach alles notieren, dann passieren solche Fehler nicht.

Essen war geschmacklich an manchen Stellen i.O. Vieles von dem Fleisch auf dem Tisch war leider komplett trocken, oder war viel zu wenig.  1 Hähnchenspies mit 4 kleinen Stücken, für über 12€, sowas geht glaube besser. Gemüse hatte auf jedem Teller die Oberhand, da wird nicht gespart, schade eigentlich. Überbacken hatte für uns alle auch eine andere Bedeutung, eine kleine Scheibe Fetakäse oben auf dem Teller ist definitv nicht überbacken.

Den Ouzo, der uns nach der Hauptspeise angeboten wurde, mussten wir selber zahlen, obwohl die Bedienung uns diesen angeboten hat. Sowas sollte man anders formulieren, damit der Gast direkt weiß, dass dieser Ouzo nicht auf's Haus geht.

Dessert Auswahl war überschaubar, 2 Gerichte waren gar nicht erst vorrätig, weil diese "Frisch gemacht werden". Was ist das für eine Erklärung, aber Hauptsache den Gast 10 Minuten aussuchen lassen und dann enttäuschen. Vorher drauf hinweisen und alle sind glücklich. Wartezeit von 45Minuten für 2 Dessert, grenzwertig.

Im großen und ganzen Ambiente: 5/5 Service: 2/5 Essen:...