Gasthaus Zur Domtreppe — Restaurant in Havelberg

⭐⭐⭐⭐⭐ Ein absoluter Geheimtipp in Havelberg! Schon beim ersten Besuch waren wir neugierig, haben aber leider keinen Platz mehr bekommen – das spricht ja eigentlich schon für sich. Beim zweiten Anlauf hat es dann geklappt, und wir hätten uns keinen schöneren Abend wünschen können.

Die Chefin steht seit über 33 Jahren selbst in der Küche, und das merkt man sofort: Hier wird mit Herzblut und Leidenschaft gekocht. Sie öffnet nur noch an ausgewählten Tagen und Uhrzeiten – doch genau das macht es so besonders. Wer einen Tisch ergattern kann, darf sich wirklich glücklich schätzen.

Kulinarisch wurden wir auf ganzer Linie verwöhnt: der Zander kam butterzart auf den Teller, das Schnitzel war saftig und knusprig zugleich und der Aal – einfach himmlisch, wohl einer der besten, die wir je gegessen haben. Dazu ein Aperol, so groß wie nirgends sonst – ein echtes Erlebnis.

Auch das Drumherum hat gestimmt: Die Kinder konnten in Sichtweite auf dem großen Spielplatz spielen, sodass wir Eltern entspannt genießen konnten. Der Service war aufmerksam, herzlich und trotzdem angenehm unaufdringlich. Das Ambiente ist besonders hier darf man nicht zu viel Luxus erwarten. Trotzdem gibt es vier Sterne, weil alles rundherum es aufgewogen hat.

Das große Finale kam mit der Rechnung: Trotz üppigem Trinkgeld waren wir überrascht, wie günstig wir für diese Qualität und diesen Service davongekommen sind. Ein rundum gelungener Abend, für den wir von Herzen danken.

Solche kleinen Schätze findet man nur noch selten – umso glücklicher sind wir, dieses Restaurant entdeckt zu haben. Wir kommen ganz...

Schade, dass man mindestens einen Stern vergeben muss. Tatsächlich hätte ich als Tourist der schönen Stadt Havelberg keinen Stern für diese Lokalität vergeben. Am gestrigen Tag habe ich, auch aufgrund der Rezessionen, in der Gaststätte angerufen, um für heute einen Tisch zu reservieren. Leider war dies nicht möglich. Mir wurde gesagt, ich solle einfach vorbei kommen, es sind immer genug Plätze frei. Heute habe ich genau das mit meiner Familie (insgesamt 4 Personen) gemacht. Beim Betreten des Biergartens fielen zwei Dinge ins Auge - ein freier Tisch und eine „Stammtischmutter“. Im unfreundlichsten Ton, welcher mir bisher in einer gastronomischen Einrichtung entgegen gebracht wurde, wurde mir erläutert, dass der freie Tisch reserviert sei. Leicht verwundert, ob der Auskunft vom Vortag, es werden keine Reservierungen angenommen, wurde ich von einem offensichtlichen Stammtischgast angesprochen, dass ja noch vier Stühle an vier anderen Tischen frei seien - man müsse ja als Familie nicht zusammen an einem Tisch sitzen. Stammtischchefin, in persona auch Ladeninhaberin lachte. Mir wurde, auf meinen Kommentar, deshalb wollte ich reservieren, mitgeteilt, dass Reservierungen nur für Einheimische angenommen werden, Touristen sind ihr egal. Daher meine Rezession - als Tourist sollte man dieses...

"Gibt es warme Küche?" Frage ich als Städter, der an einem Tag knapp über 0 Grad in der Vorsaison um 19 Uhr nach Havelberg gekommen ist. "Sieht das hier so aus?" bekomme ich von der Wirtin provokant die Rückfrage während sie auf die Gäste zeigt. Ich sehe nur Einheimische mit Bier und Korn. Also werde ich unsicher. Der Chef beruhigt mich vom Barhocker aus, die Wirtin gibt mir einen Klaps auf die Schulter. Später darf ich das neue Tattoo samt eines Teils des BHs der jungen und sehr natürlich freundlichen Bedienung sehen. Auch Schimpfwörter fallen. Teils scherzhaft untereinander, aber auch über andere Menschen oder Situationen. Man berichtet seine Sorgen. Die Tischdecke hat Flecken sehe ich, als zu den Kerzen auch gedämpftes Tischlicht angeschaltet wird. Nun zum Wichtigen: Ich habe Hunger. Oder zumindest grossen Appetit. Nach 9 Stunden Radfahrt. Die Karte ist gut bürgerlich auch mit Spezialitäten (Pferderoulade, Wildschwein, ...). Die Preise sensationell. Besser als die Alternativen Döner, Gyros mit Pommes oder 10 Varianten von Schweineschnitzel. Die Forelle war super....