Pizzeria Ristorante da Alessandro — Restaurant in Hemer

Na sowas hab ich echt selten erlebt. Ich weiss gar nicht wo ich anfangen soll: Am Tresen stand eine Tageskarte auf einer Tafel... hmmm dachte die wird uns entweder mündlich mitgeteilt oder an den Tisch gestellt. Nö... nix von beidem. Nachdem dann so nach 20 Min überhaupt jemand an unseren Tisch kam und uns wahr nahm... fragte ich nach der Tageskarte. Na da müsste ich schon einen Raum weiter gehen an den Tresen und die Karte lesen. Seit Corona würde diese nicht mehr hin u. her getragen. Unfassbar. Darauf waren die nicht alltäglichen und höherpreislichen Gerichte. Eigentlich interessant...aber scheinbar wollte man nicht verkaufen. 1 einzige, komplett unverschämte Bedienung für den ganzen Laden übrigens. Ich bestellte dann nach dem Carpaccio ( das war übrigens geschmacklich und qualitativ gut) die Spaghetti Vongole. ( die kleinen Muscheln) Geschmacklich ganz gut... erinnerte allerdings mehr an aglio e olio anstatt an Muscheln pikant mit etwas Weissweinsosse. Muscheln 10 Stck. Sagen wir mal es waren mit Schale vielleicht 30 Gramm... reines Muschelfleich max 5 Gramm. Er nahm für diese Portion 23 €. Daraufhin sprach ich den Inhaber an der mir dann erklärte die Muscheln würden im EK 27 €/kg kosten. Absolut lachhaft diese Diskussion bei der Minimenge an Muscheln und den max 2€ ... nicht selbstgemachten Spaghetti. Die 2 Pizzen am Tisch waren gut und der Teig wirklich perfekt. Kommen wir zum Dessert: leider nur Pannacotta und ein Semifreddo mit Nüssen. Die Antwort der Bedienung nach anderen: ganz entrüstet: neeeein nichts anderes...wir haben noch Winterpause. Und dieser Ton dabei.. unglaublich. Also 2x Pannacotta. Die Konsistenz war gar nicht gut und die Fruchtsauce war ein sooo süsser Sirup mit 2 !!! Blaubeeren. Das war wirklich das schlechteste Pannacotta was ich je gegessen habe. Beim Abräumen fragte die unglaublich symphatische Bedienung ( übrigens ungelernt und auch nicht gut angelernt... räumte schon ab als alle anderen noch assen.. vergass Besteck ect ect) hat es geschmeckt. Ich antwortete: leider nein... die Konsistenz und die Sauce waren wirklich nicht gut. Antwort: ja dann. Hat denn der Espresso geschmeckt? Ja sehr gut. Sie: na dann haben wir ja Glück gehabt. Kritik ist schwer zu ertragen, jedoch auf den Kunden einzugehen scheint in diesem Laden nicht der Weg zu sein. Warum wird überhaupt gefragt wie es einem geschmeckt hat??? Was für ein Niveau. Da war es dann endgültig mit mir vorbei... nie wieder. Flasche Wasser: 700 ml= 7 € übrigens. Geht es noch unverschämter? Pino Grigio 0,25 l = 8,40 €. Lugana gab es nur als Flasche. Offen nur noch ein Chardonnay. Naja vielleicht liegts auch an dem Standort Hemer... ich weiss es nicht. Auf jeden Fall.. ich nimmer mehr.

Tja die Antwort des Inhabers zeigt mal wieder welches Niveau hier herrscht. Die Wahrheit tut halt weh und ist schwer zu ertragen....

Besuchsdatum:...

Ah, wo fange ich nur an? Es war einmal ein Restaurant, das wir für unsere Hochzeitsfeier auswählten, erwartungsvoll, dass es den glanzvollen Rahmen für unseren besonderen Tag bieten würde. Stattdessen bekamen wir eine kulinarische Odyssee serviert, die eher einer Achterbahnfahrt glich – nur ohne den Spaßfaktor.

Beginnen wir mit dem "Highlight": dem Essen. Wenn ihr dachtet, "fettig" sei ein Synonym für "geschmacksvoll", dann wäre dies euer Michelin-Stern-Erlebnis gewesen. Die Gerichte kamen in solch kreativen Zeitabständen an unseren Tisch, dass wir uns fragten, ob wir Teil eines sozialen Experiments waren. Und dann die Haare – ein nettes, persönliches Andenken vom Koch? Ein gewagtes Extra, das wir sicherlich nicht bestellt hatten.

Aber wartet, es kommt noch besser: Der Salat, eindeutig als Teil des Hauptgangs deklariert, kam als Vorspeise. Ein innovativer Zug, sicherlich, oder vielleicht auch ein Zeichen von Chaos in der Küche? Wer wird das schon sagen.

Und dann die Crew – ach, die liebenswerte Crew. Ihre Unfreundlichkeit hatte fast schon etwas Tröstliches; es war, als wollten sie sicherstellen, dass unsere Erwartungen nicht nur untertroffen, sondern regelrecht begraben wurden.

Zu guter Letzt: unsere Ankündigung und die Größe unserer Feiergruppe schienen sie mehr zu überraschen als ein unangekündigter Besuch der Gesundheitsbehörde. Trotz unserer früheren, glorreichen Erlebnisse, die in die Zeit vor der Pandemie zurückreichen, war dieser Besuch ein wahrhaftiges Augenöffner. Das Preis-Leistungs-Verhältnis? Lässt sich am besten mit "astronomisch – im freien Fall" beschreiben.

In einem Märchen würde ich jetzt sagen: "Und sie aßen glücklich bis ans Ende ihrer Tage." Aber in unserer Geschichte? Nun, wir ziehen es vor, in der Realität zu bleiben und unser Märchenessen anderswo zu suchen. Schade, liebes Restaurant, es war einmal... aber kein...

Das lokal ist zwar sehr schön, aber die hochnäsige bedienung hat mich gestern das zweite und letzte mal gesehen.

Ich finde es immer wieder erstaunlich, wie unfassbar pampig und unfreundlich die mitarbeiter werden, wenn auf die frage, ob es denn geschmeckt hätte eine ehrliche, nette aber negative antwort folgt.

In meinem falle sagte ich, dass auf einen mit nudeln und sahnesauce (also fürs auge weiss auf weiss)bestückten teller ein paar kräuter oder ähnliches gehören, damit das servierte gericht ansprechender aussieht, als nur so dahin geklatscht(das hat ja selbst jeder chefkoch-selbstdarsteller auch schon begriffen) Die blödeste ausrede die ich seit ich restaurants besuche gehört habe folgte dann: Also erstmal gehören kräuter so nicht in das rezept, und zweitens können wir das den allergikern zuliebe nicht machen

Wie bitte ??!!

Zweitens war eher die sahne, als überhaupt ein fünkchen käse zu schmecken. Ich wurde belehrt es stünde kein käse in der karte..... tat es leider doch

Die krönung war dann, dass die gute frau so eingeschnappt war, dass sie sich die nächsten 30 min ersparte überhaupt nochmal wieder zu kommen... und das obwohl nur insgesamt 4 tische belegt waren

Immer wieder traurig wenn kritikunfähigkeit die kunden vertreibt.. sollte vor allem in der gastronomie anders laufen Und dann sollte man, nachdem es kein trinkgeld gab, auch nicht die augen verdrehen, sondern mal den...