Big Pan — Restaurant in Hennigsdorf

We've been missing the amazing yet affordable Vietnamese food in Berlin since we moved to Switzerland & Big Pan DID NOT DISAPPOINT.

Though sushi is not Vietnamese it's very common in Berlin for a Vietnamese, Thai or Chinese resto to have sushi. The sushi is surprisingly fresh. My friend & I shared the SALMON & AVOCADO MAKI to start. SO good!

All the dishes below came with really fresh & delicious salad.

My friend enjoyed her UDON with crispy chicken.

I've been missing fried spring roll with rice noodle salad so I ordered the BUN NEM BIG PAN. I was literally so excited to eat it that I forgot to take a picture. I wiped out the huge serving.

My husband & our friends loved the PHO BIG PAN with BEEF. My husband likes to eat this hearty soup with a healthy dose of hoisin sauce & sriracha, which they had.

My son enjoyed his COM RANG or fried rice with crispy chicken breast fillet.

We capped the wonderful meal with the VIETNAMESE ICED COFFEE. This sweet coffee was the perfect dessert + coffee in one.

To top it off, the staff was lovely, they invested in the interiors, the restaurant & toilets were exceptionally clean, which we cannot say for all the places we eat in in Berlin.

If you are in the neighborhood & want to have some really fresh & delicious Vietnamese food, I can highly recommend BIG PAN. I'll...

Titulli: Recension për Restorantin Vietnamezisht "Ngon và Ngon"

Këtë fundjavë, unë dhe miqtë e mi zgjodhëm të provojmë Restorantin Vietnamez "Ngon và Ngon" dhe përjetuam një udhëtim kulinar të shijshëm në botën e kuzhinës së tyre. Restoranti ndodhet në një lagje të qetë dhe është i zbukuruar me detaje të stilit tradicional vietnamez.

Menyja e tyre ofron një zgjedhje të gjerë të specialiteteve klasike të Vietnemit, duke përfshirë pho, banh mi, bun cha, dhe shumë të tjera. Por, ato që vërtet na bën të ndjehemi të privilegjuar ishin shumëllojshmëria e pjatave vegjetariane që ofronin.

Nisur me supën pho, aromat e përzierjes së mishit dhe erërat e kripës së limonit na kthyen në Hanoi. Përbërësit e freskët dhe ekuilibri i shijeve ishin shumë autentike. Të gjithë ne porositëm pjatën e parë vegjetariane "Goi Cuon", rolla të hollë vegjetariane të mbushur me kripëra, perime, dhe shirita orizi. Shija dhe tekstura ishin tërheqëse, duke na lënë të kënaqur dhe me dëshirë për më shumë.

Përzgjedhja jonë tjetër ishte "Banh Xeo", që është një pjatë e hollë vegjetariane kripëra, që përbëhet prej qullive të pjekura me vaj kokosi dhe mbushur me perime të freskëta. Për këtë pjatë ishim të tërhequr nga shija e veçantë dhe kremoza e perimeve të brendshme.

Kuzhina e Restorantit "Ngòn và Ngon" na impresionoi vërtet me përzierjen e shijeve dhe prezentimin kreativ të pjatave. Shërbimi ishte shumë miqësor dhe i kujdesshëm, duke bërë që eksperienca jonë të jetë edhe më e mahnitshme.

Për pasigurinë tonë për zgjedhjen e një restoranti të huaj, "Ngòn và Ngon" na tregoi se nuk ka nevojë të kthehemi në Vietnamin për të shijuar shije autentike vietnameze. Kjo ishte një udhëtim kulinare që do të kujtohet gjatë!

Përmbledhtas: "Ngòn và Ngon" është një restorant i shkëlqyer vietnamez ku mund të provoni shije autentike dhe përzierje të kuzhinës së tyre. Pjatat vegjetariane ishin të jashtëzakonshme dhe shërbimi ishte i shkëlqyeshëm. Një vizitë e vlefshme për të gjithë dashamirësit e kuzhinës...

Wir hatten (Tage vorher) einen Tisch für zwei Personen reserviert, obwohl wir pünktlich kamen, waren alle besetzt. Die Dame verstand nicht (oder tat zumindestens so), dass wir reserviert hatten und wir mussten einen noch freien Sechsertisch nehmen, an den dann später noch zwei fremde Leute gesetzt wurden. Der Kellner wollte sogar zweimal noch zwei weitere Personen daransetzen, die das aber dankend ablehnten.

Die Portionen waren sehr klein, besonders lachen mussten wir über die "Teekanne für zwei Personen" für 5,90 Euro, die mit eierbechergroßen Bechern gebracht wurde und ungefähr 300 ml lauwarmen Tee enthielt. Für beide zusammen natürlich. Das bestellte Nudelgericht war auf einem flachen Teller ausgebreitet, damit's nach mehr aussieht, die ebenfalls bestellte Bowl in der kleinsten Schüssel, die ich je sah, allerdings war der Daumen des Kellners beim Servieren darin, lecker!

Alles untermalt von nicht gerade leiser Teppichklopfmusik und so eng bestuhlt, dass man an unserem Tisch fast vor der Eingangstür saß und bei jedem Öffnen von den hereinkommenden Leuten und von erfrischender Winterluft gestreift wurde. Außerdem wurde ein Gesicht gezogen, als wir nach Vorstellung des Kellners zuwenig Trinkgeld gaben.

Ich wünsche weiterhin viel Erfolg und viele Besucher aus allen Schichten der Gesellschaft, darunter natürlich auch Vollzugsbeamte des Bundes in Uniform.

PS: Wenn mal die Speisekarte neu gedruckt wird, lieber Gastronom: Ihr Laden befindet sich nicht in...