Bei Nunzio — Restaurant in Herdecke

Habe hier oft bestellt, aber meistens liefern lassen. Heute mal auf dem Weg vorbeigefahren und bestellt, und somit die persönliche Zubereitung des Salates mitbekommen. Und ich war "bedient" Der Mitarbeiter der die Salate zubereitete entnahm die Zutaten für den Salat mit den bloßen Fingern. Als dann ein Gast bezahlen wollte, kassierte genau dieser Mitarbeiter den Gast ab. Er nahm das Geld an und gab das Rückgeld raus. Und genau mit diesen ungereinigten Händen bereitete er weiter die Salate zu. Er ging mit der puren Hand in die Salatbehälter, entnahm die Portion Salat, Gurken, Tomaten, Mais und Ei und bereitete den nächsten Salat zu. Er benutze kein Besteck um die Zutaten zu entnehmen, er hatte sich die Hände nicht zuvor gewaschen bzw. desinfiziert. Er griff mit den "schutzigen" Fingern in die offenen Lebensmittel. Als ich ihn darauf ansprach bat er mir an den Salat erneut zuzubereiten. Er wusch sich kurz die Hände und zog Handschuhe über. In meinen Augen ändert das jetzt nicht mehr viel. Die Bakterien und Unreinheiten sind eh schon im Salat vorhanden. Vermutlich wird er auch die nächsten Salate wieder mit der puren Hand zubereiten.

Ich habe beruflich selber viel mit Geld zu tun und sehe, wie die Menschen einem das Geld geben, es wird einen sogar vor den Augen ausgespuckt präsentiert. Es ist echt ekelhaft, aber teils kann man sich einige Situationen gar nicht im Kopf vorstellen was es so für Storys da gibt. Und wenn ich mir vorstelle, das diese schmutzigen Hände meinen Salat zubereiten Schüttelt es mich. Es gibt nicht umsonst diese hygienische Bedingungen ( z.b.Hände reingen, desinfizieren, waschen....).

Klaro, ich werde davon nicht sterben , aber es ist in meinen Augen ekelhaft, und ich werde da sicherlich nichts mehr bestellen. Es ist ja nicht die einzige Pizzeria in Herdecke bei der man bestellen...

Uriges kleines Lokal mit mega leckerer Küche! Dazu kommen verhältnismäßig humane Preise, wodurch man an Wochenenden safe reservieren sollte, um lange Wartezeiten zu vermeiden. So war es bei uns, wir standen (trotz kurzfristiger telefonischer Reservierung) eine Stunde, während uns der Service ständig vertröstete. Ist in dem Stress verständlich, dennoch war das in dem Ausmaß nicht ideal.

Trotzdem hat sich das Warten gelohnt. Sowohl das Nudelgericht, als auch die Pizzen waren extrem lecker, gute Zutaten, kein Schnickschnack, einfach gutes Handwerk! Nicht zu ölig, dafür die Pizza schön knusprig und optimal belegt, die Tortellini mit der sahnigen Sauce waren ebenfalls top!

Was noch cool wäre, wenn es die Speisekarte auch online gäbe, damit man beim Bestellen nicht so planlos rangehen muss.

Alles in allem sehr gut, der Stern Abzug für die Warte Situation. Ansonsten top! Kann/sollte man definitiv machen, wenn man in der...

Meiner Meinung nach immernoch die beste Pizzeria in der Gegend. Wenn man die Pizzen selbst abholt sind sie immer gut, beim Lieferservice nicht immer und es dauert, allerdings habe ich Verständnis dafür, weil sie nunmal sehr beliebt sind und hole dann einfach eher selbst. Leider wird bei scharfen Gerichten oft scharfe Soße benutzt, die dem Gericht geschmacklich leider eher nur etwas nimmt als mehr gibt. Das Problem ist nicht, dass ich nicht scharf essen kann, sondern man zum Teil nur Schärfe schmeckt. Super wäre auf dezentere natürliche Schärfe von Chilis zurückzugreifen... Aber ansonsten sind auch die Nudelgerichte und Vorspeisen super (vor allem Pizzabrötchen mit Kräuterbutter). Ambiente zum da essen ist auch schön, allerdings ist der Laden nicht sehr groß und hat keine Toilette. Alles in allem hole ich mein Essen am...