Restaurant Schmiedehaus — Restaurant in Heringsdorf

Merkwürdiges Lokal. Die Vorspeisen (Tapas) waren lecker, das Hauptgericht (Fisch) auch gut, die Portionen groß, die Getränkeauswahl groß. Nichts Besonderes, aber für einen Abend sehr solide. Wir hatten eine Reservierung um 19:30 Uhr, ab 20:30 Uhr waren wir die einzigen im Gastraum (auf der Terrasse waren noch zwei Tische besetzt), und es wurde sehr deutlich und hörbar aufgeräumt. Zwischendurch war sicher fast 15 Minuten kein Personal im Gastraum (vorher war jemand mit ein paar Bier in Richtung Küche gegangen, offenbar, um auf deren Feierabend anzustoßen). Ab 20:45 Uhr hätte es keinen Kaffee mehr gegeben, da die Maschine schon gereinigt war (Espresso nach dem Essen war damit ausgeschlossen), und wir haben ums gefragt, was wohl geschehen wäre, wenn wir noch nach einem Nachtisch gefragt hätten. Insgesamt haben wir uns nicht eben willkommen gefühlt. Besser, man hätte uns gleich bei der Reservierung gesagt, daß so spätes (?!?) Abendessen ungewöhnlich sei. Und die Luft im Lokal ist wirklich küchengeruchgeschwängert. Ich werde eher nicht...

Ich weiß nicht was manche Gäste für Ansprüche haben. So ein Lokal wie das Schmiedshaus ist doch genial. Klein, ruhig, gute ...Nein sehr gute Küche und und und. Was soll es wenn man mal 5min länger auf sein Essen wartet. Erstens braucht gutes Essen Zeit und zweitens...Leute ihr seid nicht auf der Flucht, ihr seid im Urlaub. Kurz gesagt, ich bin froh diesen geheimen Geheimtip aufgesucht zu haben . Update: Nach längerer Zeit war ich wieder hier. Leider kann ich meine bisherigen Erfahrungen hier nicht bestätigen. Mit dem Wechsel der Besitzer hat sich auch das Niveau der Speisen zum negativen geändert. Im einzelnen möchte ich nicht darauf eingehen. Kurz gesagt ist es das Geld nicht wert. Da hilft auch die sehr freundliche Bedienung nicht darüber...

Das Restaurant scheint hier Bähr beliebt zu sein, hat jedoch leider nicht unseren Geschmack getroffen. Die Vorspeise wurde parallel mit einem Hauptgericht (1 von 4) an den Tisch gebracht. Die restlichen Gerichte dauerten dann sehr lange. Die Salate haben noch deutlich Luft nach oben und ertrinken lieblos unter dem Dressing. Die Bedienung war sehr nett, schien aber etwas unorganisiert oder überfordert. Vielleicht haben wir einen schlechten Tag erwischt oder haben die falschen Speisen ausgesucht. (Unsere Kinder bewerteten die Spagetti als „mittel“)

Hier auf Usedom ist die Restaurantauswahl sehr groß und ich befürchte hier kein zweites Mal...