Wir kamen als Normalsterbliche, sahen den Pizzahimmel und verweilen nun als Pizza-Engel auf Erden! Albino's Pizza ist der Wahnsinn, mir fehlen die Superlative! Knuspriger Teig, leckere Sauce, schmackhafter Käse, leckerer und frischer Belag. Besser kann eine Pizza nicht sein! Mein Kollege und ich kamen nach Bochum, um eine Schulung zu besuchen. Nach einer mehrstündigen Fahrt knurrte uns der Magen sehr, eine deftige Stärkung war von Nöten. Eine kurze Google-Recherche ergab, dass sich Albino's Pizzeria innerhalb von 10 Gehminuten erreichen lässt. Wir kehrten zum Mittagessen bei Albino ein und bestellten uns die 9 (Tonno) und die 46 (Maddalena) in groß. Wie wir erfuhren, gibt es Pizzen in Maxi nur als Lieferung oder zum Mitnehmen. Sehr angetan von dieser bereits schmackhaften Pizza, gefiel uns der Gedanke, die Maxi-Pizza zu kredenzen und den Pizza-Olymp zu erklimmen, immer besser. Wir kamen als Fremde und gingen als Freunde. Der Empfang bei Albino war sehr freundlich, man merkt sofort, dass das Restaurant Familiengeführt ist. Keine Wünsche blieben während unseres Daseins offen. Vier Stunden später im Hotel kam dann wieder ein leichter Appetit auf, welcher schnell zu einem ordentlichen Hunger herangewachsen ist. Ohne Ehefrauen reisend, welche uns Vernunft eingeredet hätten, bestanden wir beide darauf, jeweils eine Maxi-Pizza für sich selbst zu beanspruchen. 46cm Durchmesser, 0,16m² purer Genuß! Ich entschied mich für die 12 (Paprika mit Zwiebeln), meine Kollege die 11 (Paprika mit Peperoni). Zuverlässig, schnell und unkompliziert wurden diese dann auch zum Hotel geliefert. Dazu gab es noch so viel Pizzabrot, dass man alleine davon schon satt werden hätte können. Wir zogen uns in unsere Hotelzimmer zurück und getrennt voneinander begaben wir uns auf eine kulinarische Reise, von der wir nie dachten, dass sie so lange dauern würde. Die Pizza war massiv. Erst dann fiel mir in Albino's kleinem Bestellbuch, welches in der Lieferung mit enthalten war, auf, dass die Maxi-Pizza für kleine Parties und mehrere Personen gedacht war. Der erste Biss zauberte mir ein Dauergrinsen ins Gesicht, welches ich später auch mit in den Schlaf nahm. Angetan von dieser Köstlichkeit und mit dem Hintergrund, seinen Teller immer schön brav aufzuessen, lautete die Prämisse, die Pizza aufzuessen. Nach 5 von insgesamt 8 Stücken Pizza war jedoch die Dehnfähigkeit des Magens erreicht, auch die Speicheldrüsen liefen leer und die Kiefergelenkscharniere waren ausgeschlagen. Da wurde mir bewusst, Der Weg zum Pizza-Olymp ist hart und steinig. Per Whatsapp-Korrespondenz erfuhr ich von meinem Kollegen im Nachbarzimmer, dass auch er schon völlig bewegungsunfähig im Food-Koma auf dem Bett lag. Die Runde ging also klar an Albino! Hut ab, eine so leckere und riesige Pizza zu kreieren, wir werden sie nie vergessen! Die letzten 3 Stücke Pizza, welche wir beide noch hatten, genossen wir am nächsten Tag als Abendessen, kurz, nachdem wir aufgebrochen waren, um nach Hause zu fahren. Angeschlagen vom Vortag, reichten diese 3 Stücke nun völlig aus, um uns an die Grenze des machbaren zu pushen. Wir, mein Kollege und ich, können also aus eigener Erfahrung sprechen: Pizza bei Albino - ein Gaumengenuß oberster Güte, ein kulinarischer Kurzurlaub in Italien, umhüllt von familiärer Atmosphäre und Pizzabrötchen als Lückenfüller! Alle Daumen hoch, 5 Sterne! Freuen uns schon auf den nächsten...
Read moreWir waren mit einer größeren Gruppe da (9 Personen) - vorab zwei Tische zu reservieren, war kein Problem.
Die Pizzen, die wir hatten, waren geschmacklich sehr gut. Der Belag war nicht abgezählt, sondern massig drauf. Die Lasagne& der Salat waren ebenfalls lecker. Zur Vorspeise gab es gratis zwei Körbe mit Pizzabrötchen.
Am Ende gab es für jeden noch einen kleinen Schnaps aufs Haus - die Kinder einen Lolli ;-)
Das Personal ist sehr humorvoll und kinderfreundlich.
Einer in der Gruppe muss ja immer aus der Reihe tanzen, aber selbst ihn, haben sie mit Humor genommen. Danke & gleichzeitig sorry dafür 😆
Fazit des Abends:
Wir haben uns sehr wohlgefühlt & können diese Pizzaria...
Read moreEin sehr sympathischer Familienbetrieb der viel Wert auf guten Kundenkontakt legt. Stammgäste werden herzlich begrüßt und jeder fühlt sich willkommen. Während der Wartezeit ist auch immer Zeit für ein bisschen Smalltalk. Auch wenn nicht viel Fläche vorhanden ist gibt es auch die Möglichkeit vor Ort zu essen. Die Einrichtung ist gemütlich und man kann beim zubereiten der Pizza zusehen. Die Speisen werden allesamt frisch zubereitet. Bei telefonischen Bestellungen nimmt eine freundliche Stimme alles entgegen und hilft auch bei Extrawünschen. Ich habe auch schon für eine größere Feier bestellt. Alles kam pünktlich und war...
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