Kleine Brise Hafen Glowe — Restaurant in Küstengewässer einschließlich Anteil am Festlandsockel

Ein authentisches Juwel am Meer - kleine Brise in Glowe

Die kleine Brise in Glowe auf Rügen ist mehr als nur ein Imbiss - es ist eine Oase der Gastfreundschaft und kulinarischen Exzellenz, eingebettet in eine der schönsten Kulissen, die die Natur zu bieten hat. Bei jedem Besuch fühle ich mich wie zu Hause, dank der aufrichtigen und ehrlichen Herzlichkeit, die von den liebevollen Betreibern ausgeht.

Was die Küche betrifft, so übertrifft die kleine Brise immer wieder meine Erwartungen. Die Gerichte sind authentisch und ehrlich, sie spiegeln die reiche kulinarische Tradition der Region wider, verfeinert durch die kreative Handschrift des Küchenteams. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und entführt die Sinne auf eine Reise durch die vielfältigen Aromen und Texturen, die die Küche der Ostsee zu bieten hat.

Aber es ist nicht nur die Küche, die die kleine Brise so besonders macht. Es ist auch der Standort - ein malerischer Fleckchen Erde, ideal für die Beobachtung der atemberaubendsten Sonnenuntergänge. Es gibt wenige Orte, die so perfekt geeignet sind, um den Tag bei einem Glas Wein oder Bier und dem Anblick der untergehenden Sonne ausklingen zu lassen. Die Atmosphäre ist einfach unbezahlbar.

Abschließend möchte ich die freundlichen Betreiber erwähnen, die dieses Erlebnis erst möglich machen. Ihre Leidenschaft für das, was sie tun, ist in jedem Detail spürbar. Sie schaffen es, eine Atmosphäre zu kreieren, die gleichzeitig entspannt und exquisit ist, und in der sich jeder Gast geschätzt und willkommen fühlt.

Insgesamt ist die kleine Brise in Glowe ein authentisches Juwel, das ehrliche Küche, atemberaubende Aussichten und eine herzliche Atmosphäre bietet. Es ist ein Ort, den man einfach erleben muss.

Vielen lieben Dank Julia, Hacki,...

1a Güteklasse - Bester Fisch auf ganz Rügen, wenn nicht sogar deutschlandweit! Ich hatte Tränen vor Genuss in den Augen!

Wer auf Rügen ist und sich die kleine Brise in Glowe entgehen lässt, der verpasst was! Eine klare Empfehlung ist dabei der Zander auf Haut gebraten, welcher mir wortwörtlich die Tränen in die Augen trieb, während der Fisch auf meiner Zunge zerschmolzen ist. Ein Hochgenuss der Extraklasse - und bis hier geht es nur um das Essen. 😁 Die Location ist atemberaubend: ein Atemberaubendes Panorama auf die Ostsee, eine Ausblickplattform und natürlich nicht zu vergessen das Essen in den Bistro-eigenen Strandkörben wären ein Augenschmauß! Bei all dem sollte man die fleißig arbeitenden Herzen dahinter - Julchen und Hacki - nicht vergessen, die dir Kirsche auf dem Eis bilden. Lustiger Schnack, Ernste Themen, einfach nur gemeinsam den Sonnenuntergang genießen - dieses Dreamteam könnte Grund dafür sein, das man bei Google bald 6-Sterne bewerten kann. Meine Frau ist eigentlich keinen Fisch und hat sich pappensatt und überglücklich die Mole runterrollten müssen nach unserem Besuch. Reserviert für den Strandkorb lieber etwas eher, nicht dass es noch mehr Neider gibt, die nichts was das Restaurant ausmacht bewerten und 1-Stern geben, weil sie keinen Platz bekommen haben. Es ist immer noch ein Bistro in Toplage zur Ferienzeit und kein Imbissstand für ne fixe Bockwurst. Also Leute ruft am besten einfach zu vor an, wenn ihr aus dem Strandkorb heraus mit Blick auf die Ostsee dinnieren wollt und ihr werdet nicht...

Bistro "Kleine Brise" in Glowe: Ein kulinarisches Erlebnis mit tollem Service Im Bistro "Kleine Brise" in Glowe haben wir kürzlich ein ausgezeichnetes Essen mit traumhaftem Geschmack genossen. Die Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an regionalen Gerichten, die frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Highlight war der auf den Punkt gegarte Fisch, der perfekt gewürzt und mit leckeren Beilagen serviert wurde. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Die Bedienung nahm sich Zeit für unsere Fragen und Wünsche und sorgte dafür, dass wir uns rundum wohlfühlten. Einziger Kritikpunkt: Obwohl wir reserviert hatten, mussten wir nach 1,5 Stunden unseren Platz wechseln. Dies hätte man uns bei der Reservierung erwähnen können. Trotz dieser kleinen Panne können wir das Bistro "Kleine Brise" absolut weiterempfehlen. Das ausgezeichnete Essen, der tolle Service und die gemütliche Atmosphäre machen es zu einem perfekten Ort für einen genussvollen Abend. 4 Sterne (Abzug eines Sterns für den...