Mal so mal so. Heute gab es Einiges zu beanstanden.
Wir waren vor einem guten Monat dort, das Tagesgericht am Samstag war Sauerbraten mit Spätzle, mein kleiner Sohn hat die Chips Beilage (Pommes) gegessen, meine Frau (Vegetarierin) fand ihr Essen lecker und mein anderer Sohn hat die Suppe gegessen. Alles war außerordentlich gut und wirkte hochwertig, der Service war super, wenn wir auch eine knappe halbe Stunde, bei guter Auslastung auf das Essen gewartet haben. Wie unter der Woche gab es sogar gratis Nachtisch, welcher klein und fein war - gerade richtig. Meine bestellte hausgemachte Limonade war frisch, leicht herb und nicht süß. Das dürfte der Ein oder anderen Person etwas aufstoßen, doch ich fand die Limonade perfekt. Insgesamt ein toller Besuch. Sauerbraten für 13,90 € mit Nachtisch im Bereich Preis-/Leistung in der vorhandenen Qualität unschlagbar und absolut in Ordnung.
Vor knapp drei Wochen war dann meine Frau alleine dort, weil sie vom Essen geschwärmt hat und den vegetarischen Burger ausprobieren wollte. Laut ihr war die Wartezeit lang, der Service schlecht, die Enttäuschung groß, weil das Essen überhaupt nicht geschmeckt hat, bspw. trocken war und das Personal nicht auf ihre Beanstandung eingegangen ist.
Heute waren wir nochmal als Familie da. Für unser Kind bestellten wir Eistee ohne Eiswürfel in 0,3 L Größe und bekamen ein Heißgetränk in 0,2 L Größe - vom Service auch so bestätigt! - welches mit 0,3 L und 4,90 € berechnet wurde. Ich teilte dem Service bei der Sitzauswahl bereits mit, dass wir eine 2. Karte brauchen, obwohl der Service 3-mal an uns vorbei lief, bekamen wir keine 2. Karte. Beim Besteck fehlte eine Garnitur, welche wir uns selber holten, wie auch die 2. Speisekarte, nachdem die Service Kraft nicht darauf eingegangen ist. Die Auslastung war heute am Karsamstag im Café zu Mittag eher recht gering. Das Essen, die Chips (Pommes, Beilage) waren heute sehr gut, das Focaccia mit Avocado laut meiner Frau okay, beim Tagesangebot, den Rinderfiletspitzen mit Tagliatelle und Senf-Estragon-Sauce, waren die Nudeln (leichter Biss, wie frisch gemacht!) und die Sauce sehr gut, die Filetspitzen waren zäh und mehr als durch, sehr weit von Filet Mignon entfernt. Der Preis ist dafür jedoch mit 13,90 € (Einkaufspreis Filet Mignon!) gut gewesen, wenn es heute auch keinen kostenlosen Nachtisch gab. Am Ende nahmen wir noch zwei Kugeln Eis in der Waffel mit, für welche nicht zweimal 1,50 € sondern 4,80 €, anscheinend für Essen im Haus berechnet wurden. Das Eis war jedoch sehr gut.
Bei unseren Besuchen als Familie wirkte das Lokal stets sauber und angenehm. Die Polstermöbel und der Teppich dämpfen die Geräusche der anwesenden Personen hervorragend. Die Polster wirken sauber, nicht komplett durchgesessen und weisen keine Risse oder dergleichen auf. Dennoch werden wir in nächster Zeit wohl eher wieder mehr Kuchen und...
Read moreDen größten gastronomischen Reinfall meines gesamten Lebens verdanke ich der Chocolaterie Müller. Eine solche gebündelte Ladung an Inkompetenz habe ich noch nie erlebt.
Wir wollten heute unseren zehnten Hochzeitstag dort mit einem wunderbaren Frühstück beginnen. Meine Assistentin hatte einen Tisch reserviert und ausdrücklich auf eine perfekte Deko bestanden, die selbstverständlich auch separat bezahlt würde. Geld spielt bei mir grundsätzlich keine Rolle. Als wir das Lokal betraten traf mich gleich mal der erste Schlag. Die "außergewöhnliche und liebevoll hergerichtete Deko" bestand daraus, dass das Personal es doch glatt ohne Hilfe eines Betreuers geschafft hatte, eine Tischdecke auszubreiten und zwei Servietten zu falten. Ich wusste in der Sekunde bereits nicht ob ich lachen oder weinen sollte.
Nachdem wir Platz genommen hatten, kam der nächste Hammer. Ganz offenbar um Kosten zu sparen hatte man an diesem eiskalten Tag keine Heizung eingeschaltet. Die Gäste saßen in Winterjacken und mit Schal am Tisch, es zog ein eiskalter Wind quer durchs Lokal. Kann man machen. Trägt aber nicht unbedingt zur Atmosphäre oder der Stimmung der Gäste bei.
Und um dieses unvergleichliche Gastronomie Erlebnis noch zu toppen saßen wir dann da und wurden von der Kellnerin komplett ignoriert. Ich weiß nicht wie oft sie an unserem Tisch vorbei gelaufen ist, aber nach gut 20 Minuten bemerkte sie uns dann doch. Gut, kann natürlich passieren, mit 1,90 m und 105 kg falle ich kaum auf. Und auch meine bildhübsche Frau kann man natürlich leicht übersehen. Als sie es dann doch einmal geschafft hatte an unserem Tisch zu erscheinen murmelte sie kurz etwas von "Tschuldigung, ich habe sie komplett vergessen". Kein Thema, waren ja außer uns auch noch zwei weitere Tische besetzt, da kann man schon mal den Überblick verlieren. Mittlerweile war unsere Laune ebenso ausgekühlt wie wir selbst und wir haben das Lokal umgehend verlassen. Die Lust auf ein Frühstück war uns komplett vergangen. Macht nichts, waren ja nur 45 Minuten Anfahrt. Und das gleiche noch mal mit leerem Magen zurück. Ihr seid die Besten!
Noch nie in meinem Leben habe ich einen solchen Reinfall erlebt. Besten Dank an das Personal der Chokolaterie Müller für eine an Inkompetenz nicht mehr zu überbietende Leistung. Dank Ihnen hatten wir einen wundervollen Start in unseren zehnten Hochzeitstag. Noch einmal herzlichen Dank dafür. Diesen Saftladen werden wir niemals wieder betreten und ich hoffe bei Gott, dass ein zweiter Lockdown durch Corona für Sie die Insolvenz bedeutet. Das Ende dieses Trauerspiels mitzuerleben wäre für mich Gastronomiesterben von seiner schönsten Seite. Wer so unfähig ist verdient es, in der Schlange beim Arbeitsamt zu stehen. Sie haben dem Begriff "Servicewüste Deutschland" eine neue Definition...
Read moreDas Café Müller in Königsbrunn ist ein wahrer Geheimtipp für Kuchenliebhaber! Wir waren am vergangenen Freitag dort, um das berühmte Kuchenbuffet auszuprobieren, und es war eine wundervolle Erfahrung.
Bereits von außen ist das Café ein echter Hingucker – das Gebäude erinnert mit seiner Fassade an geschmolzene Schokolade, was sofort Appetit macht und neugierig auf das Innere des Cafés macht. Die Inneneinrichtung ist geschmackvoll und einladend, genau der richtige Ort, um sich eine Auszeit zu gönnen.
Das Kuchenbuffet hat uns restlos begeistert. Die Auswahl an unterschiedlichen Kuchensorten war großartig – von nussig über fruchtig bis hin zu quarkig, hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Mein persönlicher Favorit war der Blaubeerkäsekuchen, ein Traum aus cremiger Füllung und fruchtiger Note.
Das Personal im Café Müller verdient ebenfalls ein großes Lob. Alle waren super gut gelaunt, unglaublich geduldig und freundlich. Man merkt, dass hier Menschen arbeiten, die ihre Arbeit mit Liebe machen und den Gästen einen schönen Aufenthalt bereiten möchten.
Ein weiteres Highlight war die Lavendel Limonade, die mich vollkommen überrascht hat. So erfrischend und gleichzeitig ungewöhnlich, dass sie perfekt zum besonderen Ambiente des Cafés passt.
Das Kuchenbuffet, das jeden Freitag von 12 bis 17 Uhr stattfindet, ist definitiv einen Besuch wert. Besonders toll fand ich, dass immer wieder frische Kuchen nachgelegt wurden, sobald eine Sorte leer war. Auch wenn ich leider nur neun Kuchenstücke geschafft habe (mein Bauch hat leider nicht mehr zugelassen), hätte ich am liebsten noch mehr probiert!
Insgesamt war unser Besuch im Café Müller eine rundum positive Erfahrung, die ich jedem nur empfehlen kann. Ich bin total begeistert und freue mich schon auf den...
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