Kebab Factory — Restaurant in Karlsruhe

Selbstgemachtes Brot

Da ich den Namen schon einige Male gehört habe und wir am Vatertag nicht selbst kochen wollten, haben wir uns für die Kebab Factory entschieden.

Service: Bestellt wird wie in den meisten Dönerläden an der Theke. Tatsächlich wurde uns dann aber gesagt, dass das Brot frisch gemacht wird und wir uns setzen könnten. Der Döner im Fladenbrot wird dann rausgebracht. Auch insgesamt waren die Herren in der "Kebab Factory" sehr aufmerksam. Da unsere 3-jährige sich beim vegetarischen Döner etwas die Soße im Gesicht verteilt hat, wurden uns sofort frische Servietten gebracht ohne, dass wir überhaupt nachfragen mussten. Auch die generelle Stimmung in der Kebab Factory war sehr freundlich. Auch optisch ist die der Laden sehr modern eingerichtet. Hier haben wir nicht die teils schon abgenutzten Außenbeschilderung wie in anderen Bereichen von Karlsruhe. Absolut top! - 5/5

Essen: Ich hatte wie bereits erwähnt den Döner im Fladenbrot. Wenn sich die Jungs "Kebab Factory" nennen, dann probiere ich dort auch die Spezialität des Hauses: Den Döner im Fladenbrot. Das Brot wurde tatsächlich frisch gemacht und hat auch entsprechend geschmeckt. Soweit nachvollziehbar hatte mein Fleisch eine gute Qualität und wurde durch eine relativ klassische Dönersoße abgerundet. Die Zutaten waren die üblichen bekannten, Besonderheiten gab es hier nicht. Geschmacklich alles in allem ein frischer, sehr guter Döner. - 4/5

Preis-Leistungsverhältnis: Inzwischen sind wir bezüglich dem Preis bei 6,50€ für einen Döner angekommen. Das ist fast flächendeckend in Karlsruhe der aktuelle Preis. Dieser scheint allerdings auch notwendig zu sein - wie ich vor kurzem in einem Artikel gelesen habe - um positiv wirtschaften zu können. Das als Grundlage vorausgesetzt war das dann aufgrund der gebotenen Qualität vollkommen in Ordnung - 4/5

Fazit: Das Auge isst bekanntlich mit, daher macht die Kebab Factory optisch alles richtig. Man hat auch ein äußerst freundliches Auftreten und gepaart mit selbstgemachtem Brot war das ein toller...

Da meine Frau zu unserem 2 Kind schwanger war hat es mich ins städtische Klinikum nach Karlsruhe befördert. Es war bereits spät und die Cafeteria hatte geschlossen. Umliegende Dönerläden hatten auch bereits Feierabend. Also ab in die Stadt. Unter gefühlt 1000 Läden habe ich mich für diesen entschieden und es war eine folgenreiche Entscheidung. Die Lokation ist nicht sehr groß aber dafür modern und einladend. Draußen stehen 2 verkürzte Bierbänke und Tische welche das Ambiente toll abrunden und bei warmen Temperaturen zum Verweilen einladen. Der Besitzer und die Mitarbeiter sind sehr freundlich und immer für einen lockeren Spruch zu haben. Ich bestellte einen Döner und eine Pizza Margherita. Alles war relativ schnell zubereitet und ich ließ alles einpacken und nahm es mit ins Krankenhaus. Dort angekommen packte ich das Essen aus und biss in den Döner rein. Und dann ist es geschehen. Das Fleisch war so saftig und fantastisch gewürzt, dass ich meinem Verstand nicht trauen konnte ob ich gerade träume oder wirklich den real gewordenen fleischlichen Traum erlebe. Das (selbstgebackene) Brot duftete herrlich frisch und durchlebte eine Koexistenz zwischen weich und knusprig. Selbstverständlich verschlang ich den Döner unter 5 Minuten. Und dann war es leider vorbei. Der Döner war gegessen. Ich suchte mit meiner Zunge die letzten Reste in meinem Mund und hiefte diese geschickt Richtung Gaumen in der Hoffnung noch Ansätze dieses Erlebnisses zu durchleben.

Fazit: Frau hat erfolgreich entbunden und ich war die nächsten 2 Tage wieder dort und werde wieder gehen wenn es uns nach...

€11.00 for a Dönner Teller. Really delicious. The portion is enough for two standard people. They offered me a spicy powder: 10/10, spicy as fire but incredibly delicious.

Only accept cash.

One guy speaks English. The other one makes an effort. Both were very gentle.

The place is nice. A little small and the people sometimes looks angry, but I supposed it was because they were hungry. The most of people do not eat in...