Wir waren sehr lange Stammgäste beim Vorgänger und es gehörte zur Familientradition, zu Geburtstagen hier zu speisen. Nachdem uns die neue "Crew" sowie Speisekarte unverhofft überraschte, wollten wir trotzdem positiv und offen an die offensichtlich geänderte Sache rangehen und bestellten gespannt. Die Vorspeisen waren okay, bis auf eine Suppe, die extrem künstlich schmeckte. Die Hauptspeisen aber hauten uns dann um - leider nicht vor Begeisterung. Mehr als offensichtliches TK-Gemüse im Übermaß im Schälchen, wohl, um die reduzierten Fleisch- und Fischmengen "aufzupeppen", so unser Eindruck, wabblige Entenhaut, zähes Rind und Soßen mit Suppenkonsistenz erinnerten leider alle gleichermaßen an in der Mikrowelle aufgewärmte Fertiggerichte. Mit authentischer Küche hat das nichts zu tun, wenn man sie kennen- und schätzengelernt hat. Eine Servicekraft war sehr freundlich, auch wenn sie einem jeden den Teller zum selber Hinstellen hinhielt, und konnte trotz fröhlichen Gemüts allerdings leider auch nichts "rausreißen", vor allem nicht, dass eine weitere stumm abräumte, wenn auch zunächst nur die Hälfte... Wir verfielen schon fast in Trauer um unser geliebtes Lokal und kommen leider nicht...
Read moreWir waren nun nach dem Pächterwechsel in diesem Sommer zum 2. Mal hier. Nach dem ersten Besuch haben wir die etwas holprige Bedienung etwas nachgesehen, um nun nach dem 2. Besuch völlig enttäuscht zu werden. Vor dem Pächterwechsel war das Nat Pob eines unseres Lieblingsrestaurants. Nach dem heutigen Erlebnis werden wir es wohl nicht mehr aufsuchen. Dass die Bestellung etwas länger dauerte haben wir noch nachgesehen, aber dass nach über einer halben Stunde nach Bestellung die Getränke auch nach 2-maligrer Reklamation noch nicht serviert wurden hat uns schon sehr geärgert. Mittlerweile wurden auch schon die Vorspeisen serviert und die Getränke waren immer noch nicht da. Fast zeitgleich mit den Getränken kamen auch bald die ersten Hauptmahlzeiten an. Die bestellten Essen unseres Sohnes und unserer Schwiegertochter kamen leider auch nach weiterer Reklamation erst 15 Minuten später. Beim Bezahlen habe ich mich noch mal ausdrücklich über den mangelhaften Service beschwert. Aber es kam keinerlei Entschuldigung, sondern nur irgendwelche fadenscheiningenden Ausreden. Das brauche ich definitiv nicht mehr! Das Lokal sieht uns so schnell...
Read moreGeschmacklich ist es bei uns in der Region Karlsruhe sicherlich mit einer der besten. Jedoch gehört zu einem guten Abendessen etwas mehr als nur der Geschmack. Wer keine Lust hat 2h - 3h Stunden auf sein essen zu warten der ist hier nicht richtig. Es ist keine Übertreibung man wartet hier leider sehr lange auf sein Essen. Da es früher nicht so war haben wir dem Lokal 2 weitere Chancen gegeben aber egal zu welcher Uhrzeit oder Wochentag wir da waren es ändert nichts daran. Warten musste ich auch schon in anderen Restaurants aber meist wurde man dafür angemessen entschädigt. Getränke gehen aufs Haus oder eine Runde Schnaps.... Eben das übliche.
Hier weist man aber jegliche schuld von sicher und Kritik geht in einem Ohr rein und im anderen wieder raus. Wie anfangs erwähnt ist es hier geschmacklich mit einer der besten. Aber es gibt gute alternativ deshalb vergeudet nicht eure kostbare Zeit in dem ihr 3h auf eurer essen wartet. Ich finde es echt schade, dass ich hier eine schlechte Bewertung abgeben muss, weil ich früher wirklich gerne zum essen...
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