The Curtain — Restaurant in Karlsruhe

The place is smaller than expected but that makes it feel more familiar and slightly luxurious. It is dark due to 'the curtains' and there is a giant tv playing nature scenes. The atmosphere was nice and it wasn't really too full.

The cocktails are not like at a normal cocktail bar, they are not loaded with sugar but with many different flavors. I really enjoyed that each flavor came through separately and one after the other, it wasn't a big explosion of flavors all at once. However the taste of the cocktails itself wasn't my favorite, we had the 'Pazifik' which was too bitter for me and the 'Orange Queen' which tasted surprisingly like cashew and did have little roasted cashew on the side. After that we had the non-alcoholic 'Red Kiss' which was unbelievable sweet.

Our waiter was the young and passionate Gabriel (from the website), he was very kind and even noticed that I hadn't drunken my 'Pazifik', so he made both me and my partner a different smaller cocktail and even noticed that neither of us were allergic to nuts since we both shared the 'Orange Queen'. That was very attentive of him and definitely deserves a praise.

Overall the night was fun and we tried out a lot of different things, personally I didn't really like most of the cocktails, though my partner would disagree, but the service and the atmosphere were great. And they do put a lot of effort in the preparation of each cocktail, especially the signature house drinks. The Curtain definitely deserves its high ranking as far as...

Signature Drinks: 10/10 Classics: 10/10 Wünsche: 10/10 Service: 10/10 Ambiente: 9/10 Food: 10/10 (Kleinigkeiten, lecker!)

Einer der Top-Bars in Karlsruhe, und mit Sicherheit die beste Hotel-Bar. Die Karte ist durchaus etwas umfangreich, allerdings mit unzähligen Signature Drinks und Interpretationen von bekannten Drinks. Einer der kreativen Highlights der letzten Jahre waren "Flights", mit 4 verschiedenen (etwas kleineren)  Cocktails zu einem Thema, die gleichzeitig serviert wurden. In dieser Form habe ich das bisher nicht erlebt und es war eine kulinarische Reise.

Fachkundiges und freundliches Personal, das eine tadellose Beratung bietet und auf den Gast eingeht. Man kann eine Richtung vorgeben und bekommt genau was man möchte oder auch nur eine Grundzutat nennen uns sich überraschen lassen. Ebenso erübrigt sich zu erwähnen, dass die Signature Drinks kreativ sind und hervorragend schmecken. Hierfür wird unter anderem mit eigenen Sirups, selbst getrockneten Früchten und Fat Washs gearbeitet. Die Optik der Drinks ist meist sehr ansprechend und für manche Drinks werden auch spezielle Geräte wie Flavor Blaster (Black Caldera) verwendet. Ebenso kann es durchaus passieren, dass man einen Drink in einer kleinen Badewanne serviert bekommt (Pina Curtain).

Die Atmosphäre ist gediegen mit gedimmten Licht. Glücklicherweise wirkt es nicht unbedingt wie eine Hotelbar und nachdem man hinter den namensgebenden Vorhang gelaufen ist, merkt man hiervon wenig. Ebenso zu Empfehlen ist im Sommer der Außenbereich, der durch Grün und Sonne bis weit in den Abend besticht. Einzig der Lärm aus der benachbarten Hausbrauerei ist etwas störend.

Japanisch und asiatisch inspiriertes Essen runden das Angebot ab. Dieses ist nicht günstig, dafür sehr lecker. Die Cocktailpreise bewegen sich im Mittelfeld und sind für die Qualität mehr als fair. Ich habe auch bei einem Cocktail-Workshop mitgemacht, der lehrreich war und uns sehr viel Spaß gemacht hat.

Favoriten: diverse Old Fashioned Variationen, Pina...

Kleine, aber feine Bar inmitten von Durlach. Die Cocktails sind mega lecker! Es gibt einige ausgefallene Eigenkreationen, aber auch Klassiker sind auf der Karte. Die Cocktails bestechen nicht nur durch den leckeren, ausbalancierten Geschmack, es ist auch wunderschön und extravagant angerichtet. Das Auge trinkt hier definitiv mit! Die Atmosphäre ist angenehm, es ist in gedimmtem Licht getaucht. Es gibt sowohl Plätze in der bequemen Coucharea, als auch hohe Stühle an Tischen. Ein Bildschirm zeigt wechselnde Landschaftsbilder. Das I-Tüpfelchen sind die Barkeeper bzw Kellner. Exzellenter Service! Man wird herzlich und freundlich aber nicht aufdringlich empfangen, es wird einem den Mantel abgenommen, sie halten sich unbemerkt zurück, aber wenn man etwas bestellen möchte oder zahlen möchte sind sie sofort zur Stelle. Die Bar ist etwas schicker, und dennoch gibt es hier kein Schicki Micki Gehabe. Man wird nicht komisch taxiert wie man das von woanders kennt. Jeder der freundlich ist, wird hier offen empfangen. Die Preise sind nicht gerade günstig, aber jeden Cent wert. Das war schon unser zweiter Besuch und es wird nicht das...