DAVINCI Restaurante — Restaurant in Kassel

where simple pasta becomes a jewel. The restaurant blends seamlessly into the architecture of Kassel’s Vorderer Westen – and yet it breaks it at the same time. A deliberate contrast, never loud, always intentional. Below, the large winter garden with terrace opens like a shell slowly unfolding, a bright glass structure that gathers the light. Tucked away, never on a grand display, it is an intimate place waiting to be found.

All at once, you feel as if you’ve stepped into another world. This symbiosis between Italian culinary art and what so often hides anonymously inside packaging is here presented like jewels. What elsewhere might simply be thrown into boiling water – spaghetti, noodles, ingredients without ceremony – is here brought back as something both natural and precious. Ingredients are celebrated, displayed, honoured before they reach the plate. Each variety of spaghetti is a treasure, not simply served, but introduced – like a jeweller placing a piece under the light.

I don’t often write reviews, but here I must. Perhaps you won’t always be lucky – and yet you will always be rewarded. These spaghetti, tossed inside a giant wheel of Parmesan, are an event in themselves. The cheese opens, releasing its warm, soft scent, as if unveiling a small, secret world. And when truffle shavings are added – or, when out of season, a good truffle oil carries the aroma – the evening becomes complete.

And when summer arrives, the full moon rises above the rooftops, and life itself seems to welcome you, there is no need to travel to Italy. You can simply stay here, in Kassel’s Vorderer Westen, and dream yourself into the present – with a plate before you that wants nothing more than to be enjoyed.

Perhaps it is this mix of restraint and generosity, of the everyday and the exquisite, that makes Da Vinci so special. It is a place that celebrates the simple until it becomes a feast. An evening here is not just a meal, but a memory you carry away like a gift. One can only be grateful that it exists – this small, glowing place of Italian...

Das Essen war gut, stimmt. Aber, goßes ABER - wir hatten mit einer Gruppe für den Wintergarten reserviert, als wir kamen sollten wir draußen unter der Markise sitzen - bei Starkregen und Wind.⛈️🌬️ Super! Auf Nachfragen bekamen wir doch einen Tisch im Wintergarten zugewiesen, aber wohl nur weil eine andere Gruppe abgesagt hatte. Wenn jemand für den Wintergarten reserviert und es wird ihm zugesagt, dann sollte das auch so sein, ohne nochmaliges Nachfragen. Dann darf der Betreiber nicht so viele Reservierungen annehmen, dass ist eigentlich sehr simpel. Ich saß quasi mit dem Rücken mit an einem Zweiertisch, soll heißen: die Tische standen dort viel zu dicht, was bei voller Hütte eine wahnsinnige Geräuschkulisse nach sich zieht. Unter Gemütlichkeit verstehe ich etwas gaaanz anderes. Dann haben wir lange, in meinen Augen viel zu lange auf das Essen warten müssen. Gäste die später kamen, bekamen ihr Essen eher, sehr komisch. Der Chef erwartete Verständnis, bei vollem Haus und 150 Sitzplätzen. Ich sag mal so: Ständen die Tisch auf 'annehmbarer' Distanz, kämen vielleicht nur 100 Sitzplätze dabei heraus. Die Tische standen aber so eng das sich das Personal kaum zwischen den Gästen bewegen konnte. Das Essen, als es endlich kam, mußte z.T. von den Freunden weitergereicht werden, da der Service es nicht von hinten an den Tisch schaffte aufgrund der Enge.

Aber der Knaller war das abrechnen, die Bedienung kommt bei einer Aufzählung durcheinander und beschwert sich weil so viele durcheinander geredet haben (das kann aber nur von den umliegenden Tischen gewesen sein.). Und letztlich stand noch, unerklärlicherweise, ein Betrag offen, obwohl alle wahrheitsgemäß aufgezählt hatten was sie gegessen haben. 🤷🏼‍♀️ Nach einem schönen, gemütlichen Abend klingt das nicht?...

Ein absoluter Traum – Da Vinci Kassel ist pure Liebe auf dem Teller!

Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll, weil dieses Restaurant einfach alles übertrifft, was ich mir von einem Essenserlebnis wünsche. Das Da Vinci ist für mich nicht einfach nur ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem man sich wie bei guten Freunden fühlt – nur dass diese Freunde zufällig absolut fantastische italienische Küche zaubern können. 🇮🇹🍝🍷

Sobald man das Lokal betritt, spürt man die warme, einladende Atmosphäre. Es riecht nach frischer Pasta, Basilikum, knusprigem Brot und einer Prise Dolce Vita. Die Einrichtung ist geschmackvoll, elegant und trotzdem gemütlich – man fühlt sich sofort angekommen.

Und dann das Essen… WOW. Einfach nur WOW. Jedes Gericht ist ein kleines Meisterwerk. Die Pasta? Frisch, perfekt al dente, mit Soßen zum Niederknien. Die Pizzen? Ein Traum – dünner Boden, saftig belegt, mit diesem typischen Holzofen-Aroma, das süchtig macht. Egal, ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch – alles ist mit so viel Liebe und Können zubereitet, dass man es fast nicht glauben kann.

Der Service? Herzlich, aufmerksam, schnell und echt. Keine steife Freundlichkeit, sondern Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind und den Laden leben – man merkt sofort: Hier steckt Herzblut drin. 💖

Ich habe selten einen Ort erlebt, an dem wirklich alles stimmt – Qualität, Atmosphäre, Menschen, Geschmack, Preis-Leistung. Für mich ist das Da Vinci der absolute Lieblingsplatz in Kassel. Egal ob romantisches Dinner, Familienessen oder einfach ein Genussabend – ich komme immer wieder und gehe jedes Mal ein kleines bisschen glücklicher raus als ich gekommen bin.

Grazie mille, liebes Da Vinci-Team – ihr seid wahnsinnig gut....