Kaffee Rösterei Kühn & Carter — Restaurant in Kassel

Meine Anlaufstelle wenn es um Kaffee geht. Mittlerweile nehme ich den weiteren Weg in Kauf, habe aber dafür einfach super leckeren Kaffee. Egal ob man Bohnen oder gemahlenen Kaffee möchte, ob für zuhause oder als Geschenk, in der Kaffeerösterei wird man immer fündig. Auch eine Deko Ecke und eine Schnucke Ecke laden zum Geld ausgeben ein. Ich probiere auch gerne mal ausgefallene Sachen. Es gibt Kaffee mit sehr vielen verschiedenen Aromen (von Zimt, über Trüffel, über Mandel, über Karamell, über Vanille bis hin zum Whisky Aroma, und natürlich noch viel mehr).

Leider war mein erster Eindruck erstmal „Was ein komischer Laden. Soll ich vielleicht wieder gehen?!“ Allerdings sollte man manchmal nicht dem ersten Eindruck glauben. Vermutlich wissen viele einfach was sie für Kaffee möchten, ich allerdings war erstmal überfordert. Ich habe einen Kaffeevollautomat gekauft und brauchte natürlich Bohnen. Supermarktbohnen kamen für mich allerdings nicht in Frage. Ich schaute mich um, und man wurde überrumpelt von Kaffee. Leider hat man mich nicht angesprochen, allerdings war es natürlich auch zur Corona-Zeit. Ich schaute mich längere Zeit um, und dann dachte ich, ich frage einfach mal nach. Daraufhin wurde ich auch super gut beraten und ich ging sehr zufrieden mit meinen Bohnen nach Hause. Mittlerweile bin ich sehr gerne in der Kaffeerösterei und hole meinen Kaffe nur noch dort.

Ich freue mich schon auf die Zeit nach Corona wenn ich endlich mal im Café draußen oder drinnen gemütlich einen Kaffee vor Ort...

Ich bin sehr erstaunt über die vielen positiven Rezensionen, denn es handelt sich hierbei um eine Kaffee-Aromatisier-Rösterei und hat aus meiner Sicht nichts mit Kaffeekultur zu tun. Die Bohnen werden künstlich aromatisiert, wie das geschieht wird nicht beantwortet. Was dort genau verabreicht wird, wird nicht beantwortet. Keine Deklaration auf den Verpackungen. Es werden eindeutig künstliche Aromastoffe verwendet, mit denen die Bohnen scheinbar bedampft werden. Krebserregende Stoffe? Gibt es nicht eine Deklarationspflicht? Wenigstens eine eindeutige Deklaration auf den Verkaufspackungen sollte drin sein: künstlich aromatisierter Kaffee. O.ä. Ich habe den Kaffee Choko im Laden gekauft, da steht lediglich "mit Schokoladen Aroma", was mich als Kundennicht sofort darauf gebracht hat, dass hier künstlich nachgeholfen wurde. Ich wurde eines besseren gelehrt, denn die natürlichen bohnenaromen werden "Noten" genannt, nicht Aromen. Ich habe bislang noch nie erlebt, dass eine Kaffeerösterei die natürlichen Bohnennoten durch Aromazugabe verändert und dadurch zerstört. Mir ist von dem viel zu intensiven Geruch und Geschmack des Kaffees schlecht geworden. An alle Kaffee-Liebhaber:...

Ein besonderer Ort zum Genießen von Kaffee und kleinen Leckereien wie verschiedenen Sorten an Kuchen! Die Inneneinrichtung ist sehr geschmackvoll und wertig gehalten und gibt ein echtes "Wohlfühl-Ambiente" ab. Dazu gibt es im Aussenbereich noch einen Freisitz, wo man bei gutem Wetter sein Kaffeeprodukt geniessen kann. Man setzt hier auf Selbstbedienung, was aber auch absolut ok ist - drinnen wird man zügig und sehr freundlich mit allem was man aus Kaffee machen kann versorgt. Daneben gibt es ein grosses Regal mit allen möglichen selbst gerösteten Kaffeesorten - man weiss am Anfang gar nicht wo man beginnen soll!. Und wenn man Glück hat, trifft man auch spontan zusammenkommende Musiker an, welche von anspruchsvoll bis lustig dort Darbietungen geben. Darüber hinaus werden auch gute Konzerte veranstaltet. Definitiv ein Ort wo man nicht nur einmal hingeht - man kommt sehr gerne wieder! Absolut...