Traumhaft,
Inmitten des Vorstadt Terrors liegt dieses kleine und doch so vielversprechende Bistro.
Das Personal wirkt kompetent und wirkt fachkundig. Eine bessere Pide bekommt man nur in der Türkei, beim ersten Bissen wusste ich direkt dass dies eine Liebe ist, welche ich mein Leben lang nicht vergessen werde. Auf den etwas härteren, aber nicht zu harten Teig folgte sogleich eine Geschmacksexplosion durch den saftigen vollmundigen edel Geschmack des Belags welcher seines gleichen vergeblich sucht. Der Mann welcher solch einmaligen Geschmäcker zu Tische trägt nennt sich der Meister, seine langjährige Erfahrung in dem Bereich der Pide, helfen ihm Tagtäglich erneut die Wünsche seiner Kunden bis aufs kleinste Detail zu erfüllen, und ihre Erwartungen sogar noch zu übertreffen.
Präzise , mit schnellen und ebenso gewagten Handbewegungen, putzt der Meister die Tische, nimmt Wechselgeld an, kocht und bringt das Essen zu Tisch, sein einziger Begleiter hierbei ist sein getreuer Schwarzer Latex Handschuh , ein Relikt was seit Generationen weitergegeben wird und nicht ausgetauscht werden darf. Das Fett vergangener Generationen, und ebenso deren Erfahrungen haften an diesem Handschuh und stellen die Gewünschte Qualität sicher.
Zusammen gefasst war mein Besuch einmalig, ja um nicht zu übertreiben sogar ein Erlebnis welches mein Leben von fortan prägen wird, es war ein eine Begegnung mit Göttlichen.
Hochachtungsvoll Sir...
Read moreBerbat bir işletme . Garsonlar ne yaptıklarını bile bilmiyor . Garson masayı sildikleri bez leş gibi kokuyordu . Yediğimi pide pide değildi berbat bir hamuru vardı . Hamur mayalanmamış pide kağıttan bile daha inceydi ince olması bir yana kenarları Kaya gibi sertti onuda geçtim siparişi de yanlış anlamışlar pideler de doğru gelmedi . Pideyi beyaz sos ve değişik hazır Çin sosu ile servis ettiler işletme kendine o kadar güvenmiyorki direk sos getiriyorlar . Anlayacanız pideler berbat . Kasaya Gittimizde Türkçe ve Fransızca bilmeyen bir insan karşıladı sonra bulaşıkçı mı tezgahcımı olmayan bir adam geldi hesabı 5 dk da söyleyemedi birde bizi suçlu ilan etti biz ne yedimizi bilmiyormuşuz ama hakikaten bilmiyorduk çünkü sipariş doğru gelmemişti 😂 3 kişiydik 35 Euro verdik zaten daha fazla bir hesab gelseydi kesinlikle bana çok koyardı ucuz ama kalite ve lezzet sıfır ilk defa denedim ve son oldu kimseye tavsiye etmiyorum en iyi pide Strasbourg da hiç boşuna Macara aramayın mekan çok körü temizlik berbet lezzet...
Read moreNerden başlasam ya da hangilerini yazabilsem bilemiyorum.Tek guzel yayik ayran olmasi ötesi berbat...garson vs çalişanlar berbat ötesi hal hareket konusma iğrenç. Avrupa da kenarmahalle ağzi ve karakterli gormek isterseniz burayi tercih edebilirsiniz.bunlara neyse; pideler ehhh açsaniz gideri var.o kadar igrenc muamele ile karsilastim ki bir aksarayli olarak utantim...garsonlar ahiz kivirarak cevap veriyor siz tepki gosyerince de siz kizginsiniz neyse vb kelimelerle odemeyi alalim gibi mide bulandirici haraketler maruz kaliyorsunuz..bir çay geldi resmen camasirsuyu kokuyordu ki :bilerek icine karismis dahi olabilir.herneyse...ogrenc otesi Strasbourg da bir konyali var mevlana super ayni fiyat a odun ateşinde etlipide yersiniz ..sakin sakin buraya gelip paranizla hep ruhunuzu hep vucudunuzu...
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