Goldfisch Schilkseer Fischbrötchen — Restaurant in Kiel

Ahoi, ihr Genussenthusiasten! Ich möchte heute von meiner epischen Reise zum sagenumwobenen Fischbrötchenverkäufer namens "Goldfisch" berichten, wo ich in den Genuss eines deliziösen Fischbrötchens kam, das meine Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise schickte. Doch nicht nur das kulinarische Erlebnis verdient Anerkennung, sondern auch die abenteuerlichen Begegnungen mit gefiederten Möwenpiraten, die meine Rückkehr bedrohten und ein mögliches Sicherheitsrisiko für Frauen und Kinder darstellen könnten.

Als ich den Goldfisch-Bereich betrat, wurde ich von einem Meer köstlicher Düfte begrüßt, die meine Sinne betörten und meinen Gaumen vor Freude hüpfen ließen. Das Fischbrötchen selbst war ein wahres Kunstwerk der kulinarischen Meisterklasse. Der frische Fisch, perfekt gegrillt und mit einer zarten Knusprigkeit, verschmolz harmonisch mit den frischen Salatblättern und der cremigen Remoulade. Ein Bissen, und ich fand mich in einer geschmacklichen Symphonie wieder, bei der jede Komponente ihre eigene Melodie beisteuerte.

Und nun, meine verehrten Genießerfreunde, möchte ich ein Loblied auf die minimale Anwesenheit von Mikroplastik in diesem Fischbrötchen anstimmen. In einer Welt, in der die Ozeane von winzigen Plastikpartikeln durchzogen sind, war es erfrischend zu sehen, dass der Goldfisch-Verehrer eine sorgfältige Auswahl an Fisch von höchster Qualität getroffen hatte, der frei von solch mikroskopischer Verschmutzung war. Ein wahrhaft umweltbewusster Genuss, der mein Herz höher schlagen ließ!

Doch, oh ihr lieben Mitgenießer, der Weg zurück zum Parkplatz war gespickt mit Gefahren, die selbst die Tapfersten unter uns in Schrecken versetzen könnten. Möwen, die Herrscher des Himmels, hatten den Bereich erobert und hielten nichts von meiner friedlichen Rückkehr. Mit scharfen Blicken und ausgefahrenen Klauen lauerten sie darauf, ihre Beute zu ergattern - sei es ein verirrtes Pommes-Frites-Stück oder gar ein kostbares Fischbrötchen.

Diese Bedrohung der Lüfte könnte ein potentielles Sicherheitsrisiko für Frauen und Kinder darstellen, die allein unterwegs sind oder sich nicht auf die Abwehrstrategien eines Möwenkampfexperten verlassen können. Ich empfehle daher dringend, dass der Goldfisch-Verkäufer geeignete Maßnahmen ergreift, um seine Kunden vor der Möwenbedrohung zu schützen. Eine sorgfältige Überwachung des Areals und das Bereitstellen von Möwenabwehrinstrumenten könnten dazu beitragen, unerwünschte Konfrontationen zu verhindern und ein...

Moin, Seit 3 Jahren esse ich gerne da mein Fischbrötchen. Ich war bis heute sehr zufrieden, was ich heute da erlebt habe, war nicht angenehm und hatte mich sehr aufgebraucht.

Mit großem Appetit bestellte ich einen Backfisch in Brötchen. Habe auf 5 Euro aufgerundet. Die Dame hatte mir den Restgeld zurück gegeben, ohne Trinkgeld abzuziehen, ich habe Sie darauf aufmerksam gemacht. Ich wurde nicht wie letzte Male nach meiner Vorname gefragt.

Nach längerer Wartezeit und beobachten die bediente Kunden, die nach mir kamen, ging ich beim Essenausgabe und habe gefragt, ob man mich vergessen habe!!!

Eine Entschuldigung hatte mir völlig gereicht, aber nein!! Erst hat man mich belehrt zu warten, bis ich daran bin.

"Ich bin 58 Jahre alt und bin immer sehr höflich, aber wenn ich Respektlosigkeit erfahre, was ich leider öfter mal aufgrund meiner Aussehen erlebe (man behandelt mich nicht altersgerecht, es erinnert mich immer an Afroamerikaner, die nicht als Vollständig mensch behandelt wurde und oft als Boy bezeichnet wurden) werde ich schnell aufgebraucht, was ich selbst später bereue, da ich am Ende der Sache der Verlierer bin"

Ich habe mit laute Stimme die Damen darauf aufmerksam gemacht, dass ich schon daran bin, dann habe sie mich nach Vornahme gefragt, habe gesagt, ich wurde nicht danach gefragt, die Kassieren, wie ich befürchtet habe, hatte mich einfach vergessen bzw. hatte vergessen, meine Name und Bestellung auf die Tüte zu schreiben.

Alles ist kein Problem. Wir Menschen machen Fehler, wenn wir älter werden, werden wir bißchen mehr vergesslicher. Null Problemo!!!!

Aber der hungrige Kunde, der lange gewartet hat, erst zu belehren, dass er die Regel, die jedes Kind weiss, zu achten hat, Ist nach meinem Erachtens eine Beleidigung. Vor allem wenn man noch einige Jahren auf Buckel hat.

Schlimmer ist, dass man als Gastwirt nicht in der Lage war seinen Fehler einzusehen und mit einem Lächeln sich entschuldigen.

Ich denke, wenn ich anderes ausgesehen hätte und akzentfrei deutsch gesprochen hatte, würde ich nicht so behandelt, ich rede leider aus Erfahrung.

Lange Rede kurzer Sinn. Die Würde jeden Menschen ist wichtiger als alles anderes. Es war mein erstes Mal mich zu beschweren. hoffe, niemandem auf die Füße...

Die absolut besten Fischbrötchen der Ostsee – ein kulinarisches Wunder!

Ich bin weit gereist, habe unzählige Küstenorte besucht und mich durch etliche Fischbuden gefuttert – aber was ich hier, direkt an der Ostsee, erleben durfte, übertrifft wirklich alles. Diese Fischbrötchen waren nicht einfach nur gut – sie waren ein himmlisches Meisterwerk der norddeutschen Küche. Ich kann mit voller Überzeugung sagen: So etwas bekommt man wirklich nirgends sonst.

Der Fisch? Frischer geht’s nicht. Saftig, zart, mit einer feinen Salznote der See – als wäre er fünf Minuten zuvor noch durchs Wasser geschwommen. Der Bismarckhering: perfekt mariniert, in einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und Süße. Der Matjes? Zergeht auf der Zunge wie Butter. Und der Backfisch? Knusprig wie aus dem Bilderbuch, goldbraun gebacken und innen unfassbar saftig. Jeder Bissen war ein Gedicht.

Das Brötchen war keine lieblos aufgeschnittene Semmel – nein, es war außen knusprig, innen fluffig und hatte genau die richtige Konsistenz, um den Star der Show – den Fisch – zu umarmen, ohne ihn zu erdrücken. Und die Remoulade? Cremig, aromatisch, mit einer geheimen Kräutermischung, die wahrscheinlich besser gehütet wird als das Rezept von Coca-Cola.

Diese Fischbrötchen sind kein Snack. Sie sind eine Erfahrung. Eine Liebeserklärung an das Meer, an die Frische, an ehrliches Handwerk. Ich kann jedem nur raten: Wer denkt, er habe schon gute Fischbrötchen gegessen – fahr zur Ostsee. Aber nur dorthin, wo diese gemacht werden. Alles andere ist nur eine...