MUNDFEIN Pizzawerkstatt Kiel — Restaurant in Kiel

Finger Weg von den Spare Ribs!!

Schon interessant, welche Motivation einem überkommt eine Rezension zu schreiben, wenn man echt Wahnsinns Hunger hat und dann so eine Enttäuschung serviert bekommt ;D Aber hey, immerhin ehrlich und eine Rezension da gelassen ^^ Solange es hilfreich und unterhaltsam ist, hat es sich gelohnt :)

Es folgt eine zweiteilige Rezension, aufgeteilt in die Phasen Fassungslosigkeit und hilfreicher Inhalt.

Beginnen wir mit der Fassungslosigkeit:

Heute hatte ich die Spare Ribs probiert. Für beinahe 11€ erhält man 5 kleine Rippchen, die in meinem Fall 205g auf die Waage bringen. Nach akribischem Abnagen (hungergetrieben) blieben exakt 80g übrig. Somit kommt man auf 125g Schweinefleisch, serviert in viel Würzung am Knochen.

11€ für 125g Schweinefleisch, alle Achtung, das schafft nicht jeder.

@Mundfein:

Ihr habt clever die Angaben zur Menge der Spare Ribs auf Eurer Website und in der App verschwiegen, sodass man nicht abschätzen konnte, ob die 11€ Investition sich lohnen könnten. Dies macht ihr offensichtlich nicht zum ersten Mal, wie ein Blick auf Euren Cole Slaw Salat verrät. Dieser ist weit mehr Verpackung, als Salat und dort sucht man auch vergebens eine Antwort auf Größe bzw. Menge. Dies wäre wünschenswert, damit man weiß, ob man potenziell satt wird, oder ggf. etwas anderes, oder mehr bestellen sollte. Bitte verbessern.

Falls Eure dufte neue Preispolitik bei gewissen Speisen mit möglichen Defiziten bzgl. der Pandemie zutun hat: kommuniziert das offen und ehrlich. Dafür hätte ich weit mehr Verständnis und weniger Probleme einen Preis zu zahlen, der offensichtlich nicht in Relation zum Produkt steht. Indem ihr aber die Qualität und Quantität gleich lasst, oder reduziert,oder aber den Kunden uninformiert stehen lasst, gewinnt ihr keine treuen Kunden (alte chinesische Weisheit).

Nachdem ich die herbe Enttäuschung verdaut habe - zugegeben, es gab ja nicht so viel zu verdauen- folgt nun der

Hilfreiche Inhalt:

An diejenigen, die Bock auf Spare Ribs haben: Kauft zunächst besser woanders. Die Spare Ribs von Mundfein schmecken in Ordnung, sind aber viel zu teuer bzw. zu wenig. Das geht besser.

Die Ribs bei John's Burger schmecken sehr gut, sind wesentlich größer und allgemein ist da einfach mehr fürs Geld drin. ... Leider nicht immer verfügbar. Eine weitere Alternative wartet auch häufiger an den Wagen der Hähnchenverkäufer beim Supermarkt. Mehr kann ich Euch leider noch nicht empfehlen.

Für alle, die keine Lust auf Rippchen haben: Die kleinen Brötchen mit diversen Füllungen schmecken echt gut bei Mundfein. Der Knobi Dip ist lecker, nicht wirklich scharf, sondern eher mild.

Die Hähnchenschenkel oder Spieße schmecken ebenfalls gut.

@Mundfein: Gut gemacht.

Üblicherweise benötige ich 1,5-2 Speisen, um hier wirklich satt zu werden, aber das variiert von Person zu Person bekanntlich. 15€ für FastFood zum Satt werden empfinde ich als zu viel für die gebotene Leistung. Betrachtet man hier z.B. die genannten Spare Ribs und einen Salat, landet man teils bei gut 20€. Das ist einfach zu viel. (persönliche Empfindung). Besser ist es natürlich selbst zu Kochen, noch besser frisch (noch so eine...

Moin, leider super schlechte Erfahrung gemacht. Bestellung im Wert von 34,00 € aufgegeben und zum Wunschtermin erhalten. Dann aber ein großes Kunststoffteil in der Pizza gefunden, wobei es keine gute Erfahrung war darauf zu beißen und das Knacken in den Zähnen zu hören. Zur telefonischen Reklamation wurde eine Entschuldigung ausgesprochen und eine Gutschrift in Höhe von 20,00 € angeboten, diese sollte auf die angegebene Mailadresse bestätigt werden. Einen Tag später ohne Mailbestätigung ließ mich erneut anrufen und nach der Mail fragen. Was jetzt folgte toppte das Kunststoffteil (Durchmesser 1 cm) um Lichtjahre! Freche Ansage, angeschrien zu werden, warum ich mich wiederholen würde, man hätte mir eine Mail gesendet etc.! Der Gutscheinbetrag wäre ja hinterlegt, aber ich wollte eine Bestätigung, die mir ja auch schon am Vortag zugesagt wurde. Diese ist nie eingegangen weder im Account noch im Spam Ordner. Unglaublicher untergalaktischer Service, wie man hier mit einem Kunden umgeht. Gern stelle ich das zerbissene Kunststoffteil zur Verfügung, falls dieser Laden das Interesse hat seinen Fehler und damit die Ursache für die Verschmutzung nachzugehen. Ein erneutes senden der Mail nach einer endlosen Diskussion führte dann zu einem Maileingang mit einem Gutscheincode. Böse ist, wer Schlechtes dabei denkt und vielleicht Absicht vermutet, aber das wird sicherlich nur der Gegenpart wissen, von GESPÄCHSPARTNER spreche ich hier mal absichtlich nicht. Daher einfach nur schlecht in allen Punkten und wer weiß, was in der nächsten Pizza steckt. Selbst der eine Stern ist nur, damit man es...

Wir sind seit vielen Jahren treue Kunden und waren meistens sehr zufrieden mit Qualität, Preis und Leistung. Zuletzt hatten wir allerdings mehrere Male festgestellt, dass die Pizza nicht richtig aufgegangen war, also ganz flach, dabei steinhart und geschmacklich wie ein trockener Keks. Was war da passiert? Einmal habe ich angerufen, um eine Rückmeldung zu geben, der Mitarbeiter am Telefon hat sich entschuldigt und uns eine neue Pizza angeboten. Völlig ok von ihm, fand ich korrekt. Leider war die danach folgende Pizza wieder genauso. :-( und die 3 x hinterher ebenso. Warum?? Wir waren echt enttäuscht und kurz davor, vorerst gar nicht mehr hier zu bestellen. Heute haben wir doch wieder bestellt, und juhuuu: Die Pizza war schon aufgegangen, fluffig und gut belegt, super lecker! So, wie wir das eigentlich von Euch kennen. Lieferung super in Time, freundlich und unkompliziert. So gehört das... :-) Ich möchte desw heute eine ausdrücklich positive Bewertung abgeben mit der Bitte und dem Hinweis, dass es für einen Gastro Betrieb wichtig ist, die Qualität der herausgegebenen Speisen im Auge zu behalten. Missgeschicke gibt es mit Sicherheit überall, aber nicht "in Reihe" siehe oben. Was auch immer da in der Zeit passiert war: Bitte liefert doch weiter so tolle Pizza wie heute :-) wir bestellen dann gern...