China Restaurant Mandarin — Restaurant in Krefeld

Da ich dem gastronomischen Betrieb lediglich 1-STERN erteilen konnte, fühle ich mich bei einer solch desaströsen Bewertung verpflichtet, einige Kriterien ausführlicher zu erläutern. Rahmenbedingungen: Wochentag, 17:30 Uhr, 4er-Tisch Belegung, Gastraum nahzu leer (zu keiner Zeit bestand während des Aufenthaltes Anlass zum Stress ...) Essen: Vorspeise = Frühlingsrolle. Ohne jegliche Gewürze, extrem in Öl getränkt, Geschmack des Öls leicht tranig und beginnende Überalterung. Explizite Erklärungen an einem vegetarischen Gericht: Nr. 100; gebr. Nudeln mit Eiern und Gemüse = 7,90 € Zutaten: handelsübliche "Spaghetti", Zwiebelstücke und einige Sojasprossen, sowie eine unglaublich winzige Menge vom gebratenen Ei. Keinerlei Gewürze , ebenfalls völlig ÖLDURCHTRÄNKT und es fehlte jegliche weitere Gemüseart wie z.B. Brokkoli, Champignons, Paprika ...etc. (optisch eine minderwertige Beilage, aber kein eigenständiges Gericht). Wareneinsatz: ca. 0,27 €/Portion VK = 7,90 €... somit sind wir bei einer MARGE von rund "DAS 30 (!!!) - FACHE" [GASTRO üblich derzeit 3,5 - 5 ]. Eine sehr kleine Schale Beilagenreis für weitere 3 Gerichte... In zwei servierten Saucieren (zu anderen Gerichten) hatten die jeweiligen Saucen fast eine Konsistenz in Richtung "Wackelpudding" ...über Qualität und Zusammensetzung dieser Saucen könnte ich an dieser Stelle nur mutmaßen... SERVICE: Die Hauptsäule der GASTRO ist der Service... Dieser "SERVICE" stellte sich durch eine unfreundliche, teils arrogante und umgangssprachlich eher "ruppige" Art dar. Selbst die abschließende Frage an uns Gäste: "Wie hat es Ihnen geschmeckt ?" blieb aus....Vielleicht aus Gleichgültigkeit ??? AMBIENTE: DEKO gab es gänzlich KEINE. Unterschiedliche Teller-Dekore an einem 4er Tisch (ein NO GO). Bierglas mit Glasmacke. Fische in Aquarien haben 100%ig schon bessere Zeiten erlebt...(Ein beschämend trauriger Anblick !!!) Fazit: Schlußendlich ist dies eine persönliche Bewertung und selbst Fakten können "subjektiv" sein... Obgleich eine GASTRO-KRITIK immer eine Hilfestellung bei der Suche nach einer "GUTEN GASTRO...

Die Location: Absolut in die Jahre gekommen, abgeranzt, schmuddelig und ganz weit weg dem Kunden optisch ein gutes Gefühl beim Essen zu geben.

Die Toiletten: Kaum Licht, ebenso alles alt und nicht wirklich geplegt. Der Seifenspender auf der Herrentoilette sah so aus, als wenn er ein Jahr schon nicht mehr in Betrieb war, kaputt und ohne Seife. Keine Papiertücher sondern nur ein uralter Handtrocker von vor 40 Jahren. Wenn man sich noch nicht mal nach der Toilette ordentlich und mit Seife die Hände waschen kann, kann läßt das tief blicken...und ich möchte die Küche NICHT sehen!

Die Dachterrasse: Ein schlechter Scherz. Ich kann nicht verstehen, das hier jemand "schöne Dachterrasse" geschrieben hat. Die Tische alt und nicht gepflegt, alles ohne Pfiff und Charme, es stehen leere Getränkekästen rum und ein Handsprüher gegen Unkraut. Einfach nur gruselig.

Die Bedienung: Es ist wohl die Chefin....muffig, bot und hat keine Ahnung wie man bedient. Die Gläser und Teller werden fast "hingeknallt". Alles sehr lieblos und lustlos. Das Abräumen war so hektisch, das das Messer auf meine Hose gefallen ist und ich die ganze Soße auf der hellen Hose hatte. Es kam kein Wort der Entschuldigung oder Sorry! Wir haben uns alle angeguckt beim servieren und uns in diesem Moment unseren teil gedacht. Wenn man noch was trinken will, dauert es ewig bis jemand kommt. Es gab eine junge Kellnerin, die war einigermaßen bemüht und freundlich.

Das Essen: Das Essen war nichts Besonderes. Es war typisch 08/15

Fazit: Wir werden diesen Laden nicht noch mal betreten. Dafür gibt es zu viel andere Gastronomie, die sich täglich Mühe gibt die Kundschaft zu verwöhnen und Wert auf Ordnung und Sauberkeit legt. Ganz klar.....KEINE...

Ein kleines und ansonsten sehr nettes China Restaurant, das wir seit Jahren besuchen. Es gibt günstige Mittags Gerichte und an mehreren Tagen auch ein kleines Buffet Die Speisen sind lecker und können auch zum Mitnehmen bestellt werden. Heute wollte ich einen Geschenkgutschein einlösen und teilte das bereits am Telefon vor unserer Mitnahme Bestellung mit. Man entgegnete mir sofort, dass der Gutschein NUR für Essen im Haus eingelöst werden könne. Da meine Eltern nicht mehr so gut zu Fuß sind, haben wir das Restaurant seit Jahren nicht mehr besuchen können und die Gerichte immer zur Abholung bestellt, mein Vater kann die Treppe dort nicht mehr steigen, er ist 90 Jahre alt. Da wir den Gutschein nun schon sei Jahren hier liegen haben, sollte er endlich eingelöst werden. Auf dem Gutschein ist lediglich vermerkt, dass eine Einlösung gegen Bargeld nicht möglich sei. Es ist mit keinem Wort die Rede davon, dass er nicht bei Spesen zur Mitnahme eingelöst werden kann. Die freundliche Dame am Telefon bestand aber darauf, dass auf dem Gutschein diese Information angegeben sei. Schade, denn so etwas trübt dann doch die Einstellung zu diesem Restaurant. Nachtrag: Bei Abholung der Bestellung erhielten wir wenigstens noch 10% Rabatt....