Wir haben uns ein Einfach-mal-weg-Wochenende gegönnt und sind nach Krefeld, das heißt: nach Uerdingen (ganz wichtig!), gefahren. Das hat uns richtig gutgetan! Und auch unser Gaumen wurde verwöhnt. Uns hat es in der Trattoria "I Sapori d'Italia" von Familie Iacono (Niederstraße 85, 47829 Krefeld) so gut geschmeckt, dass wir gleich zweimal da waren.
Am ersten Abend haben wir uns den gemischten Antipasti-Teller geteilt (Preis zum Zeitpunkt unseres Besuchs: 14,90 Euro). Es kam eine für zwei Hungrige mehr als ausreichende Mischung mit grünen und schwarzen Oliven, Parmaschinken und Käse, verschiedene Paprika-Zubereitungen, dazu Fenchel und Aubergine mit Käse überbacken, Pilze frittiert und eingelegt. Ein Genuss!
Danach haben wir von der Wochenkarte bestellt, einmal Tortelloni, gefüllt mit Ricotta und Spinat (14,90 Euro), und Tortelloni mit Wildschwein-Füllung (16,90 Euro). So viel Geschmack macht sprachlos. Das war so lecker! Kleine, geile Schweinerei: Über beide Gerichte waren gebutterte Brotbrösel gestreut.
Am zweiten Abend gab es vorab hausgebackenes Brot mit Oliven und Quark (4,90 Euro). Einfach und einfach lecker!
Danach fanden drei Hauptspeise den Weg auf unseren Tisch, da wir diesmal zu dritt waren. Bestellt wurde von der normalen Karte, nämlich Tagliatelle mit Ragu Bolognese (vom Schwein, kein Foto, 13,90 Euro), dazu die Pizza "Calabrisella" mit frischen Champignons und recht scharfer, aber harmonischer Salami (Keim Foto, 10, 90 Euro) sowie eine Pizza "Parma" mit Parmaschinken und Rucola (12,90 Euro).
Jedes Gericht ein Gedicht! Bemängeln könnte man allenfalls, dass auf der Calabrisella zu viel Käse war (Aber gibt es zu viel Käse?). Auch der Preis für Moretti-Bier (0,33-Liter-Flasche für 3,50 Euro) tat etwas weh. Der edle Grappa danach war dagegen jeden Cent wert (4,90 Euro).
Das Essen war der Knaller, das Ambiente mitten in einem Feinkostladen besonders und der Service durch die Familie einfach hervorragend. Die Trattoria gibt es seit 1991 in Uerdingens Fußgängerzone - und hoffentlich noch viele Jahrzehnte mehr. Wir kommen wieder!
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Read moreHave just moved to the area and was really in the mood for authentic Italian food. Arrived at 19:30. Not a single customer in the place. Was told initially that they did not have a table for me and then that they were closed. There was signs sitting on the pavement outside detailing special offers. Not impressed. My German is not good but the lady understood me well enough. Poor service. They obviously don’t need or want the custom....
Read moreDer Zufall führte uns heute in dieses Ristaurante. Wir haben uns für zwei typisch italienische Gerichte entschieden:
Spaghetti Carbonara und eine Pizza.
Wie hocherfreut waren wir, dass beides so schmackhaft war. Hab lange nicht mehr so eine hervorragende Pizza gegessen. Kein Fitzelchen Gouda oder andere Verbrechen an Käse als Belag, sondern nur Mozzarella. Auch der restliche Belag fiel erfreulich üppig aus. Dazu ein superknuspriger Teig... war im Pizza-Himmel.
Mein Mann schwärmte von den Nudeln. Die Carbonara war einfach saulecker.
Wer auf ein Gourmet-Restaurant hofft, wird enttäuscht sein. Hier ist alles eher schlicht, aber ehrlich. Ein Familienunternehmen mit Herz und wahrer Kochkunst.
Ach ja, das alkoholfreie Bier...
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