Jung Garten Koreanisches BBQ — Restaurant in Kriftel

Recently, I had my very first experience with Korean-style duck cuisine in Germany, and it was truly delicious. The taste is quite distinct from duck dishes I've had before, like Peking Duck, offering a different kind of flavor profile.

A notable aspect was the option to order unlimited refills of spicy Bibim Guksu (cold noodles) based on gochujang and noodles in a clear anchovy broth. These noodle dishes paired excellently with the duck and complemented the overall dining experience.

Furthermore, the various side dishes (banchan) served alongside the duck were also prepared in a traditional Korean style, providing authentic Korean tastes.

Overall, the food was very tasty, and the combination of the main dish and the side items was impressive.

If you are curious to try a new duck dish or experience authentic Korean cuisine in Germany, visiting this restaurant might be a...

Thier smoked duck fried rice is some of the best fried rice I have ever eaten. It is consistently great. We have been going to Jung Garten for 3.5 years. Their menu has the fried rice item crossed through. I was disappointed. My wife is Korean and the owner said not enough people buy it so they have it crossed out. Apparently, the sticky rice is not popular with the community there. Griftel is a small town. We drive from Wiesbaden. Their smoked duck is unique and tasty. So we travel there. The owners wife remembered me. She went and bought two eggs to put on top of my duck fried rice! Awesome. They stil made that dish for me. That is great customer service. They are always packed as they have very good food and great customer service. Thanks for...

Also war auf Empfehlung eine Korea Restaurants Kenners hierhergekommen….

Erst mal überrascht, das es neben den Enten BBQ Varianten noch auch geräucherten koreanischen Schweinebauch BBQ gab. Hatte Ente, vor allem die Koreanische BBQ Variante noch nie gegessen gehabt. Kannte bis Dato nur die Chinesische Ente knusprig auf Gemüse.

Aber diese geräucherte Ente auf dem BBQ Grill. Hammer lecka. Und dazu noch die 2 Sorten Nudel-Schalen All-You-Can-Eat. Entweder in einer milden leckeren Suppe mit getrocknetem Fisch. (Für die die es nicht scharf wollen) Oder richtig koreanisch scharf als Bi-Bim-Gugs (gemischte Nudel mit Go-Chu-Zang?, ne scharfe kor. Paprika Paste). Mein persönlicher Fav.

Essensanleitung. Entenfleisch bzw. Schweinefleisch im Tischgrill selber so braten wie man es mag.

Rauchabzug inkl. Keine Angst, der Rauch wird unsichtbar im Tischgrill weg gesaugt. Also nach der Grill-Session riecht und stinkt man nicht. 😀

Gesundes Braten, Es fällt kein Grill/Bratensaft direkt in den Grill sondern fließt seitlich in einen kälteren Bereich ab. Dazu gibt es Grillzangen um das heiße Fleisch zu braten.

Das fertig gebratene Fleisch kann man in eine eingelegte Rettich Scheibe bzw, Salatblatt legen, noch eine Beilage und Soße nach Wahl dazu. Und geniessennnnnn....

Sugoi, würde man in Japan sagen. ;-)

Belagen, gute Auswahl an verschiedenen typisch koreanischen meist eigelegten Gemüse Beilagen. Einzigst, das die kein Kimchi aus China-Kohl haben, war alles Super....

Bedienung. Alle super nett und freundlich...

Preis Absolut in Ordnung. Hatten zuletzt mit Getränken und verschiedenen Hauptgerichten umgerechnet pro Nase ca. 25-27 Euro gezahlt.

Lage, in Kriftel mittels Google-Maps gut anfahrbar. Das Geschäft ist in der 1sten Etage.

Parkplätze Vor dem Restaurant ist ein größerer Parkplatz wo ich abends bisher immer kostenlos parken konnte. Fehlt nur noch ne Tesla Supercharger Ladestation...

Öffnungszeiten. Als wir kamen, hatten die immer bis 22:00 Uhr auf.

Werde definitiv öfters vorbei schauen.

Viele...