Waitzingers — Restaurant in Landsberg am Lech

A cosy, clean beer garden. Plenty of tables in the shade of large parasols.

There was a limited menu, with a few vegetarian options. We had veg fried rice with almonds and a chanterelle mushroom risotto and they were delicious.

We were seated for nearly an hour before the waiter (Biggi) asked if we wanted food. This man wins the award for the most miserable human I've ever met. We were there for around 2 hours and saw no hint of a smile. Watching him walking around in a state of disinterest and displeasure actually made us laugh!

In summary, an okay place with decent, but expensive, food served by a couple of lovely girls, let down...

Anscheinend gibt es zwei Paralleluniversen, eines für gute und eines für schlechte Erfahrungen. Das ist jedenfalls die einzige Erklärung für die teilweise sehr schlechten Bewertungen auf dieser Seite. Gott sei Dank bin ich mit meiner Frau heute im Universum für gute Erfahrungen gelandet.

Wir waren zum Abendessen im Waitzingers und wurden von zwei sehr symphatischen Bedienungen äußerst freundlich begrüßt. Die Ruccola Gnocci wurden derart liebevoll angerichtet, dass man den Teller ohne weiteres als Kunstwerk bezeichnen könnte. Auch der Geschmack des Gerichts entsprach dem optischen Erscheinungsbild. Die Wartezeit auf das Essen war für die frische Zubereitung der Speisen völlig angemessen. Auch die Größe der Portion hat uns sehr gefallen. Im Gegensatz zu den Riesenportionen, die man oft vorgesetzt bekommt, war bis zum letzten Bissen alles ein Genuss und es mussten keine wertvollen Lebensmittel dem Mülleimer übergeben werden, nur weil die Menge für einen Normalesser nicht zu bewältigen ist.

Um das Geschmackserlebnis abzurunden, haben wir uns noch zu einer Nachspeise entschlossen. Auch diese war so kunstvoll angerichtet, dass allein schon der optische Eindruck ein Hochgenuss war. Kleiner Gimmik am Rande: Damit das Glas mit der Vanillesauce, bzw. bei meiner Frau das Glas mit der Bayerischen Creme im Teller beim Servieren nicht verrutscht und damit das ganze Ensemble ruiniert, wurde es mit einem Klecks Marzipan angeklebt. Den nachhaltigen Klebstoff haben wir natürlich gleich noch als Zugabe verspeist.

Unser Dank gilt dem aufmerksamen und freundlichen Servicepersonal und den guten Geistern aus der Küche, die man leider viel zu wenig beachtet. Wenn wir das nächste Mal in Landsberg sind, planen wir sicher einen weiteren Besuch bei...

Unsere Rezension wurde vom Eigentümer des "Bräustüberl" bei Google gemeldet. Da die negativen und ehrlichen Stimmen immer lauter werden, wird wohl nun diese Masche "Dreck unter den Teppich kehren" abgezogen. Ich werde meine Rezension nun erneut veröffentlichen...

Wir waren vom damaligen Restaurant "Bräustüberl" Stammgäste und vom Service, der Atmosphäre und vor allem von dem guten Essen angetan. Einige Zeit nach der Renovierung und dem neuen Eigentümer haben wir voller Erwartung das derzeitige "Waitzingers" besucht --- und sind leider enttäuscht worden. Das Essen ist einfach nicht gut. Wir hatten Schnitzel mit Pommes und einem großen Salat und einen Schweinebraten. Das Schnitzel (Normalportion) sah aus wie ein Mini Kinderportion. Es war zäh und kalt, die Pommes waren gut. Der große Salat sah aus wie eine mittlere Portion gemischter Aldi Tütensalat geschmacklich leider nur mit Essig übergossen. Der Schweinebraten war gut, die Knödel waren dagegen hart und trocken, die Sauce schmeckte lack und war klumpig. Die Getränke waren ohne Kohlensäure, schmeckten abgestanden. Die Preise dagegen waren ordentlich gesalzen, das Essen leider nicht. Leider keine Empfehlung für´s Essen gehen, es war eine herbe Enttäuschung. Sehr schade, da der Standort und die Ausstattung des Restaurants wirklich...