Schade um diese tolle Location mit dem sensationellen Ausblick, aus der man so viel mehr hätte herausholen können! Wir hatten ein Geburtstagsessen zu viert. Sowohl Essen als auch Service waren leider unterdurchschnittlich. In dem großen Restaurant waren an einem sommerlichen Freitagabend erstaunlicherweise nur 4 Tische besetzt. Die drei Servicekräfte brauchten sich lediglich um 14 Gäste gleichzeitig zu kümmern, waren also nicht sonderlich ausgelastet. Ich entschied mich für ein Rumpsteak mit Pommes und Salat, mein Mann für ein Jägerschnitzel. Dass der Servicemitarbeiter sich trotz der geringen Auslastung nicht merken konnte, wer von uns welches Gericht bestellt hatte, nahmen wir ihm nicht übel. Die Erwartung an ein leckeres saftiges Rumpsteak wurde leider nicht erfüllt. Das 250 g-Rumpsteak, das in einer merkwürdig untypischen Form als langer schmaler Streifen serviert wurde, war statt medium/rare fast völlig durch, also welldone und auch die Fleischqualität ließ sehr zu wünschen übrig. Das Fleisch schmeckte wie in der Tiefkühlung überlagert oder nicht fachgerecht eingefroren. Jedenfalls war das Steak trocken, geschmacklich fad und die Pommes dazu nicht viel besser. Der Salat als Beilage schien ein typischer "Tütenmischsalat" zu sein, das Honig Senf Dressing schmeckte uns allen gleichermaßen merkwürdig süßlich-modrig und somit niemandem von uns. Den Salat ließen wir also teils fast vollständig zurückgehen. Das Jägerschnitzel bestand aus zwei Schnitzeln, die ok waren mit einer hellen relativ neutralen Champignonsauce. Hier handelte es sich jedenfalls nicht um eine Jägersauce, sondern um eine einfache helle Rahmsauce. Unser Bekannter hatte Lachsfilets, die offensichtlich das gleiche Tiefkühlproblem erlitten hatten, auch sie waren trocken. Man konnte ihm ansehen, dass der Genuss beim Essen definitiv fehlte. Nach dem Servieren und während des Essens kam nicht etwa jemand an unseren Tisch, um zu fragen, ob das Essen so recht sei oder wir noch Getränkewünsche hätten. Stattdessen unterhielt sich das Personal im hinteren Bereich des Restaurants angeregt und der Servicemitarbeiter, der uns bedient hatte, saß die längste Zeit desinteressiert an den Gästen und mit seinem Handy beschäftigt draußen auf einem Stuhl neben dem Eingangsbereich herum. Nachdem wir mit dem Essen fertig waren, ließ man uns dann noch rund eine halbe Stunde lang vor unseren leeren Tellern sitzen, bis abgeräumt wurde und wir weitere Getränke und Desserts bestellen konnten. Am Nebentisch erhielt ein Herr sein bestelltes Bier auch erst nach mehrmaligem Nachfragen, nachdem er bereits mit dem Hauptgang fertig war. Unsere Desserts zum Preis eines anständigen Eisdielen-Eisbechers bestand aus 3 vergleichsweise klein ausgefallenen Kugeln Mövenpick Eis mit einem kleinen Klecks Sahne und etwas Eierlikör/Baileys darüber in einem normalen Trinkglas. Also nichts Außergewöhnliches und nichts, mit dem man viel hätte falsch machen können, aber auch nicht punkten. Die Frage, ob es denn geschmeckt hatte, kam erst beim Abräumen der leeren Teller, vor denen wir schon viel zu lange gesessen hatten. Meine Anmerkung, dass das Steak durch und trocken war, wurde wieder ebenso desinteressiert ignoriert und es kam erst recht keine Entschuldigung in Form eines Cappuccinos o.ä.. Den hätte es aber ohnehin nicht gegeben, da die Maschine kaputt war. Den Wunsch der uns verabschiedenden freundlichen jungen Dame, man möge das Restaurant bald wieder beehren, ignorierten diesmal wir, denn dies wird wohl nicht wieder der Fall sein. Bis auf den tollen Ausblick war da nichts, was uns dazu irgendwie auch nur ansatzweise veranlassen würde. Und der Ausblick allein reicht für ein Restaurant leider nicht aus. Sehr gern hätte ich angesichts der Location an sich mehr Sterne vergeben, aber sowohl das Essen als auch der schlechte und zeitweise nicht vorhandene Service geben leider...
Read moreSehr gute Aussicht und Atmosphäre, freundlich professionelle Bedienung und das Essen ist okay.
Das Gute zuerst. Das Restaurant ist modern und freundlich eingerichtet. Die Akustik ist bei 7,5 von 10 Punkten. Je nachdem welchen Platz man bekommt kann man eine fantastische Aussicht über den Landkreis Lüneburg, während des Essens sein Eigen nennen. Aufgrund des integrierten Schützenvereins, insgesamt ein modern rustikaler Flair mit atemberaubend tolle Aussicht.
Für die Bedienung gibt es acht von zehn Punkte. Die Bedienungen sind aufmerksam, freundlich und zuvorkommen. In dem Preissegment würde man sich etwas mehr persönlichen Kontakt bzw Betreuung wünschen. Hatten bisher jedes Mal ein freundliches Gespräch und das ist auch der Grund warum die er getrübte Stimmung wegen des Essens nach hinten gerückt ist.
Bezüglich des Essens kann ich nur von meinen Erfahrungen bei zwei verschiedenen essen reden. Zum einen das Schnitzel zum anderen den Burger. Wieso geht das Schnitzels muss ich sagen dass ich bei 25 € eine Portion erwartet von der ich satt werde. Ich bin kein großer Esser musste jedoch nach dem Essen zu Hause noch eine Scheibe Brot essen. Das war sehr ärgerlich. Insgesamt war der Schlüssel etwas trocken, aber insgesamt handwerklich gut gemacht.
Bezüglich des Burgers. Leider für den preis nicht zu empfehlen. Bei dem Preis sollte es dann schon ein Premium Patty sein. Leider war das Fleisch zu fest und geschmacklich auch nicht zu empfehlen. Der Bürger an sich ist reichlich belegt und mit leckerer Soße.
Die Personen mit denen ich dort war hatten beispielsweise das raus beef und waren sehr zufrieden.
Insgesamt ein tolles Restaurant mit schöne Ambiente und nette Bedienung. Leider hatte ich mit meinen beiden Gerichten nicht so viel Glück.
Ich hoffe die konstruktive Kritik ist hilfreich.
Mit freundlichen Grüßen...
Read more„Feier Besondere Momente mit uns , egal welcher Anlass , wir machen ihn unvergesslich“ Zitat Webseite. Wir waren am 24.05.24 mit einer kleinen Hochzeitsgesellschaft( elf Personen ) im Restaurant. Reserviert hatten wir vor ca. acht Wochen direkt vor Ort, Frühstück nach der Trauung.
Begrünst wurden wir mit „ hallo äh ja ich sag mal gleich das es heute etwas länger dauern kann „ Kein Glückwunsch an das Brautpaar, die Tafel war gedeckt wie jeder andere Tisch auch.
Nach ca.40 Minuten gab es den ersten Kaffee, Getränke standen länger auf dem Tresen, die hat dann mein Sohn serviert.
Wir stellten dann bei der Speise / Frühstückskarte fest das die Preise sich nicht mit denen im Internet decken. Das Luxusfrühstück welches wir beim Testessen hatten und auf der Internetseite noch immer so angeboten wird heißt jetzt Kapitänsfrühstück. Gleiche Zusammenstellung, zwei Preise. 13,90 € vs. 19,50 € das ist schon ziemlich frech. Das Brot was zum Frühstück gehört fehlte, auf Nachfrage wurde gesagt, sie hätten gerade keins. Nach einiger Zeit wurden dann doch noch vier Scheiben Brot für drei mal Frühstück nachgereicht. Was soll man dazu sagen.
GENUSS MIT ELBBLICK Bei uns erwartet Sie jeden Tag ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Zitat Webseite.
Für 19,50 € gab es Aufbackbrötchen und Aufschnitt vom Discounter, der Lachs was eiskalt und bei einem Frühstück noch Teile der Verpackung zwischen den Lachscheiben, aber das Nutella war lecker.
Der Kellner der uns bediente war sehr freundlich, die Aussicht toll ,die Location sehr schön und sauber.
Wer auf seiner Webseite mit großen Aussagen wirbt, sollte auch liefern. So bleibt ein unvergesslicher Moment, den ich nicht...
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