Nach einem harten Arbeitstag in Papenburg, habe ich meine Monteure zum Fischessen eingeladen. Da wir in Papenburg, leider kein Fischrestaurant finden konnten, fragten wir in unserem Hotel nach, wo man im Umfeld gut Fisch essen könne. Dort wurde uns das Haus Hamburg in Leer empfohlen. Da es nicht so weit weg liegt, haben wir den Weg auf uns genommen und dies nicht bereut.
Das Essen war einfach Top, sowohl was den Geschmack, als auch die Reichhaltigkeit der Mahlzeiten angeht. Fischplatten und ebenso das Aalgericht, waren sehr lecker. Meine Monteure alles gute Esser und keine Kostverächter, wurden pappsatt und ließen sogar noch etwas auf dem jeweiligen Tellern zurück.
Auch die Freundlichkeit der Bedienung, ließ nichts zu wünschen übrig, aufmerksam und auch bemüht Sonderwünsche umgehend zu erfüllen.
So hatte ich als auch mein Obermonteur, Lust auf Krabbensuppe, die als solche allerdings nicht in der Karte zu finden war, aber trotzdem in angemessener Zeit auf dem Tisch stand und sehr, sehr lecker schmeckte.
Das nenne ich Service am Kunden, als die freundliche Bedienung uns sagte, sie möchte nichts versprechen, will aber mal mit dem Küchenchef sprechen, ob er uns eine Krabbensuppe zubereiten könne. Dann hörten wir erst mal nichts und dann kam die Suppe. Geschmacklich super und gut durchsetzt mit sehr vielen Krabben. Da habe ich bei Krabbensuppe in etlichen Fischrestaurants an der Küste schon oft erleben müssen, dass die Suche nach Krabben in der Suppe fast erfolglos war. Hier auf jeden Fall nicht.
Auch das Ambiente, in dem Restaurant war absolut ok und hatte Still.
So stelle ich persönlich, mir ein Hamburger Restaurant zur Hanse Zeit vor. Es passte alles in den Rahmen, der hier wohl präsentiert wird in dem Haus Hamburg. Auch war alles sehr ansprechend dekoriert. Man merkt sofort, das sich der/die Eigentümer/in hier mit seinem Haus Hamburg richtig viele Gedanken gemacht hat.
Warum hier von Rumpelkammer oder ähnlichem gesprochen wird ist mir absolut unverständlich, wahrscheinlich verkehrt die Kritikerin ansonsten nur in Fastfood Tempeln, die steril und kalt beleuchtet sind. Auch Diskomusik konnten wir nicht wahrnehmen. Wir konnten uns an unserem Tisch ungestört und leise unterhalten.
Wir haben unseren Abend, sowie auch das Essen dort genossen und werden auf jeden Fall gerne nochmals dort einkehren, wenn uns die Arbeit wieder nach Papenburg führen...
Read moreWow 🤩! Das war ein so schöner Abend!! Danke 🥰
Der Reihe nach. Wir sind auf dem Heimweg in Leer auf einen Zwischenstopp durch die Altstadt (P. S. : empfehlenswert!) am Haus Hamburg vorbei geschlendert und haben draußen ein Pärchen essen gesehen. Unsere Kommentare zu dem Essen („Das sieht aber auch gut aus…“) haben die beiden zum Anlass genommen, von dem Restaurant und dessen Besitzerin („Hier kocht die Chefin selbst“) zu schwärmen und uns empfohlen hier zu essen. Dies haben wir dann auch gemacht und einen unvergesslichen, tollen Abend mit sehr leckerem Essen und Wein und (kostenlosem!) stillen Wasser, netter Bedienung und einem total schönen Spontantreffen erlebt. Dass wir an diesem Abend die Chefin Sunna und zwei Stammgäste kennenlernen durften und bei dem fantastisch zubereiteten Essen und dem extra für das Haus Hamburg lizensierten Wein einen schönen Abend verbrachten ist sicherlich Zufall - aber was soll ich jetzt schreiben…? Es war echt außergewöhnlich toll! Und wir werden die zweite Flasche Weißwein zuhause in Erinnerung schwelgend genießen! Dankeschön! Das war spitze! Die Geschichte des Hauses (Hamburg) und Anekdoten der Chefin könnt ihr dann ja bei einem Besuch selbst mal erfragen und erzählt bekommen… es lohnt sich!
P.S.: Süße Kleinigkeiten, lustige Postkarten , saubere Toiletten und einen außergewöhnlich schönen Gastraum hat das Haus Hamburg...
Read moreIch war heute zum ersten Mal dort und habe Fisch gegessen. Übernachtet habe ich nicht.
Ich hatte die dreierlei Fischfilets von der Tageskarte.
Es gab Zander, Scholle und Knurrhahnfilet. Dazu Bratkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat. Der Fisch war wirklich fantastisch. Vor allem der Knurrhahn. Die freundliche Bedienung hat erklärt, welches Filet welcher Fisch ist. Das fand ich sehr gut.
Die Bedienung war etwas langsam aber trotzdem sehr freundlich.
Die Fischplatte hat 23,90 € gekostet was ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis ist. Das Glas 0,2 grauburgunder kostet 4,50 € was auch ein mehr als fairer Preis ist.
Das Lokal ist ganz zentral am alten Leeraner Hafen gelegen.
Das Essen konnte leider nicht mit Sternen bewertet werden aber ich würde eine 5 geben.
Update März 2024:
Ich war heute zum zweiten Mal dort. Ich hatte wieder dreierlei Fisch zum Hauptgang und es war wie beim letzten Mal wirklich fantastisch!!!!
Diesmal hatte ich zur Vorspeise eine Tagessuppe. Das war eine Krabbensuppe. Sie war wirklich mega lecker und mit 5,80 € auch hier ein tolles Preis-Leistungsverhältnis.
Die Suppe wurde in einem Weckglas serviert. Das sieht nett aus ist aber etwas umständlich zu essen aber völlig okay.
Ich kann das Lokal wirklich nur absolut empfehlen. Die Portionen sind groß und die Preise dafür eher niedrig. Die Qualität ist...
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