Nach einem harten Arbeitstag in Papenburg, habe ich meine Monteure zum Fischessen eingeladen. Da wir in Papenburg, leider kein Fischrestaurant finden konnten, fragten wir in unserem Hotel nach, wo man im Umfeld gut Fisch essen könne. Dort wurde uns das Haus Hamburg in Leer empfohlen. Da es nicht so weit weg liegt, haben wir den Weg auf uns genommen und dies nicht bereut.

Das Essen war einfach Top, sowohl was den Geschmack, als auch die Reichhaltigkeit der Mahlzeiten angeht. Fischplatten und ebenso das Aalgericht, waren sehr lecker. Meine Monteure alles gute Esser und keine Kostverächter, wurden pappsatt und ließen sogar noch etwas auf dem jeweiligen Tellern zurück.

Auch die Freundlichkeit der Bedienung, ließ nichts zu wünschen übrig, aufmerksam und auch bemüht Sonderwünsche umgehend zu erfüllen.

So hatte ich als auch mein Obermonteur, Lust auf Krabbensuppe, die als solche allerdings nicht in der Karte zu finden war, aber trotzdem in angemessener Zeit auf dem Tisch stand und sehr, sehr lecker schmeckte.

Das nenne ich Service am Kunden, als die freundliche Bedienung uns sagte, sie möchte nichts versprechen, will aber mal mit dem Küchenchef sprechen, ob er uns eine Krabbensuppe zubereiten könne. Dann hörten wir erst mal nichts und dann kam die Suppe. Geschmacklich super und gut durchsetzt mit sehr vielen Krabben. Da habe ich bei Krabbensuppe in etlichen Fischrestaurants an der Küste schon oft erleben müssen, dass die Suche nach Krabben in der Suppe fast erfolglos war. Hier auf jeden Fall nicht.

Auch das Ambiente, in dem Restaurant war absolut ok und hatte Still.

So stelle ich persönlich, mir ein Hamburger Restaurant zur Hanse Zeit vor. Es passte alles in den Rahmen, der hier wohl präsentiert wird in dem Haus Hamburg. Auch war alles sehr ansprechend dekoriert. Man merkt sofort, das sich der/die Eigentümer/in hier mit seinem Haus Hamburg richtig viele Gedanken gemacht hat.

Warum hier von Rumpelkammer oder ähnlichem gesprochen wird ist mir absolut unverständlich, wahrscheinlich verkehrt die Kritikerin ansonsten nur in Fastfood Tempeln, die steril und kalt beleuchtet sind. Auch Diskomusik konnten wir nicht wahrnehmen. Wir konnten uns an unserem Tisch ungestört und leise unterhalten.

Wir haben unseren Abend, sowie auch das Essen dort genossen und werden auf jeden Fall gerne nochmals dort einkehren, wenn uns die Arbeit wieder nach Papenburg führen wird in Zukunft.