Schiffsrestaurant Spiekeroog III — Restaurant in Leer

Schon beim Betreten empfängt einen ein unverwechselbares maritimes Flair: warme Holztöne und eine sanfte Beleuchtung schaffen eine einladende Kulisse. Das Ambiente wirkt gemütlich und einladen, aber nie steif – perfekt für romantische Abende, besondere Anlässe oder einfach eine Auszeit mit Blick auf den Leeraner Hafen und das Rathaus.

Der Auftakt gelingt mit einer Vorspeise (Karotten-Mango-Süppchen mit Kresse, Lauchzwiebeln, Pinienkernen und Ciabatta). Die Konsistenz ist perfekt cremig. Die feinen Aromen, begleitet von einer dezenten Gewürznuance, sind sorgfältig ausgewählt. Der Duft ist unwiderstehlich: süß-fruchtig und leicht würzig. Es schmeckt nach Wärme, Nähe und einem Hauch von Ferne zugleich. Ein Komfortmoment, der gleichzeitig inspiriert – eine perfekt als Vorspeise.

Auch die Hauptgerichte setzen neue Maßstäbe. Ich hatte in der vergangenen Woche die Marokkanische Tajine mit Datteln und Gewürz-Cous Cous auf geschmortem Gemüse mit gebratener Maishähnchenbrust. Meine Freundin hatte sich für Spaghetti Garnelen in einer mediterranen Rahmsauce mit getrockneten Tomaten, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Parmesan entschieden. Beim zweiten Besuch habe ich mich für „Funky Falafel Bowl“ Dreierlei Falafel, Gewürzcouscous, Edamame, Kohl, Karotte, Salat und Tahindressing entschieden. Was soll ich sagen…ich bin begeistert. Hochwertige Produkte werden behutsam zubereitet, sodass jede Komponente zu einer harmonischen Einheit verschmilzt. Die Aromenführung ist durchdacht: Tiefgründig, doch leicht, elegant ohne Überladung. Die Soßen sind reichhaltig, aber nie überwältigend; die Beilagen ergänzen das Hauptgericht auf perfekte Weise. Die Portionsgrößen sind ideal gewählt, sodass jeder Gang Eindruck hinterlässt, ohne Ermüdung zu verursachen.

Als krönender Abschluss überzeugt das Dessert (Vanilleeis mit karamellisierten Kürbiskernen und Kürbiskernöl) eine gelungene Symbiose aus Frische und Cremigkeit, mit einer feinen, langanhaltenden Note.

Insgesamt ist das Schiffrestaurant Spiekeroog III eine gelungene Symbiose aus perfektem Essen und beeindruckendem Ambiente. Der erstklassige Service glänzt durch Professionalität, Herzlichkeit und Humor. Ein Ort, der kulinarische Höhenflüge mit maritimem Charme verbindet –Absolute...

Wir waren aufgrund einer Einladung das erste Mal in diesem Restaurant. Das Ambiente auf dem Schiff ist urig und gemütlich, der Service recht gut. Was die Speisen angeht, kann ich allerdings keine gute Bewertung abgeben. Ich hatte die Krabbensuppe für € 9,50, bei der es sich um eine dünne, fettige Brühe gehandelt hat, in der der sage und schreibe vier (!!!) Krabben zu finden waren - eine ostfriesische Krabbensuppe kenne ich anders. Meine Frau hatte die Curry-Suppe, die extrem scharf war. In der Karte wird nicht auf die außergewöhnliche Schärfe hingewiesen und als meine Frau beim Abräumen die Schärfe angesprochen hat, wurde ihre Suppenschale kommentarlos abgeräumt. Beim Labskaus, das wir als Hauptgang hatten, haben wir irgendwie das Fleisch in dem Gericht vermisst. Das Gericht war fast rosa , was darauf hinweist, dass viel Rote Bette verwendet wurde. Auch die Kartoffeln konnte man ausfindig machen, aber die gepökelte Rinderbrust oder das gepökelte Rindfleisch die / das sich im Labskaus befinden sollte und dem Gericht eigentlich eine etwas dunklere Farbe verleiht, war nicht so richtig zu schmecken. Außerdem waren beide Portionen nicht richtig heiß, sondern eher lauwarm. Da wir eingeladen waren, habe ich davon abgesehen mich sowohl über die Suppen, als auch über das Labskaus zu beschweren. Die Gerichte der übrigen vier Personen unserer Gruppe (Fleischgerichte) waren ok. Was uns weiterhin gestört hat, war die fehlende Nachfrage nach weiteren Getränken während der 2,5 Stunden unseres Aufenthaltes und die Art der Erinnerung daran, dass wir um 20.00 Uhr unsere Plätze für die nächsten Gäste freimachen müssen. Alles in allem Durchschnitt - nicht mehr und...

Ein echtes Kleinod im Hafen von Leer – Restaurant auf der Spiekeroog III

Sehr kleines und feines Restaurant auf der Spiekeroog III, einem ehemaligen Fährschiff, das heute fest im Leeraner Hafen liegt. Die Spiekeroog III war einst das kleinste und älteste Fährschiff zwischen der Nordseeinsel Spiekeroog und Neuharlingersiel, bevor sie 2013 verkauft und liebevoll zu einem Restaurant umgebaut wurde. Seit der Eröffnung im Juli 2015 ist sie ein echter Geheimtipp.

Die Atmosphäre an Bord ist total urig und authentisch – man spürt die Geschichte des alten Schiffs in jedem Winkel. Wer maritimen Charme liebt, wird sich hier sofort wohlfühlen.

Das Essen war super – ich hatte Labskaus, ein norddeutscher Klassiker, der hier mit viel Liebe und Geschmack zubereitet wird. Genau die richtige Portion, herrlich angerichtet und rundum stimmig.

Unbedingt den Stichpimpulibockforcelorum probieren! Allein schon wegen der epischen, unterhaltsamen Erklärung durch das Personal. Der Service ist außergewöhnlich: herzlich, aufmerksam und mit echtem Humor. Man merkt sofort – hier ist man nicht einfach nur Gast, sondern willkommen.

Egal ob als Paar, mit Freunden, Tourist oder Einheimischer – dieses Restaurant ist immer eine Empfehlung wert. Einer der wenigen Orte, die wirklich authentisch geblieben sind. Unbedingt mal...