Beard Brothers & Sisters — Restaurant in Leipzig

This cute hotdog place took me by surprise, I had no expectations so I was blown away. The menu is simple and to the point, a few hotdog sandwiches with different styles to choose from like Mexican, American, unique ones with a twist. There all classic toppings available as well like fried onions, relish, pickles, also avocado's and tortillas.

The hotdog has a perfect size and isn't overpriced. I also liked the atmosphere and the guy who made our sandwiches made sure they were extra and was very inviting and friendly. Next time you are around the area and not sure what to have for a quick lunch or snack,...

philadelphia /nyc style hot dogs -- so the small ones that don't snap when you bite into them and with doughy buns. they do a decent representation and have several different menu options. mustard is almost the correct yellow mustard type but mixed with kraut and ketchup (they mistakenly call this "nyc style") and you've got a good dog in your hands. you'll likely need two or three for a decent feed and they are priced to do exactly this. the only thing that's missing is a philly soft-pretzel with mustard...

Mein Besuch war an einem Samstag Abend. Draussen saßen einige Gäste, drinnen war es leer. War aber noch früh am Abend und es war schönes Wetter. Das Ambiente ist sehr angenehm, ein kleiner Laden der zu einem kleinen Restaurant/Imbiss umgebaut wurde. Das besondere ist dass über der Ausgabetheke ein kleiner Raum ist wo gelegentlich Live Musik gespielt wird. Das macht ein tolles Flair. Die Auswahl an Hot Dogs ist meiner Meinung nach völlig ausreichend für die Größe des Geschäfts. Es gibt interessante Variationen die zum probieren einladen. Zusätzlich gibt es noch eine anregende Auswahl an alkoholischen Getränken. Nun das wichtigste, der Geschmack. Das ist immer ein subjektiver Eindruck. Ich muss sagen, ich war begeistert. Ich würde sofort fünf Sterne geben, jedoch ist mir persönlich das Brötchen zu weich gewesen und das war nicht nur bei mir so sondern ist wohl allgemein so. Aber bei dem Geschmack, dem Ambiente und den netten Mitarbeitern gebe ich die vier Sterne gerne und kann nur jeden empfehlen sich dort mal einen Hot...