Sbaroo — Restaurant in Leipzig

Eine Odyssee an Enttäuschungen begann… Wir, eine Familie mit insgesamt acht Personen, wollten schlichtweg gemütlich eine gute Pizza essen gehen. Die Pizza selbst war ganz passabel, vor allem groß. Ansonsten würden wir negativ-Sterne geben. Wir betraten das Lokal und wurden mit einem verächtlichen Blick und der Frage was wir hier wollen, begrüßt. Es wurde uns ein großer Tisch gezeigt und gesagt, heute ist Selbstbedienung. Verstört nahmen wir das hin. Wir freuten uns schließlich auf die Pizza. Wir holten unsere Getränke ab, meinem Sohn wurde die Fanta verweigert und gesagt es gibt heute keine Fanta, die hinter mir zu Hauf im Kühlschrank stand. Die Wartezeit auf das Essen war akzeptabel. Dann schrie es quer durchs Lokal Ihr Essen ist fertig…interessantes Prinzip. Das ganze Lokal war äußerst unsauber und die Toiletten standen vor Dreck. Ich habe mich nicht getraut den versifften Salzstreuer in die Hand zu nehmen. Die Holzbretter unter der Pizza taugen eventuell noch als Brennholz. So etwas habe ich in dem Rahmen noch nie erlebt. Ich ziehe in Erwägung das Gesundheitsamt einzuschalten. Das ist eine absolute Zumutung. Bitte liebe Leser tut euch das nicht an und gefährdet eure Gesundheit und spart euch das Geld. Apropos Geld, ich habe gut 10 Minuten warten müssen bis ich bezahlen durfte. Eine Kasse hat er zwar, es gab aber keine Rechnung. Was da wohl das Finanzamt von hält? Er tippt nur planlos auf einem Taschenrechner umher und raus kommt eine Zahl. In unserem Fall hat er sich zu seinen Ungunsten verrechnet. Eigentlich eine Frechheit überhaupt für so etwas Geld zu verlangen. Gott sei Dank geht es uns allen gut aber auf so ein Erlebnis kann man wirklich verzichten. Fazit: Ekel und Enttäuschung. Absolut keine Empfehlung. Geht eher in eines der anderen tollen Lokalitäten auf der KÖ, z.B. zum Vietnamesen DaLat, der ist...

Ich war bereits häufig hier essen oder habe mir etwas mitgenommen – meist fiel meine Wahl auf Pizza oder Pizzabrötchen, mit denen ich bisher immer recht zufrieden war. Umso enttäuschender war mein heutiger Besuch: Wir hatten zwei Pizzen bestellt, die schon optisch deutlich von dem abwichen, was ich bisher gewohnt war.

Leider wirkten beide Pizzen nicht wie frisch und individuell zubereitet, sondern eher wie vorgefertigte Rohlinge. Geschmacklich konnten sie ebenfalls nicht überzeugen. Der Teig war in seiner dünnen Schicht teils noch roh – ob das gewollt ist oder dem Ganzen eine "saftigere" Note verleihen soll, kann ich nicht sagen. Der Belag war zudem erstaunlich geschmacksarm und insgesamt wirkte das Ganze eher wie eine standardisierte Baukastenpizza.

Schade, denn ich habe den Laden immer gerne besucht. Ich wünsche dem Team dennoch weiterhin alles Gute und hoffe, dass man wieder zur gewohnten Qualität...

Das Essen kam zu spät, was prinzipiell nicht wild ist. Als wir dann die beiden deformierten Pizza-Kartons entgegen genommen haben, haben wir uns schon mehr gewundert. Als wir dann die Kartons geöffnet haben, wollten wir eigentlich schon garnicht mehr essen. Beide Pizzen sind offenbar nur mit weitwurf in den Karton gelandet, denn beide Pizzen waren zusammen gerutscht und der belag war überall, nur nicht auf der pizza. Wir mussten den Klumpen Käse mit Belag zusammen kratzen und auf den Boden verteilen und mit Besteck den Käse vom Kartondeckel kratzen. Nie wieder, schon garnicht für so viel geld! Und nebenbei fehlte auf der magherita den bezahlten Knoblauch als extra, aber der lag wahrscheinlich beim weitwurf nicht...