Restaurant Pizzeria Laguna — Restaurant in Loreley

Sehr großes ital. Restaurant. So gut wie alle Plätze waren besetzt oder reserviert. Ich bekam einen Platz im hinteren saalartigen Bereich hinter Glas-Trennwänden zugewiesen. Große lange Tische vor einem bühnenartigen Aufbau. Der Bereich hat eine hohe Raumhöhe, es ist dort sehr laut und viel zu wenig Licht. Trotz des vollen Hauses, war die Bedienung schnell und sehr freundlich. Das Essen war gut und reichlich. Preise sind normal. Der vordere Bereich des Restaurantes (und nur dieser !) ist modern gestaltet und auch gemütlich. Der hintere Bereich hat bestenfalls Wartesaal- oder Kantinencharakter mit einfach zu vielen Gästen. Ich wollte das Restaurant gerne einmal ausprobieren, hatte keine Reservierung, aber dieser Platz ist definitiv kein Ort um sich wohlzufühlen. Zusammenfassend: gutes und reichliches Essen Freundliche und schnelle Bedienung Wohl sehr hohe Akzeptanz, da kurz nach Öffnung bereits voll, bzw. alles reserviert Preise normal und ortsüblich Reservierung nur (!) im vorderen Bereich unbedingt erforderlich Plätze im hinteren Bereich unanzeptabel und dort sehr laut und ungemütlich Habe mich dort nicht wohlgefühlt und werde das Lokal daher auch nicht wieder besuchen, da ein Restaurantbesuch für mich ja nicht nur reine...

Waren gestern zum ersten mal in der neuen Lokalität zum Essen. Ist sehr schön geworden. Wurden auch sofort von Beata und ihrem Team begrüßt. Das Restaurant war bereits sehr gut besucht und wir bekamen obwohl wir vergessen hatten zu reservieren sofort einen Tisch zugewiesen. Das ist eben Familie Vigo, man weiss, wie man mit Stammgästen umzugehen hat. Nachdem wir Platz genommen hatten, kam auch gleich eine von Adrianos Geschwistern an unseren Tisch und nahm nach kurzer freudiger Begrüßung die Bestellung entgegen. Dann wurde es im Handumdrehen bis auf zwei verbliebene Tische voll im Restaurant. Ja, sehr guter Service und hervorragende Küche ist halt über die Grenzen bekannt. Wir waren wie auch bereits in der vorherigen Lokalität, hier am neuen Platz hoch zufrieden und sehr begeistert. Uns wird man hier noch sehr oft zu Gast haben. Wir wünschen Euch von Herzen alles liebe und weiterhin recht viel Erfolg in Eurer sehr schönen, neuen Wirkungsstätte. Schade, dass man hier nur fünf Sterne vergeben kann, denn Ihr habt mehr als die doppelte Anzahl verdient! PS: Wer ist denn das hübsche, sehr freundliche junge Mädel im Faltenrock und weisser Bluse, welches die Gäste mit einem bezaubernden Lächeln bedient? Haben wir gestern zum ersten Mal gesehen....

Einfaches italienisches Restaurant mit modernem Ambiente und freundlicher Bedienung. Das war aber auch schon das positive. Speisekarte belanglos, die gleichen Gerichte wie bei tausenden anderen italienischen Restaurants dieser Klasse. Carpaccio mit Eisbergsalat und rohen Staudenselleriestücke, kulinarisch nahe an einer Katastrophe. An diesem Gericht gibt es im Detail so viel zu bemängeln, daß auch an den handwerklichen Fähigkeiten gezweifelt werden kann. Weiter geht es mit Pizza. Eine gute Pizza steht und fällt mit dem Teig und dem richtigen backen. Ein Pizza muss sehr heiß und kurz gebacken werden, nur so wird sie extrem knusprig und bleibt trotzdem in der Mitte saftig. Jedoch wurde sie hier zu "kalt" und zu lange gebacken, was die Pizza trocken macht. Auch hier zeigen sich handwerkliche Mängel. Dessert warmer Schokoladenkuchen mit Vanillesauce. Kuchen und Sauce sind Fertigprodukte. Für eine Küche ein Offenbarungseid. Für manche Gäste, welche sich nur von Fertiggerichten und Dr. Oetker-Pizzen ernähren, mag es ein gutes Restaurant sein, weshalb ich jeden Grund habe anzunehmen, dass die Gäste damit zufrieden sind und man eben deshalb so kocht. Und genau das ist eines der größten kulinarischen Probleme in...