Maffenbeier — Restaurant in Ludwigshafen am Rhein

Ich bereue es, dass ich nicht schon viel eher her gekommen bin! Das Essen hier ist wirklich sehr, sehr lecker!! Daher kann ich hier einige Rezensionen nicht wirklich nachvollziehen. Die eine Hälfte hat keine Ahnung von gutem Essen und die andere Hälfte scheint hier bewusst und mit voller Absicht schlecht zu bewerten!

Zugegeben, das Lokal ist sehr rustikal, aber mit Charme! Ich habe mir sagen lassen, dass das Lokal seit über 100 Jahren von ein und der selben Familie geführt wird. Und dies allein ist schon Aussage genug, oder?

Die Klagen über den Raucherbereich kann ich auch nicht wirklich nachvollziehen? Die zwei Sekunden die ich durch den Biergarten laufen musste um in die Gaststube zu kommen bringen keinen um. Meine Klamotten haben auch NICHT nach Rauch gestunken als ich zu Hause war. Ebenso habe ich im Lokal selber keinen Rauch vernommen. Aber klar, wer hier Prinzessin auf der Erbse spielen möchte, der soll am besten nur in einem fünf Sterne Superior Restaurant dinieren. Und ich bin mir sicher, selbst da werden diese Menschen das Haar in der Suppe finden ;-)

Das Essen war Tip Top und kam schnell an. Der Salat war frisch und genießbar! In den allermeisten Lokalen wird das Grünzeug ja mit Essig erschlagen. Hier versteht man es den Dressing ausgewogen anzurichten.

Die Pommes waren auch einer der besten. Außen knusprig, innen schön weich. Und selbst kalt noch genießbar (ich bin ein schrecklich langsamer Esser)! Die Champignonrahmsoße war ein Traum! So frisch hab ich die noch nie bekommen. Ich musste daher auch meinen Teller vor Fressneidern schützen ;-) Das Fleisch war auch bestens. Und an den Portionen kann man gar nicht rum mäkeln.

Das Personal war sehr beschäftigt, dennoch sehr freundlich und zuvorkommend.

Ich werde definitiv wieder kommen!

Ach so, hier gibt es große Tische. Meist (nicht alle) ausgerichtet für 8 bis 10 Personen. Daher finde ich es unverschämt wenn einige zu dritt oder viert hier aufschlagen und sich dann beschweren dass noch fremde Personen an den Tisch mit dran gehockt werden. Dies wird jeder Gastronom so handhaben! Daher kann ich gewisse 1-Stern-Bewertungen mancher (die an diesem Abend offensichtlich als besagte Gruppe da waren) nicht...

This is a favorite with locals, and it has the best Biergarten I've found in Ludwigshafen. I wanted my guests to experience real German food; they wanted to go back the next day. The Biergarten is large and had lots of plants offering shade. You are also allowed to get ice-cream from next door and eat it in the Biergarten. The building is very old, which is rare in Ludwigshafen, but it does mean the floors inside are quite uneven. I think it's charming, but it might be difficult for those with mobility issues, especially accessing...

Nach langen suchen habe ich dieses Lokal gefunden, der in der Mittagszeit offen hatte.Die Bedienung hat uns freundlich empfangen und uns ein Platz im Biergarten angeboten,was sehr einladend wirkte mit einer Naturbedachung was angenehmen Schatten spendierte.die Lage war sehr entspannt ,genau das richtige für ein ruhiges Mittagsessen .Die Auswahl von dem Essen war perfekt ,nicht überladen sehr übersichtlich und von gut Bürgerlich ,Flammkuchen,Nudeln bis Burger alles dabei .Ich habe mich für einen BBQ Burger mit Pommes entschieden.Die Pommes waren auch wenns komisch klingt ,auf dem Punkt .Die waren Frisch frittiert und waren nicht tranig das ist ein gutes Zeichen, für gutes und nicht altes benuztes Öl.Der Burger Patty(Fleisch) war sagenhaft auf dem Punkt gegrillt sehr saftig das war einfach überragend keine Knorpel perfekte Mischung von Fleisch und Fett Anteil .Allerdings hätte ich mir gewünscht das die Buns (Brötchen)selber gemacht wären ,die haben irgendwie nach fertige Industrie Buns geschmeckt was jetzt nicht schlimm war aber schade für das Patty und die Arbeit,deshalb bekommt das Essen 4 Sterne.Das Alkoholfreie Weizen kam schön kalt an dem Tisch und hat nicht abgestanden geschmeckt.Es war süffig und nicht zu Süß wie man es von vielen Alkoholfreien Getränken kennt.Alles in einem ist es sehr empfehlendswert und Preislich ist das...