Restaurant Bernsteins — Restaurant in Mönchgut-Granitz

Wir haben zu unserer Hochzeit im Restaurant Bernstein zu Abend gegessen. Das Essen ist einfach nur himmlisch! Ausnahmslos alle Gästen waren überwältigt, vor allem von der Kürbissuppe und der Dorade. Schon im Vorfeld war Herr Fröhlich am Telefon einfach nur lieb und hilsfbereit, er hat total bei der Planung unterstützt was für uns schwer war, da wir 10 Stunden entfernt wohnen. Am Abend der Trauung ist leider etwas bei uns im Zeitplan schief gelaufen, weshalb wir dem Personal gesagt haben, dass wir nur 1,5 Stunden Zeit zum Essen haben. Sie haben alle sehr verständnisvoll und professionell reagiert, haben zügig serviert aber so, dass kein Stress in der Stimmung aufkam. Die Tische waren sogar extra liebevoll mit Rosen dekoriert. Da wir nicht den ganzen Saal gebucht haben, wurde ein Tisch zwischen uns und den anderen Gästen freigelassen, sodass wir etwas für uns saßen. Alles war perfekt und wir haben uns sehr aufgehoben und willkommen gefühlt. Vielen Dank an Herr Fröhlich, den lieben Kellner und das ganze Team, dass Sie so viel zu unserem schönen Tag beigetragen haben! Auch von unseren Gästen haben wir hinterher nur Lob bezüglich des Abendessens gehört:) Liebe Grüße, Christian und...

Schönes Ambiente, gute Auswahl an Speisen. Leider Bestellung nicht vollständig, weil der junge Azubi die Bestellung lieber nicht notieren wollte. Nachbestellen braucht man erfahrungsgemäß nicht, weil alle anderen Speisen am Tisch dann bereits gegessen wurden. Die Tomatensuppe schmeckt eher fad und von der Konsistenz eher wie eine Dosensuppe, obwohl mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl verfeinert... die Kartoffel Trüffelcremesuppe dagegen wirklich herausragen gut!!! Fleisch prima, Pommes zu lange drin. Vielleicht ist die Küche abends besser. Für eine Tatar 24,50 ist uns zu "sportlich". Das bekomme ich in gleicher bzw. besserer Qualität in Top Restaurants für 16,- bis max 21 Euro. Insgesamt wer hohe Summen fordert, auch wenn top Ware eingekauft wird und die Inflation berücksichtigt werden muss, der muss eben auch liefern. Wir Kunden erwarten auch entsprechend Service und Qualität für unser Geld. Wir haben das Bernsteins diesen und letzten Urlaub öfter besucht. Letztes Jahr war es besser. SCHADE. Übrigens...wenn man Getränke serviert sagt man " Zum Wohl " und nicht "Guten Appetit". Sollte man während der Ausbildung mal...

Das Ambiente und die Aussicht auf die Ostsee sind wirklich top – dafür gibt’s gleich zwei Sterne. Leider passt das Essen nicht zum restlichen Niveau.

Mein Burger war leider eine Enttäuschung: trockenes Brötchen, Fleisch erinnerte eher an eine ungewürzte Bulette als an ein saftiges Burger-Patty, Industrie-Gewürzketchup, viel zu viele Gurken und Tomaten in unterschiedlich dicken Scheiben ein paar, am Strunk leicht bräunliche Romana-Salatherzen

Einen Burger, den man nicht in die Hand nehmen kann, weil alles sofort auseinanderfällt, macht keinen Sinn und gezwungenermaßen die einzelnen Komponenten mit Messer und Gabel zu essen, verfehlt das Konzept eines Burgers. Für knapp 23 € leider nicht gerechtfertigt.

Auf unsere Kritik folgte schlicht Schweigen – keine Rückfragen (wahrscheinlich wusste der Kellner bereits um die Umstände).

Früher soll der Küchenchef top gewesen sein – vielleicht liegt’s am Wechsel. In der aktuellen Form kann ich das Restaurant leider nicht weiterempfehlen, zumindest wenn es um...