Trattoria Salvatore Sophia e Daniele Münster — Restaurant in Münster

We walked by this restaurant several times on our way to the old city center. We booked via the restaurant's website and got a confirmation, quite quickly. Reception was very warm and welcoming. Atmosphere was cozy and relaxed. This is not your typical low price Italian restaurant. Quality of food and service is great. We certainly recommend the Zabaglione... heavenly ! Go here for a quality time with good food...

Wir kannten diese Trattoria bislang nur von außen. Das haben wir nun zum Glück endlich geändert. An der gepflegten Schulstraße gelegen mit dem Fahrrad durch das nebelgetränkte Münster in wenigen Minuten erreicht, fühlten wir vier uns von unserer Ankunft in den attraktiven, warm erleuchteten Räumen an von den sehr sympathischen Gastgebern herzlich willkommen und durchgehend diskret, sehr persönlich und zuvorkommend umsorgt. Die Aperitifs und das duftende, knusprige, warme Brot mit der dazu gereichten gesalzenen Rosinenbutter (!) schürten die dadurch ausgelöste – und in der Folge komplett eingelöste – Vorfreude. Sei es Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert: hier werden sorgfältig ausgewählte Zutaten hoher Qualität mit kundiger Hand liebevoll zubereitet zu wirklich köstlichen Speisen verarbeitet stilvoll auf den Teller gebracht und freundlichst serviert. Besonders gefiel uns, dass die Beilagen – in unserem Fall neben Belugalinsen und angerösteten Kartoffelwürfeln mit Estragon aromatisierte Karottenscheiben mit schwarzem Sesam – wie beim Familienessen zum Teilen in schönem Geschirr dazugereicht werden. Ein Fest für die Sinne! Ganz herzlichen Dank für den leckeren und...

Das Essen und der Service im Trattoria Salvatore sind hervorragend. Man schmeckt die Qualität und die Frische bei jedem Bissen.

Für uns ist es hier ein großes Stück Urlaub. Wer sich draußen bei schönem Wetter einen Tisch ergattern kann, wird von den wunderschönen Rosa blühenden Kirschbäumen im Frühling überwältig.

Ganz großen Respekt an die Köche, welche mit ihrer wechselnden Karte zu jeder Jahreszeit eine authentisch italienische Küche anbieten.

Der Service rundet das Gesamtpaket mit einem I-Tüpfelchen ab. Ein echter Sommelier, welcher einen zu jedem Gericht den passenden Wein empfehlen kann.

Hier sind Profis am Werk.

Ein vergleichbares Erlebnis findet man im „Solo per due“ in der Nähe Roms, in welchem man das Drei - bis Vierfache zahlen muss.

Das Preis - Leistung Verhältnis ist hier unschlagbar.

3 Stunden Fahrt nehmen wir immer wieder gerne für dieses Restaurant in Kauf.

Ein Geheimtipp der seines gleichen Sucht und bei einem Städtebesuch Münsters sehr zu...