Zum zweischneidigen Pferd — Restaurant in Münster

The pizzas here are really, really tasty. The quality of the ingredients is really good and everyone will find something to their taste here. There are just as many vegan pizza flavours as others. The furnishings are a bit flat-sharing community style with things thrown together. When the music from the eighties comes on, the older guests feel like they've travelled back in time. You absolutely have to book a seat. It's extremely busy, especially in the evening. My favourite pizza after three visits is the vegan courgette date chilli threads version, which is really delicious. I wouldn't try the crème brûlée. It was far too runny for us, but the chocolate mousse is very tasty. I will...

Meine Frau und ich waren in Münster zu einem Konzert. Vorweg waren wir das erste Mal zu Besuch im Restaurant "Zum Zweischneidigen Pferd". Und nicht das letzte Mal....

Italiener neu gedacht, war das Erste was mir in den Sinn kam, nachdem wie an unserem Platz ankamen. Wer eine Hochglanzlocation erwartet wird überrascht sein, was keineswegs negativ gemeint ist. Der Laden ist mit größter Liebe eingerichtet und bietet seinen Gästen wirklich ein einmaliges Erlebnis. Es Ranken Pflanzen überm Fenster und an der Decke, jeder Tisch sieht anders aus und ist auch anders bestuhlt, überall sind nette Details zu entdecken und man ist eigentlich erstmal nur am gucken. Die offene Küche runded das Vintage-Kunstwerk hervorragend ab. Die Toiletten sind sauber, Unisex und mit Hygieneartikeln für Frauen ausgestattet, was meiner Meinung nach in der heutigen Zeit selbstverständlich sein sollte.

Das Servicepersonal war hier und da etwas sympathisch verpeilt, was aber nicht wirklich das Erlebnis vor Ort geschmälert hat. Zudem gab's für das Personal weder einen Dresscode noch Arbeitskleidung, wodurch dieses optisch mit den Gästen verschwimmt und nicht sofort adressiert werden kann. Auch das fand ich super positiv und unterstreicht den Stil der Location.

Und Achtung, in dem Laden wird richtig gearbeitet. Teigrohlinge Bahnen sich hier und da mal durch den Laden, die Küche werkelt im Stile fleißiger Bienen vor sich hin und das Service Personal steht dieser Fleißigkeit in nichts nach. So muss es sein wenn der Laden voll ist und das war er.

Nun zum Essen. Neben dem einzigartigen Design der Karte tragen auch die Gerichte außergewöhnlich kreative Namen. Zu dem gibt's eine wirkliche gute Auswahl an Speisen & Getränken. Auch wirklich smarte Dinge wie eine Wasserflat sind möglich. Unsere Vorspeisen und Pizzen waren mit liebe zubereitet und kamen mit einer kleinen Schere auf dem Holzbrett serviert zu uns. Richtig geil geschmeckt hat auch alles und das zu wirklich fairen Preisen.

Sollten wir wieder mal in Münster sein, werden wir definitiv wiederkommen. Empfehlungen im Freundeskreis sind...

FOOD & DRINKS They are known for their pizza, so obviously I had to get one. The pizza was pretty good. Thin, crispy at the edges and a very good salami on top. If there was one thing that really bothered me, it had to be the abundant amount of chili strings. They are not that spicy and as a single ingredient doesn’t add a lot to the pizza. A few strings are enough for decoration. If you want it more spicy, I would always recommend to use a house-made chilli oil or chilli flakes.

SERVICE The staff was friendly.

ATMOSPHERE Münster loves the vintage style and here you can enjoy it with pizza.

RATING The place has charm, a funny name and good food for a night out with friends....