Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Malchow

Bin eigendlich Stammgast hier komme extra aus Plau am See um hier gemütliche Stunden mit Freunden zu verbringen ....... Aber !!! Seitdem ständig das Personal wechselt ist nichts mehr wie vorher. Unfreundlich Überfordert Wenn man sie drauf anspricht werden sie pampig oder ziehen Grimassen hinterm Rücken ich bin auch in der Gastronomie tätig seit über 20 Jahren aber sowas wie hier in malchow ist unterste Schublade ...... 3 Tage in Folge ist das Angebot was aussteht nicht zu bekommen egal ob morgens mittags oder nachmittags entweder ist es wirklich aus dann kann man das Schild entfernen oder aber man ist sich zu fein eins zuzubereiten was vorher immer gemacht wurde heute sagt man einfach haben wir nicht mehr . Die Servicewagen sind immer voll so das Gäste gezwungen sind ihr dreckiges Geschirr am Platz stehen zu lassen . Saubere Löffel sind Mangelware man muss erst 6 dreckige entfernen um einen sauberen im Korb zu finden . Wenn man als Gast der was sagt, 3 Tage in Folge her kommt wird man schon total genervt angeguckt und dementsprechend unfreundlich bedient. Finde es echt schade das ich sowas hier schreiben muss aber anders wird Stadtbäckerei Junge darüber wahrscheinlich...

Die positiven Bewertungen kann ich leider nur sehr bedingt teilen. Wir waren hier mit fünf Leuten um zu frühstücken. Vorne an der Kasse wo man bestellt, wird man von Karten erschlagen und muss sich erstmal zu recht finden. Das Personal vermittelte uns einen sehr unkoordinierten Eindruck. Die Bestellung war nicht vollzählig, Teller gab es auch keine mit, der Großteil der Bröchten war aus, die Preise sind übertrieben hoch, das Ambiente wirkt sehr einengend, denn die Tische sind absolut winzig, es gab keine To Go Becher mehr…leider gibt es so wenig positives zu berichten, dass wir am Ende für 4.5 Personen 53 Euro für ein Frühstück bezahlt haben. Einfach nur abartig, da bekomme ich wo anders eine Etagere mit frischer Butter, frischen Aufstrichen und nicht so abgepackte fertig Produkte. Die Tische wurden in der gesamten Zeit in der wir anwesend waren nicht sauber gemacht. Kinderfreundlichkeit kennt man hier leider auch nicht. Für einen kleinen Schaum 1.10 zu nehmen und nicht mal eine kleine Spielecke zu besitzen, lädt absolut nicht ein für Familien mit kleinen Kindern, auch das kenne ich...

Lebensmittel gut, aber ich habe sie nicht auf Inhaltsstoffe geprüft.

Die 2 Sterne für den Service betreffen NICHT das tolle Personal, sondern den Umstand, dass man Reisende in die Steinzeit versetzt, in dem man wohl als Firmenphilosophie grundsätzlich, ebenso in Wismar, kein FreeWlan anbietet. Typisch Deutschland? JA, aber auch da muß ein Umdenken sein. Hat man aber anscheinend nicht nötig. PEINLICH! Na, wenigstens hat man in Wismar nicht wie in Malchow auch noch die Steckdosen abgeschaltet. In Zeiten von PTs und digitalen Nomaden alles ein absolutes NoGo. Weiterhin ist es ein UNMÖGLICHes, das 5 Tage lang die Kühlung Theke nicht funktional ist und daher ein extrem geringes Speiseangebot besteht. Was auch immer man für Gründe ans Personal, für die Gäste, genannt wurden - Hat man zuwenig Finanzkraft um einen solchen Missstand umgehend begegnen zu lassen. Zum Personal: Nach außen hin freundlich und lustig -* Genauer hingesehen, was dem Gast (fast) egal sein kann, bestehen intern Spannungen in den Teams. SORRY, als Unternehmer fällt es einem eben auf. *- dennoch macht es Spaß...