Seit einigen Wochen und Monaten sind wir Gäste im Almend und rundum zufrieden.
In der ersten Zeit haben wir uns, aus persönlichen Gründen, nur Pizza und Salat geholt. Es hat uns sehr positiv überrascht, dass wir, da wir in der Nachbarschaft wohnen, diese nicht in Plastikschüssel und Pappschachtel bekamen, sondern auf richtigem Geschirr. Bringen sie es einfach irgendwann wieder, meinte Bettina, Chefin und guter Geist des Hauses.
Jetzt gehen wir regelmäßig hier essen. Die Speisekarte ist klein und übersichtlich , bietet aber für jeden Geschmack etwas. Es gibt Pizza, Nudeln, Salat und Fleischgerichte und jeden Tag diverse Tagesgerichte. Und man merkt, dass alles hausgemacht und frisch ist. Keine Dose, kein TK (ausser den leidigen Pommes), keine Fertigprodukte. Einfach nur frisch gekocht. Die Pizza ist, im übrigen, eine Wucht.
Und nun zum Service. Man merkt in jedem Detail, dass hier jemand ein kleines Bistro eröffnet hat, es mit ganz viel Liebe und Herzblut eingerichtet hat und sich freut, wenn jeder Gast zufrieden das Lokal verlässt. Extrawünsche ? Änderungen ? Oder einfach nur auf ein Glas Wein ? Alles kein Thema. Oder um es mit dem Lieblingsspruch von Bettina zu sagen : was hätten Sie den gerne, sagen sie einfach, was sie mal essen wollen , wir machen es.
Insofern sind mir die zwei Rezensionen der Vorgänger völlig schleierhaft und unverständlich. Auch hinsichtlich der Tatsache, dass ich diese Taufe im Ansatz mitbekommen habe. Als ich nach 21.30 Uhr, auf meinem Gassigang, vorbei kam, war auf der Terrasse, trotz schlechtem Wetter, nichts von Aufbruchstimmung zu sehen. Und dass Bettina, die Chefin, Gäste hinauswirft , weil "sie gerade keine Lust mehr hat" kann ich mir beim besten Willen nicht vorstellten.
Als Fazit : Essen sehr gut, Service herzlich, nett und .... ja perfekt. Und an alle, die bis in die Puppen feiern wollen und Party machen, der gute Rat, sich zu überlegen, ob das die richtige...
Read moreWir haben hier die Taufe von unserem Sohnes gefeiert, das essen war schon gut, leider hat es den Tag über geregnet. Wir hatten das Bistro für den ganzen Tag und auch für den Abend angemietet, da für die taufe auch Gäste aus dem Ausland angereist waren. Die Stimmung war anfangs gut, leider verschlechterte sich die Laune der Gastgeber im Laufe des abends. Nachdem die Hauptrechnung bezahlt wurde, begann gegen Viertel nach 9 das Aufräumen, das Licht wurde hell gemacht und die Reinigung der Kaffeemaschine erfolgte. Wir fanden es sehr schade, dass nach dem vielversprechenden Anfang die taufe ein recht abruptes Ende nahm und wir uns mehr oder weniger vor die Tür gesetzt fühlten. Das übrige Essen haben wir aber eingepackt bekommen. Allerdings sollten wir die Tischdecken zur Wäsche nach Hause mitbekommen, was so üblich wäre. Der Abend hätte trotz des Wetters sehr schön werden können, warum die Stimmung kippte kann ich nicht sagen, die Gruppe war sehr entspannt und hat auch selbst bei der Bedienung mitgewirkt. Vl fehlt dem Laden noch Erfahrung mit großen Gruppen umzugehen, allerdings sollte man in der Gastronomie ein wenig Geduld mitbringen und eine Veranstaltung nicht dann beenden, wenn man keine Lust mehr hat. Fazit: recht gutes Essen mit...
Read morehier wird Frische Großgeschrieben; ob Gemüse oder Salat....alles wird frisch zubereitet und von geschnitten, nix ist aus der Dose. Das schätze ich sehr. Selbst der Pizzateig ist handgemacht und nicht wie man es häufig in Pizzerien erlebt, in denen der Teig schon vorbereitet angeliefert wird. Man bekommt also gutes und ehrliches Essen. Auch die Inhaber sind äußerst aufmerksam und zuvorkommend. Bettina, Gastronomin aus Leidenschaft.... für sie ist gut nicht gut genug. Die Qualität muss stimmen, das Auge isst ja schließlich mit. Cem, Gastronom mit Herz. Selbst als die Folgen von Corona zu spüren waren, hat er seine Bedürfnisse zugunsten von Flüchtlingen aus der Ukraine...
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