Häussler's Naschhaus — Restaurant in Memmingen

Visited Häussler's Naschhaus during my trip to Memmingen and it was an absolute delight! 🥖🥐 The bakery offers a fantastic range of freshly baked goodies at very reasonable prices. The staff was incredibly helpful and friendly, making the whole experience even more enjoyable. 🤗🥖✨

What stood out for me was that Häussler's Naschhaus was one of the few places open on a public holiday. 🎉🏞️ This saved the day and satisfied my craving for some delectable treats. The aroma of freshly baked products filled the air, and I couldn't resist indulging in their mouthwatering pastries. 😋🥯

If you find yourself passing by Memmingen, Germany, I highly recommend making a stop at Häussler's Naschhaus. Whether it's their warm and welcoming atmosphere, the kindness of their staff, or the scrumptious baked goods, you won't be disappointed. 👍🏼🇩🇪 Don't miss out on this gem of a...

Ich habe kürzlich diese Bäckerei besucht und möchte meine gemischten Eindrücke teilen.

Zunächst einmal das Positive: Das Ambiente der Bäckerei ist wirklich sehr ansprechend. Der Raum wirkt modern und einladend, sodass man sich hier gerne auf einen Kaffee niederlässt. Auch die Lage ist hervorragend – zentral und gut erreichbar, perfekt für einen spontanen Stopp.

Leider wird der positive Eindruck durch den Service stark getrübt. Eine der Mitarbeiterinnen, die mir besonders negativ auffiel (lilafarbene Haare), war äußerst unfreundlich. Sie schien nicht nur überfordert, sondern auch wenig gewillt, auf die Bedürfnisse der Kunden einzugehen. Die Kommunikation war widersprüchlich, sie beharrte stur auf ihrem Standpunkt und wiederholte sich ständig. Besonders störend war ihr abwertender Ton, der das gesamte Erlebnis ungenießbar machte. Vielleicht liegt es daran, dass die Bäckerei an diesem Tag recht voll war, aber diese Mitarbeiterin schien schlichtweg nicht für den Kundenkontakt gemacht zu sein. Es fühlte sich fast so an, als könne sie grundsätzlich nicht gut mit Menschen umgehen.

Es ist schade, dass solch ein schönes Ambiente durch solch schlechten Service entwertet wird. Ich empfehle dem Chef oder Filialleiter dringend, eine Umstellung im Servicebereich vorzunehmen und das Personal entsprechend zu schulen. Freundlichkeit und Kundenorientierung – Stichwort „Kunde ist König“ – sollten in einem solchen Betrieb selbstverständlich sein.

Leider war auch die Qualität der belegten Brote enttäuschend. Auf den ersten Blick wirken sie ansprechend, da der Inhalt am Rand schön präsentiert wird. Öffnet man das Brötchen jedoch, zeigt sich, dass die Butter nur halbherzig aufgetragen wurde und die Toppings lieblos an den Rand geklatscht sind – definitiv nicht das, was man sich von einem frischen, appetitlichen Snack erwartet.

Mit der richtigen Einstellung im Service könnte diese Bäckerei wirklich ein toller Ort sein, aber in diesem Zustand kann ich sie leider nicht...

Hallo. Bin einige Male vor dem Arbeiten hier beim Frühstücken. Finde es oft schade, dass man nur eine sehr spartanische Auswahl an Frühstück zur Auswahl hat (muss ja nicht wie z.b. bei Cafe Martin 100 Optionen haben sein Traumfrühstück zu kreieren), dennoch gibt es leider keine Option mal ein Rührei oder ähnliches zu bekommen. Hier hätte man meiner Meinung nach als eigener Bäcker wesentlich mehr Möglichkeit pfiffige Ideen zu präsentieren. Ich würde mich damit zu mindest intensiver auseinander setzen, denn die Konkurrenz pennt nicht 😉 Würde grundsätzlich an einigen kleinen Stellschrauben drehen, auch wenigstens eine kleine Papierserviette mit aufs Tablett packen, dass man sich nicht die "Wurstfinger" an der Hose abwischen muss gehört meiner Meinung nach zum absoluten Standard. Man sollte sich als Chef einfach Mal selbst genau so ein Frühstück bestellen und darauf achten, wie man es selbst konsumiert - ganz als wäre man der Gast.

Die Stammbesetzung ist bis auf Kleinigkeiten sehr zuvorkommend und freundlich, weiter so. Die Backwaren sind qualitativ außerdem auf...