Landbäckerei IHLE Café — Restaurant in Murnau am Staffelsee

Eigentlich bin ich immer gern zum Ihle gegangen und habe mir Brezen und Semmeln geholt, aber in Zukunft werde ich das nicht mehr machen. Ich habe vergessen 20 Brezen vor zu bestellen und habe ich mich auch entschuldigt und gefragt, ob es denn nicht möglich wäre 20 Brezen zu bekommen. (Der Brezenkorb war randvoll gefüllt und es waren auch Brezen im Semmelkorb gelegen, also völlig genug) Die Dame an der Kasse hat mich erst mal vor allen anderen Kunden angefahren und hat gesagt: ,,Das geht so nicht." Dann habe ich mich noch einmal entschuldigt und gefragt wie viele Brezen ich denn überhaupt bekommen könnte. Sie ist dann lauter geworden und meinte ich bekomme jetzt gar keine Brezen mehr und müsse erst 4 1/2 Stunden warten. Daraufhin wollte ich nur meine Semmeln bezahlen und wurde erst von ihr ignoriert, in dem sie einen anderen Kunden bedient hat und mich nicht fertig abgerechnet hat. Ich habe fassungslos gewartet habe meine Semmeln bezahlt und bin zum nächsten Bäcker gegangen bei dem es gar kein Problem war. Ich bin Maßlos enttäuscht und sehr erschrocken nach diesem...

Die Bäckerei Ihle hat sicherlich ein gutes und umfangreiches Angebot. Aber vom Service und der Freundlichkeit in dieser Filiale wurden wir immer wieder sehr enttäuscht. Aktuelles Beispiel: ich fragt heute freundlich, ob ich ein bestimmtes Stück Kuchen bekommen könnte (und nicht das erste, welches am nächsten zur Verkäuferin war). Ich bekam eine sehr unfreundliche Antwort "ich mache ja viel, aber das mache ich nicht. Die sind alle gleich". Und somit bekam ich auch nicht, was ich wollte.... Leider ist es beim Himbeerkuchen sehr oft so, dass die Stücken ungleichmäßig belegt sind. Da können die Verkäufer nix dafür. Aber auf eine freundliche Bitte muss man nicht so in entsprechendem Ton antworten. Und genau das passiert in dieser Filiale leider oft. Lediglich ein sehr junger Verkäufer ist super freundlich und lebt Kundenservice. Hier könnten die beiden älteren Herrschaften noch was lernen. Für mich war das der letzte Besuch in dieser Filiale, denn zum Glück gibt es in Murnau genug...

Ich kaufe nur gelegentlich etwas in der Bäckerei und bin insofern mit deren Produktsortiment nicht so vertraut. Als ich bemerkte, dass offensichtlich je 2 Semmeln zu einem Paar zusammengebacken waren, sagte ich: "Bitte 1 Paar bzw. 2 Stück".

Daraufhin packte der Verkäufer vier Semmeln in eine Tüte. Ich sagte, dass nur zwei gemeint waren. Er entgegnete, das seien auch nur zwei. Also formulierte ich es noch einmal klarer. Es sei mir egal, ob die als Zwilling-Semmel oder wie auch immer bezeichnet werden, das seien aus meiner Sicht vier Stück, ich möchte hingegen nur zwei Stück haben. Meinem Wunsch wurde dann zwar entsprochen. Doch zuvor musste ich mir noch anhören, man wolle mit mir "nicht weiter diskutieren".

Nachdem diese Art der Kundenorientierung bei mir überhaupt nicht gut ankommt, werde ich mich zukünftig wohl noch weniger mit dem vielleicht etwas sonderbaren Produktsortiment von Ihle...