Viet House — Restaurant in Neumünster

Ich habe kürzlich das Vergnügen gehabt, im Viet House zu speisen, und ich kann nur sagen, dass es eine absolut herausragende Erfahrung war. Von dem Moment an, als ich das Restaurant betrat, wurde ich von der herzlichen Atmosphäre und dem freundlichen Personal begrüßt, die sofort ein Gefühl von Gastfreundschaft und Wohlbefinden vermittelten.

Das Ambiente des Viet House ist eine perfekte Mischung aus traditioneller vietnamesischer Ästhetik und modernem Design. Die dezenten Dekorationen und sanften Beleuchtung schaffen eine einladende und gemütliche Umgebung, in der man sich sofort wohlfühlt.

Nun zum wichtigsten Teil: dem Essen. Das Viet House bietet eine kulinarische Reise durch Vietnam, die ihresgleichen sucht. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne. Die Frische der Zutaten ist unverkennbar, und die Gerichte sind meisterhaft zubereitet. Besonders hervorheben möchte ich die Pho, die wohl die beste ist, die ich je probiert habe. Die Brühe ist reichhaltig und aromatisch, das Fleisch zart und perfekt gegart, und die frischen Kräuter und Gewürze runden das Ganze ab.

Ein weiteres Highlight war das Banh Xeo – knusprige vietnamesische Pfannkuchen, die perfekt gefüllt und gewürzt waren. Auch die Sommerrollen waren ein Gedicht, gefüllt mit knackigem Gemüse und saftigen Garnelen, dazu eine erfrischende Erdnusssauce.

Die Getränkekarte lässt ebenfalls keine Wünsche offen. Von traditionellen vietnamesischen Tees bis hin zu exotischen Cocktails ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders empfehlenswert ist der hausgemachte Limetten-Eistee – ein wahrer Genuss!

Das Preis-Leistungs-Verhältnis im Viet House ist bemerkenswert. Für die Qualität und den Geschmack der Speisen sind die Preise mehr als angemessen. Hier erhält man ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu einem fairen Preis.

Zusammenfassend kann ich das Viet House jedem ans Herz legen, der auf der Suche nach authentischer vietnamesischer Küche in einer einladenden und stilvollen Umgebung ist. Es ist ohne Zweifel ein kulinarisches Highlight, das man nicht verpassen sollte. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

Das Viet House hat sich wahrlich einen Spitzenplatz unter den besten Restaurants verdient und ist ein Muss für alle Liebhaber der...

Disappointing. We arrived to be told very aggressively that our dog was not welcome. Then equally aggressively “did we have a reservation?” We did not and were immediately put alone in the far back room. Service was rushed and abrupt. We ordered the rice noodles and the viet house special roll. The curry was nice but after finishing I immediately started having stomach cramps as if I was allergic to something in most likely the sauce. We elected to take the Roman home for later and were horrified to find that the expensive viet roll (18 euros!) was a small 8 piece roll! I will not be back due to the service quality, allergy concerns and the high...

We went to this restaurant several times while we were staying in Neumünster.

Foods are really good, nothing to object on this. Staff was also very kind, but paying bill was always a little complicated. Although you are allowed to pay by card for the bills over 20 euros (this is their rule), there is one waiter who everytime asks if we would pay it by cash. And when we say we pay by cash, he does not like it. I guess it is a bit behavioral problem, but other than this, all was good.

Last note, it is generally very crowded. So it is much better to make...