Restaurant Hailers Esszimmer Neumarkt — Restaurant in Neumarkt in der Oberpfalz

Als treuer Stammgast von "Hailers Esszimmer" möchte ich meine uneingeschränkte Begeisterung für dieses wundervolle Restaurant teilen. Es ist mehr als nur ein Ort zum Essen - hier werden hervorragendes Essen und familiäre Freundlichkeit perfekt vereint.

Die Verwendung regionaler Zutaten ist für mich ein entscheidender Faktor. Die Frische und Qualität der Speisen spiegeln nicht nur die Liebe zum Kochen von Jörg wider, sondern unterstützen auch die lokale Gemeinschaft. Einige Zutaten kommen frisch aus dem eigenen Garten von Jörg und Isabell!

Die persönliche Betreuung und Aufmerksamkeit, die mir bei jedem Besuch zuteilwird, ist bemerkenswert. Jörg und Isabell kennen meinen Geschmack und Wünsche und gehen stets darauf ein, um sicherzustellen, dass jeder Besuch ein unvergessliches Erlebnis ist.

Als jahrelanger Stammgast habe ich das Vergnügen gehabt, viele Gerichte zu probieren, ich wurde noch nicht enttäuscht. Die Qualität und der Geschmack der Speisen sind herausragend, man möchte gerne mehr davon essen!

Von klassischen Gerichten bis hin zu kreativen Neuinterpretationen bietet die Speisekarte für jeden Geschmack etwas. Zu jedem Tagesgericht gibt es eine vegetarische oder vegane Alternative, dazu frische Salate und als Abschluss ein oder zwei leckere Desserts! :-)

Was mich besonders beeindruckt, ist die Familienfreundlichkeit des Restaurants. Mit einem vorhandenen Hochstuhl und einer herzlichen Atmosphäre fühlen sich Familien hier wirklich willkommen. Die Besitzer, Jörg und Isabell, sind das Herzstück dieses Restaurants und behandeln jeden Gast wie ein Familienmitglied.

Wenn mal keine Zeit ist vor Ort zu essen, kann man auch alle Speisen zum mitnehmen bestellen. In eigene Töpfe oder Behälter verpackt, kommt das Essen zu Hause frisch auf den Tisch - ganz ohne Müll!

Insgesamt kann ich Hailers Esszimmer uneingeschränkt empfehlen. Es ist ein Ort, an dem die Liebe zum Essen, die Hingabe zum Service und die familiäre Atmosphäre zusammenkommen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ob jung oder alt, ob Familie oder Freunde - hier findet jeder etwas, das seinen Gaumen erfreut.

"Hailers Esszimmer" ist mehr als nur ein Restaurant - es ist ein Ort, an dem man gute Gesellschaft, köstliches Essen und ein Gefühl der...

Wie fängt man an?! Einfach: Das Essen ist immer mega-lecker, die Inhaber führen das kleine Bistro mit großer Liebe, die Karte verspricht immer kleine Überraschungen, die Süßen wie die "sauren Sachen" sind immer sehr gut, und man kann auch gut essen bei Isabell und Jörg. Beide führen das Esszimmer sehr gut, ein kleiner Schatz in der Neumarkter Esslandschaft, weil hier auch noch auf Wertigkeit wert gelegt wird, und man das Gefühl hat, in diesem Esszimmer fast wie in der eigenen Küche zu sein. Dem Koch Jörg Hailer kann man bei der Zubereitung der Speisen zuschauen, so weiß man auch, was drin ist. Die Varianten mit vegan ist auch eine Erwähnung wert... Man kann das gut und gerne eine auf Neumarkt adaptierte und für die Zwecke heruntergebrochene Haubenküche nennen, schließlich hat Jörg bei großen Meistern gelernt. Isabells Kuchen sind immer der Hit. Alles in allem eigentlich mehr als 5 Sterne wert, aber 5 kann man nur vergeben. "Laßt es euch gut gehen", könnte man das Motto von Isabell und Jörg nennen, die auch mal Ausflüge in die Südtiroler und mediterrane Küche machen, was in dieser Kombination einzigartig in Neumarkt ist. Echte Gaumenfreuden sind garantiert. Probiert's es, dann spürt's es! Macht...

Hailers Esszimmer hat sich zu meinem persönlichen Refugium für kulinarische Freuden entwickelt, und das aus gutem Grund. Als regelmäßiger Gast, der zwei bis drei Mal die Woche zum Mittagessen vorbeischaut, kann ich mit Zuversicht sagen, dass dieses Lokal einfach fantastisch ist.

Was Hailers Esszimmer von anderen Restaurants unterscheidet, ist die außergewöhnliche Frische in jeder Zubereitung. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail und einem unverwechselbaren Geschmack zubereitet, der die Sinne verwöhnt und den Gaumen...