Coconut Sushi Bar - Van Bau Nguyen — Restaurant in Neumarkt in der Oberpfalz

Um dem Mittagsgeschäft zuvor zu kommen war ich um 11 Uhr dort. Da wurde mir schon mitgeteilt das man einige Onlinebestellungen habe und ich doch etwas warten müsse. Nach 30 Minuten bekam ich eine Art Pekingsuppe aufs Haus. Sehr kräftiger Hühnchen- und Koriandergeschmack... Sehr lecker. Nach 50 Minuten wurde ich nochmal gefragt was ich beim "All you can eat" Sushi evtl nicht mögen würde. Kurz darauf kam das Essen und erst da wurde ich gefragt was ich trinken will. Da es nur Flaschenbier gab hab ich verzichtet... auch weil es nach 1 Std echt egal war... Das "All you can eat" Sushi bestand aus ca 6 Lachs Maki, 12 gemischten Inside Out mit Gurke, Lachs und Surimi und 6 Spinat Erdnuss Maki. Hätte ich mehr gewollt, hätte ich natürlich noch mehr bekommen. Das Wasabi war leider sehr lasch gemischt und kaum scharf. Der Sushireis war scheinbar ungewürzt, so das das Sushi nicht wirklich lecker war. Gerade am Reis erkennt man den Profi, der hier eben nicht vertreten war. Das Problem bei dieser Art "All you can eat friss oder stirb" Sushis ist eben das man kaum Einfluss darauf hat was man bekommt. Das Personal war nett. Der Tisch einigermassen sauber (d.h. eben nicht ganz sauber). Ob Toiletten vorhanden sind weiß ich nicht. Es gab noch zwei Türen ohne Aufschrift hinter denen aber auf jeden Fall Dinge für die "Bar" gelagert wurden. Alles in allem... ein Sushi das seinen Namen nicht verdient. Wer das als gut betitelt hatte noch nie wirklich gutes Sushi. Erst eine und dann zwei Stufen. Untere Ebene mit 2-3 Tischen sehr eng. Daher nichts für Rollstuhl- oder Rollatorbenutzer.

Editert da es nicht mehr...

Wir waren zu dritt zum All you can eat (Sushi) vor Ort. Kleiner Laden, der von außen eher wie ein Wohnhaus aussieht, aber dennoch schnuckelig eingerichtet ist. Das Personal freundlich, auch wenn Sprachhindernisse vorhanden waren. Unsere Bedienung war so dermaßen süß und fürsorglich, deswegen gibt es nur einen Stern Abzug. Denn:

Das Sushi war nicht so meins. Eher lauwarm, einiges fiel auseinander, sehr sehr große Stücke. Das bekommt man daheim leider genauso gut hin. Qualitativ war aber alles in Ordnung und geschmacklich sehr lecker. Mein absolutes Highlight war Sushi mit warmer Erdnuss Soße (?) - mhhhh yummy!!

Die liebe Bedienung fragte mehrmals, ob alles passt, ob es uns schmeckt, was wir gerne essen würden - eher Fisch oder Vegetarisch. Sehr aufmerksam! Auch die Getränke kamen gleich schnell an den Tisch. Lediglich das Sushi dauerte ein wenig, da es ganz frisch zubereitet wurde.

Wir haben zu dritt erst zwei große Teller bekommen, später nochmal einen. Für die Mengen ein absolut empfehlenswertes Preis Leistungsverhältnis!! Auch wenn es für mich persönlich doch einiges am Essen selbst auszusetzen gab würde ich aufgrund des unschlagbaren Preises und der liebevollen Bedienung wohl...

We had the red and yellow curry, it was over the top delicious! The red was the perfect amount of spicy and the yellow was subtle and great tasting! The sushi was spot on with super fresh ingredients! The service was great, they spoke both German and English. Family...