COMMAMI — Restaurant in Neustadt an der Weinstraße

Gutes Restaurant das sich eher dem jungen Publikum widmet. Das Lokal liegt am Ende der Fußgängerzone in Neustadt. Es hat einen Gastraum der noch den leichten Charme eines ehemaligen Weinlokals versprüht.

Der Gastraum ist einfach eingerichtet. Aber in Ordnung. Zum längeren Verweilen fehlt jedoch etwas die Gemütlichkeit.

Wir hatten zu viert einen Tisch reserviert. Die Begrüßung war in Ordnung und wir wurden zügig zu unserem Platz geführt.

Die Bestellung der Getränke ging zügig und diese wurden schnell serviert.

Zur Vorspeise hatte ich Maki mit Lachs. Diese sind, dem Zeitgeist entsprechend, minimalistisch auf dem Teller angerichtet gewesen. Meiner Meinung nach etwas zu spartanisch. Die Maki waren zudem unsauber gearbeitet und nicht vollständig durchgeschnitten was das Essen mit Stäbchen etwas erschwerte. Die dazu gereichte Sojasauce war Standard, der Gari hingegen war frisch, knackig und lecker.

Das zur Hauptspeise bestellte Curry war gut abgeschmeckt. Das Gemüse war leider etwas zu bissfest und das Rindfleisch etwas zäh. Insgesamt aber in Ordnung.

Insgesamt wirkt das Konzept, insbesondere die Speisekarte kopiert vom KOZA aus Haßloch, kommt jedoch nicht an die Qualität, Anrichteweise und den Stil heran.

Die Preise sind für die erhaltene Leistung gehoben. Meiner Meinung nach etwas zu viel (15 Euro für eine Pho-Suppe).

Nachspeisen sind auf der Karte nicht zu finden. Schade. Zwei unserer bestellten Getränke wurden nicht gebracht.

Insgesamt sollte im Commami noch etwas gefeilt werden. An der Qualität der eingesetzten Waren hingegen ist nichts...

They gave us someone else's food (which was gross), then they called after we had already gotten home, and we had unpacked and just noticed. Lady on the phone wouldn't even apologies, Instead she made it sound like we'd done something wrong for not realising sooner, although they went over our order with us at pick up and everything was right, so obviously we wouldn't expect them to hand us the wrong bag! Accidents can happen, but the way they handled this made it seem like they're not just incompetent,...

Das absolut beste Sushi Restaurant in Neustadt und Umgebung. Meine Freundin und ich waren schon über die Jahre sehr oft hier essen. Die hausgemachte Limonade ist ein Traum und kann ich jedem an einem heißen Tag ans Herz legen. Mein Favorit ist die Thaibasilikum Limonade. Die Karte neben der Sushikarte ist recht übersichtlich, aber das ist nicht schlimm. Im Gegenteil: es wird viel Wert auf Qualität und Frische gelegt, was man sieht und schmeckt. Die Pho z.B. ist sehr hochwertig und richtig lecker; auch im Sommer durch die traditionellen Beigaben von Thaibasilikum, Chili und Limone. Nun zur Sushi: Man merkt dem Commami an, dass es einen richtigen Sushikoch unterhält. Die Qualität und die Präsentation auf Schieferplatten ist sehr gut und absolut nicht zu bemängeln. Jedem Paar kann ich die Sushi Platten, wie Fancy Goods empfehlen. Dadurch, dass hier die Commami Roll dabei ist, die ständig wechselnde Kreation des Sushichefs, ist immer Abwechslung geboten. Auch der Aal ist ein Traum, besonders als Nigiri. Der Preis für einzelne Sushiportionen ist typischerweise hoch, aber nachvollziehbar. Ich wollte nach dieser langen Zeit, in der das Commami jetzt schon hier in Neustadt ist, endlich mal eine positive Rezension schreiben, damit es Ihnen, liebe Leser, leichter fällt, dem Commami einen Besuch abzustatten. Ich hoffe wirklich von Herzen, dass das Commami noch lange bestehen bleibt, denn es wäre wirklich traurig ein kulinarisch so hochwertiges Restaurant in Neustadt...