Grand Zhang — Restaurant in Nuremberg

A modern Asian "All You Can Eat Buffet", with good food and a great atmosphere.

All You Can Eat Buffets often feel cheap, but the Grand Zhang Leyher Str. doesn't. It just re-opened in December 2016 and offers a modern environment with what appears to be first class food hygiene standards. All food we tried was fresh and available in appropriate quantities.

The taste of the buffet food was more 3 stars, sauces too thin and thus lacked a bit of taste. However the WOK station totally made up for it and I enjoyed that plate of food very much indeed. The Sushi creations weren't perfect either, but desert was really nice. Adding all together I'd give it a 3.75 rounding up to 4.

The service team was very friendly and courteous and the overall experience was pleasant. They get another small plus for not overcharging for children. Children between the age of 3 and 11 pay €1/year and that is a fair deal. Adults pay €17.

Overall we absolutely enjoyed our meal and are happy to recommend it to anyone traveling...

Es gibt tatsächlich bessere China Restaurants mit Buffet. Wir waren eine Gesellschaft mit 12 Personen und hatten auch reserviert. Als wir ankamen, war das Buffet noch nicht einmal aufgebaut. Bei der Bestellung mussten wir erst einmal nach der Speisekarte fragen, von selbst wurde sie einem nicht gebracht. Es bekam auch nicht jeder eine, wir mussten sie uns dann teilen. Am Buffet waren die Salate etc mit Folien abgedeckt, sodass man erst einmal alles selbst öffnen musste und die Folien mit der Zeit am Buffet verteilt waren.

Jeder zweite Teller hatte am Rand einen Sprung bzw eine Ecke ab, was überhaupt nicht geht, da auch Kinder in dem Restaurant sich bedienen dürfen und es einfach nicht schön ist von kaputten Tellern zu essen. Zuhause würde man das auch nicht machen.

Der Getränkeservice war schlecht, nur auf Nachfrage bekam man noch etwas zu trinken. Es wurde nie einmal gefragt, ob uns noch etwas fehlt. Das Restaurant war nicht voll, es waren nur drei Tische besetzt (eine Reservierung wäre nicht nötig gewesen). Die Kellnerinnen hatten ansich nicht viel zu tun außer Gläser zu polieren.

Geschmacklich war das Essen wenig gewürzt. es schmeckte ziemlich fad (die fertigen Gerichte) und einseitig. Der Fisch war teilweise noch gefroren als wir ankamen. Es handelt sich hier also auch nur um TK-Ware. Die Saftschorlen waren offensichtlich mit "stillen" (oder gar Leistungs-??)Wasser aufgefüllt, eine Kollegin hat sogar ihr Cola zurückgehen lassen, da es abgestanden schmeckte.

Bei den Nachspeisen war nur der Schokobrunnen, der im Übrigen mit günstiger Schoko-Fettglasur befüllt war, eingeschaltet, der weiße Schokobrunnen lief erst gar nicht.

Beim Zahlen stellte sich dann heraus, dass die Internetpreise nicht mit den Preisen vor Ort übereinstimmen. Auf Nachfrage erklärte man uns, dass der Chef nicht da sein, das Buffet aber schon immer 18 € kosten würde (auf der Speisekarte im Internet steht 17 €). Wir wiesen die Damen freundlich darauf hin, dass sie dann ihre Preise im Internet auch ändern sollten. Keine Entschuldigung dafür, nichts. Im Gegenteil, man musste sich dafür dann auch noch rechtfertigen.

Nur bei der Bezahlung wurden wir dann mit einem freundlichen Lächeln gefragt, ob denn alles in Ordnung war..

Preis-Leistung war hier leider nichts. ☹️ Wir kommen sicher nicht wieder. Schade um das Geld.

Nachtrag: Der Chef rief aufgrund dieser Bewertung an und entschuldigte sich dafür, dass es gestern nicht gut lief. Ich hoffe, dass die Kritik ernst genommen wird und sich das Restaurant bessern wird. Wir werden jedenfalls dennoch nicht...

I cant believe anyone would speak bad in any way about this place. This restaraunt is a blessing to this community let me tell you this right now.. It’s super beautiful, it’s super clean, it’s super fresh with a high quality of food. They have authentic, “literally authentic” Chinese cuisine on the secret menu if you’re not into buffets. The love and care I saw prepared into these authentic dishes was unbelievable. I will be going here weekly now that we came here with our Chinese neighbors/friends. If I’m not mistaken they’re the only Chinese restaurant to do the Peking duck fresh in house or something like this. The owners and staff in general were so polite and wonderful to talk to. For me this place and the sezchuan Chinese place in Nürnberg are the most accurate, authentic freshest ones you will...