Hidden Kitchen — Restaurant in Nuremberg

Restaurant is really nice and it's all positive what I can say about it.

We decided visit that restaurant at Wednesday because of "all you can it" offer. From the beginning we were confused. We asked how look that offer, what's including etc. One answer was that we can eat what we want, later we got information it's -12% today. We didn't know it it's general or just another food from menu. Then it was time to order and we got information that that's offer is sold out. We were really surprised, we asked about fish, then we got information it's on Friday and actually there was not a big choice. I'm so sad that they don't inform about situation when you come late that it can be sold out. In my option if you take a reservation at "late hours" you should be able to provide what you offer. I understand something can be sold out but everything? The same situation with fish, nowhere can you find information it's just in Friday. It would be nice to be able to find that information before someone decides to go there.

Staff had no idea what's going on. From 3 different people we got 3 different information.

All what was still available to order was good but nothing special. I was before in different restaurants in that "style" and in my opinion food was much better.

If I will try to come...

Wir besuchten Hidden Kitchen an einem Dienstag gegen 18:30 und das Restaurant war proppen Voll. Wir bekamen trotzdem einen Sitzplatz. Die Speisekarte wurde uns zügig übergeben. Meine Frau schaute etwas Ratlos in die Speisekarte, denn es war ihr erster Besuch in einem arabischen Restaurant. Der aufmerksame Kellner war sofort zur Stelle und fragte ob er behilflich sein kann. Er empfahl "Mezze a ka Chef" um einen guten Querschnitt der Vorspeisenküche der Levante Region zu bekommen. Als Getränke wählten wir Mangoschorle. Die Lieferung der Schorle erfolgte zügig. Nach ca 20 Minuten (bei vollem Restaurant und frischer Zubereitung) erhielten wir die Vorspeise. Optisch sehr schön angerichtet (siehe Bilder) wurden uns die Speisen serviert und erklärt. Alles war einfach Lecker. Die Aubergine leicht rauchig, Humus mit roten Beeten .... alles wurde mit dem frischen warmen Brot verspeist. Als Hauptspeise wählten wir Orientel Bowl (Lamm) und Hähnchenspieß. Es dauerte ca 30 Minuten bis wir unser Essen erhielten. Der Hähnchenspieß war "versteckt" unter einer dünnen Brotkruste (Bild) und mega lecker. Das Lamm war in einer Joghurt Sauce (Bild) und schmeckte sehr gut. Die Levante Küche (grob gesagt arabische Küche) eine gute Empfehlung. Weniger Fleisch und mehr Gemüse - sehr gesund und durch die Gewürze sehr schmackhaft. Ein gelungener Abend und mit vollem Bauch (kein Völlegefühl) verließen wir Hidden Kitchen. Es gibt auch sehr viele Vegane Gerüchte welche darauf warten von uns getestet zu werden. Wir kommen wieder - das ist eine "Drohung". Das Essen ist nicht billig. Die Qualität rechtfertigt jedoch den Preis. Tipp - In der Tassilostr. gibt es kaum Parkplätze und es wird an der U-Bahn (Sigmundstr) gebaut. Also besser mit dem ÖPNV anreisen. Achtung der Eingang liegt etwas schlecht Beleuchtet in...

Was für ein wundervolles Restaurant!!!

Mediterrane Küche aber eher Fusion mit Gerichten uns verschiedenen Teilen der Welt! Eine fantastisch durchdachtes Konzept gleich an der Ubahn Muggenhof.

Wundervolles Ambiente, liebevolle familiäre Stimmung und tolles FRISCH gemachtes essen. Das Restaurant selbst hat einen orientalischen Hauch mit Mediterranen Flair in dem man sich sofort Zuhause fühlt und das ist auch was die Besitzerin anstrebt.

Der Service ist authentisch, aufmerksam und charmant und immer bestrebt das beste zugeben!

Das Essen wird komplett frisch Zubereitet und schmeckt super lecker... Hallooooo komplett Frisch 🤯 Vom Hummus bis hin zu einer Pasta, einfach alles wird frisch zubereitet, selbst das geile Brot wird frisch gebacken!!! Es dauert zwar ein ganz klein wenig länger aber dafür ist die Qualität und der Geschmack einfach unverkennbar! Ich könnte mich regelrecht reinlegen in das ganze Essen!!!

Die Auswahl ist übersichtlich gehalten und für jeden ist etwas dabei, egal ob du jetzt Veganer oder Fleischesser bist, jeder findet etwas nach seinem Geschmack!

Die Chefin und ihr Mann sind einer der liebsten und charmantesten Personen mit den man super Gespräche über Gott und die Welt führen kann!

Die Chefin selbst führt den Laden und das mit sehr viel Liebe und Gefühl! Man kann wirklich sehen das sie ihr Herzblut in dieses Geschäft gesteckt hat und dies jeden Tag aufs neue tut.

Ich war jetzt schon drei Mal dort und ich habe das Gefühl es wird jedes mal ein Stück besser! Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen! Wenn ihr euer Geld für Qualität ausgeben wollt dann kommt zur Hidden Kirchen, dort bekommt ihr ehrliche Menschen mit einer offensichtlichen Agenda, und zwar deinen Tag besser zu machen und dich mit Köstlichkeiten...