Zu den zwei goldenen Hirschen - Das kleine Steakhaus — Restaurant in Nuremberg

Eines unserer absoluten Lieblingsrestaurants in der Region Nürnberg/Fürth! Wir besuchen es regelmäßig und sind jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Qualität des Essens ist einfach hervorragend – egal, ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts, die Speisen sind stets auf einem sehr hohen Niveau. Frische Zutaten und die Liebe zum Detail sind deutlich zu schmecken, was das kulinarische Erlebnis jedes Mal zu etwas Besonderem macht.

Auch der Service ist herausragend. Das Personal ist unglaublich freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Man fühlt sich immer herzlich willkommen und hervorragend umsorgt. Ob für ein romantisches Abendessen zu zweit, ein Familienessen oder ein Treffen mit Freunden, dieses Restaurant bietet eine entspannte und einladende Atmosphäre, die den Besuch jedes Mal perfekt abrundet.

Die Menükarte bietet eine vielseitige Auswahl an Gerichten. Besonders hervorzuheben ist die Qualität der Zubereitung, bei der jede Mahlzeit mit viel Sorgfalt und Leidenschaft kreiert wird.

Es ist wirklich eines der Restaurants, in das wir immer wieder gerne zurückkehren – sowohl wegen des erstklassigen Essens als auch wegen der Wohlfühlatmosphäre. Für uns definitiv eine der Top-Adressen in und um Nürnberg/Fürth, die wir jedem wärmstens empfehlen können. Wir freuen uns schon auf den...

Wir waren letzte Woche aufgrund einer Familienfeier im kleinen Steakhaus. Die Lokalität selbst ist innen sehr schön und auch der Biergarten ist gemütlich und im Sommer auch schön schattig.

Leider war der Service an diesem Tag ein Totalausfall. Die Kellnerin war absolut überfordert. Beim Versuch ein Getränk zu bestellen wurde man unfreundlich aufgeklärt, dass sie noch genügend Getränkebestellung abzuarbeiten hat und es wurde keine Bestellung aufgenommen!

Dies ist leider öfter passiert.

Bei der Essensverteilung kam eine Kollegin dazu. Auch diesmal war von Gastlichkeit und Freundlichkeit nicht viel zu merken. Es wurde von der Kollegin angemerkt, die Beilagen einfach hinzustellen, da wir sowieso nicht wüssten wer was bestellt hätte.

Die Vorspeisen waren richtig lecker, die Hauptspeisen waren geschmacklich lecker aber teilweise kalt und da Beilagen und Hauptspeise getrennt verteilt wurden musste man leider länger warten bis man alles beisammen hatte. Dies hätte durch tischweise Verteilung vermieden werden können. Dessert waren alle ausnahmslos gut und empfehlenswert.

Leider hat der Service gar nicht überzeugt und wir werden das Steakhaus in Zukunft meiden, das geht anderswo...

Das Steak war zwar lecker, allerdings war das nicht der Verdienst der Küche. Bestellt wurde ein Steak mit der Garstufe "medium". Von außen perfekt, innen war das Fleisch jedoch ganz überwiegend roh. Nochmal nachbraten hätte nichts gebracht, da sonst außen das Fleisch vermutlich verbrannt wäre. Das Steak von einem Kollegen wurde mit der Garstufe "english" bestellt. Das Fleisch war schön blutig, aber eben nicht mehr roh. Wenn sich ein Restaurant als Steakhaus bezeichnet, dann sollten auch die bestellten Garstufen eingehalten werden. Fazit: Fleisch von einem guten Metzger eingekauft, aber in der Küche nicht so umgesetzt wie es möglich gewesen wäre. Drei bis vier Sterne für ein "normales" Restaurant das Steaks verkauft, für ein "echtes" Steakhaus mindestens einen Stern Abzug.

Damen denen es meistens zu kalt ist, sollten auf der Bank sitzen. Die Heizung befindet sich darunter und mit den Lüftungslöchern in der Bank...