Ich bin der Überzeugung, dass sich Menschen mit dem Bereich auskennen sollten, mit dem sie ihr tägliches Brot verdienen. Natürlich kann man nicht alles wissen, aber die Basics sollten sitzen. Dies kann man vom Little Hanoi auf der Sprendlinger Landstraße leider nicht behaupten. Ein Beispiel: 5 von 8 als "vegetarisch" gekennzeichneten Gerichten enthalten tatsächlich Fisch. Dabei ist die Definition von "vegetarisch" unmissverständlich: "fleischlos, pflanzlich" (Duden). Und Wikipedia schreibt: "Vegetarismus bezeichnet eine Ernährungs- und Lebensweise, welche Nahrungsmittel meidet, die von getöteten Tieren stammen. Dies sind Fleisch, Fisch (einschließlich anderer aquatischer Tiere) sowie daraus hergestellte Produkte." Wenn mein Restaurantbesuch in eine Recherche ausartet, weil der Gastronom nicht in der Lage ist, seine Gerichte den richtigen Kategorien zuzuordnen, dann verdirbt das ehrlich gesagt die Laune. Schließlich möchte man sich ausruhen und dabei etwas Leckeres essen. Gefährlich wird dies außerdem für Menschen mit Unverträglichkeiten. Denn wenn der Gastronom schon nicht weiß, dass ein Fisch ein getötetes Tier ist, stellt sich die Frage, wie genau er seine Arbeit nimmt, wenn es um Milchprodukte oder ähnliches geht. Schon eine Kontamination durch die Verwendung eines einzigen Löffels für zum Beispiel eine soja- und eine milchbasierte Sauce kann zu heftigen Reaktionen führen. Dies sind Dinge, die ein Gastronomiebetrieb wissen und nach denen er entsprechend...
Read moreSeit fast zwei Jahren esse ich hier regelmäßig. Bislang war es immer sehr lecker, alle Mitarbeiter sind freundlich und zuvorkommend. Die Zutaten sind frisch, auf Sonderwünsche, insbesondere bezüglich des Schärfegrades und Allergien wird völlig selbstverständlich eingegangen.
Das Ambiente ist einfach aber nett. Es handelt sich eher um ein Abhollokal, aber an den sechs vorhandenen Tischen kann man gemütlich essen, sofern einen die ständige Bewegung durch Abholkundschaft nicht stört. Getränke gibt es in Flaschen, man kann jedoch nach Gläsern fragen.
Toiletten sind einfach aber sauber. Nicht barrierefrei, nur Barzahlung möglich.
Die Qualität des Essens schlägt alle Abzüge beim Ambiente, ich bin...
Read moreIch habe diesen kleinen Laden nach deren Eröffnung öfter besuchen wollen und bereue es bisher nicht einmal. Ich habe schon sehr viel asiatisches Essen gegessen (weltweit) und bin von den Speisen hier noch nie enttäuscht worden. Mittlerweile habe ich die Karte komplett durchprobiert und würde in der Tat täglich kommen, wenn es ginge. Die Bun-Gerichte schmecken so, wie ich sie kenne. An den Speisen wird nie an Gemüse und Fleisch gespart (zumindest bei mir) und davon abgesehen wird immer alles frisch zubereitet. Selbst wenn man kurz vor Feierabend noch in den Laden gerannt kommt, wird man mit einem lächeln begrüsst, was ich nicht oft erlebe (habe halt spät Hunger ;-) )
Danke und weiterhin...
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