Pfefferprinz - Oldenburg — Restaurant in Oldenburg

Sehr unangenehmer Besuch, nie wieder Pfefferprinz!

Am 29.01.2024 gegen 18 Uhr betraten wir zu zweit das Restaurant, was von außen mit seinem Ambiente und seiner Speisekarte lockte. Einen Stern gibt es, für die moderne Art sein Essen zu bestellen, den Stern, den man sowieso vergeben muss.

Zu unserem Besuch, war das Restaurant fast leer. 4 weitere Gäste saßen zu diesem Zeitpunkt- zwei unmittelbar rechts neben uns am Tisch.

Wir erhielten eine größere Bestellung innerhalb kürzester Zeit, was mich bereits davon überzeugte, dass das Essen nicht frisch zubereitet wird.

Wir bestellten uns überbackenen Mozerella als Vorspeise, eine Currywurst mit Pommes, einen Hamburger mit Süßkartoffelpommes und 2 Mal Nachtisch; Käsekuchen im Glas mit Apfel-Zimt. Alles wurde uns innerhalb von 13 Minuten auf den Tisch gestellt, Besteck bekamen wir keines. Zu dieser Zeit waren zwei junge Frauen als Service Kräfte beschäftigt und zwei junge Männer standen in der Küche. Durch die Anzahl der wenigen Gäste, hat man die 4 Mitarbeiter des Standortes "rumalbern" sehen, Kundenfreundlichkeit bzw. die Orientierung wurde nicht gegeben. Im Gegenteil! Die Gäste neben uns beschwerten sich über ihr Essen, während wir noch auf unser Besteck warteten - das Essen seie eiskalt und triefe vor Fett rief die Frau, sowas könne man nicht anbieten. (Mittlerweile erhielten wir Besteck...) während dessen räumte die Servicekraft gerade den Teller bei dem Gast neben uns ab und verdrehte zu uns hin die Augen und fing an nonverbal mit ihrer Zunge über den Gast herzuziehen. Ein echtes No Go! Während sie sichtlich bei uns nach Zustimmung suchte bat ich sie ebenfalls an unseren Tisch zu kommen, da das Essen auch bei uns am Tisch ungenießbar war. Diese Aussage ließ die Servicekraft deutlich zusammen zucken- sie lief mit dem Essen zum Küchentresen und machte sich deutlich über den Gast lustig. Anschließend kam sie zu uns an den Tisch- fragte nur ob wir was neues bestellen wollen, als wir dies verneinten ging sie wieder und belächelte auch diesen Teller bei der Küche. Kein weiteres Interesse am Kunden!! Ich bin eigenständig aufgestanden und zur Kasse gelaufen um mitzuteilen, dass wir hier nicht weiter Essen möchten und ich nichts zahlen möchte. Sie schüttelte vor uns den Kopf und wurde sarkastisch freundlich.

Ich bin gar nicht auf das Essen eingegangen. Mein Burger hatte verbranntes, salziges Fleisch, die Süßkartoffelpommes tropften verbrannt im Fett. Sowas habe ich noch in keinem Restaurant erlebt. Die Limonade war säuerlich und trotz Mineralwasser, OHNE Kohlensäure. Die Eiswürfel selbst hatten Froststellen im Glas und sahen unappetitlich aus. Die Currywurst war weißlich von innen und die Tomatensauce säuerlich ohne Geschmack. Der Nachtisch muss schon so alt gewesen sein, ließ sich am Glas kaum abkratzen und war furchtbar trocken. (Auch Pudding im Glas konnte bereits abgesackt an der Kasse für den Gast zu finden sein. Hygienisch einwandfrei war der Besuch dort keinesfalls. Trotz lediglichem Probieren aller Speisen in nur minimaler Portion erlitten wir 3 Stunden nach unserem Besuch schwere Durchfälle und Übelkeit, die die Nacht über...

Also vom Konzept her sehr interessant. Bestellung und Bezahlung am Tisch, das Essen wird serviert. Dieser Food-Bereich ist im Famila Center Oldenburg der größte, unter neuer Führung mit neuem Konzept.

Bestellungen sind mit Tablet oder eigenem Handy möglich, auch die Zahlung kann online erfolgen.

Die Auswahl an Gerichten ist etwas unübersichtlich gestaltet. Erst nach dem Click auf das Produkt gibt es weitere Varianten zur Bestellung. Getränkekarte ist ebenfalls online vorhanden, eine kleine Flasche Cola 3,55€

Abzug von meiner Seite vom Anrichten:

Mein Schnitzel war lecker, sollte jedoch in einer Kräuterpanade sein, bis auf ein paar Bröseln Petersilie konnte ich keine Kräuter entdecken.

Übrigens, wenn es doch schon so wertvolles Fleisch ist, warum 'tötet' man es dann mit solch einer fettigen Panade aus Semmelbrösel noch töter als Tod, vermutlich sogar frittiert???

In anderen Rezession wurde bemerkt, dass das Fleisch maschinell durchgedreht wird? Mein Schnitzel glich einer unebenen Mondlandung.

Ebenfalls richtig traurig, dass mein Schnitzel sich mega einsam auf dem Teller gefühlt hat. Mich wundert das das Schnitzel nicht vom Teller gefallen ist beim servieren. Fernsehköche hätten ihre Freunde gehabt an diese Art der Anrichten.

Ich war sehr enttäuscht, vermisse die kleinen Stückchen Gurke, Tomate oder auch etwas Salat, wenn es auch nur ein Esslöffel Deko gewesen wäre irgendwie war es so eine 'staubtrockene' und lieblose Angelegenheit für eine High-Level-Pommenbude.

Die Pommes habe ich übrigens als Beilage extra bestellt, bin mir nicht sicher ob sie aus ganzen Kartoffeln frittiert waren, auf jeden Fall sehr kross gebacken und sehr salzig mit einer kleinen Menge Majo( für 55 Cent), serviert auf Backpapier, um das ganze zu entfetten.

So kann ich mir meine Schnitzel auch zu Hause braten, noch dazu ohne Panade und in Bio. Für mich ist der Pfefferprinz im Moment zu teuer, zu fettig und zu lieblos um nochmal...

Sehr enttäuscht heute vom Essen und Service. Habe mir Roulade mal anders bestellt Klang von der Beschreibung Super lecker und sollte auch bestimmt super lecker schmecken da wir da schon öfters waren und alles immer zur vollsten Zufriedenheit war um so trauriger der heutige Tag. Im Gericht Roulade mal anders war Chilli und Jalapenos drin nicht nur oben auf dem Gericht sogar in dem Kartoffelbrei. Da holt man sich die nette service Mitarbeiterin dazu sagt das und sie sagt noch selber "ne ich Glaube das soll nicht so sein" Kurz nach dem sie es zur Küche gebracht hat und dies der Chefin oder Chef mitgeteilt hat sagte sie doch es ist sogar so beschrieben. Da ich mich nicht für Doof verkaufen lasse was anscheinend die Absicht der Chefin oder Chef heute war habe ich mir die Karte noch mal mit dem Handy gescannt da es mit dem Tablett Nicht ging da es noch nicht bezahlt war. Und siehe da es stand nirgendwo darin beschrieben. Ich finde es eine ABSOLUTE FRECHHEIT den GAST für Dumm zu verkaufen und seine EIGENEN Fehler nicht einzusehen. Sonder es zu versuchen den Gast zu zuschieben. Also dank der Aktion Heute mit der Chilli und Jalapenos im essen ist der Tag super ich Habe den Puding wie von Muddi nicht mehr schmecken können und die Rote Beeren Limo auch nicht. Aber der Gast ist ja Schuld stand ja so beschriebenen in der Karte naja ich habe davon mal Screenshot gemacht also ich Sehen nix in der Beschreibung von Chilli und Jalapenos. Aber es Stand beschrieben. Und dann die Arme Servicekraft vor schicken die es ein überbringen soll. Weil die Chefin oder Chef zu viel Angst hat? Lächerlich sowas und dann nicht mal den Fehler eingestehen. Wir waren immer so zufrieden mit dem Essen und Service von der Eröffnung an waren wir mindestens jeden Monat 1 mal aber so wird man seine Kunden los. Ich bin extrem enttäuscht. Einfach...