Pizza Inn — Restaurant in Osterode am Harz

Hallo erst mal,

zuerst muss ich mich dafür entschuldigen das ich nur ein Bild von meiner Pizza gemacht habe, aber ich war von dieser so begeistert das ich vergessen habe mehr Bilder zu machen.

Ich denke das dies schon sehr viel über die Pizza aussagt. Im Steinofen frisch gebacken kann man den Belag entweder selbst auswählen, oder zwischen über 30ig verschiedenen Variationen wählen.

Der Teig ist dabei nicht zu dick, aber wie man es bei vielen Steinofenpizzen erlebt nicht "Briefmarken" dünn. Geschmacklich kann der Teig auch ohne Belag überzeugen.

Die Zutaten für den Belag der Pizza sind frisch und je nach Pizza entweder dünn oder auch schon einmal ordentlich dick belegt. Gegenüber vielen anderen Pizzen ist der Belag nicht homöopathisch verteilt sondern großzügig wie auf dem Bild zu sehen.

Die Pizzeria (wenn ich sie so nen darf?) ist eher klein und unscheinbar direkt an der Straße. Aber sobald man rein geht blickt man in eine offene Küche mit einem riesigen Pizzaofen, in der man bei der Zubereitung seiner Lieblingspizza zusehen darf.

Leider ist der Gastraum sehr klein und hat nur ca. 5 Stehplätze, trotzdem empfehle ich trotz des Platzmangels die Pizza direkt vor Ort, frisch aus dem Ofen zu essen. Der Unterschied ist bemerkenswert.

Selten hab ich so ein Lokal gesehen bei dem 10 Minuten vor der Öffnung schon so viele Leute Schlange stehen, deshalb empfehle ich vorher anzurufen und vorzubestellen. Jedoch sind durch den großen Steinofen die Wartezeit bei vor Ort Bestellung mehr als akzeptabel.

Leider hab ich nur ein oder zweimal im Jahr die Möglichkeit hier vorbeizuschauen und die Pizza zu genießen. Schade das 370km zu weit zum...

Ich weiss nicht ob sich die Zutaten geändert haben aber gestern 21.03.2021 4 Pizzen geholt und ich und meine Kinder waren enttäuscht. Der Käse hatte null geschmack und eine sehr merkwürdige konsitenz. Auch als die Pizza kalt wurde blieb der Käse weich und im Mund unangenehm Krümelig.

Tut mir leid das sagen zu müssen aber für mich schmeckte es nach billigen Industriekäse was man sonst nur auf TK Pizzen kennt. Farbe total weiss keine Röstaromen obwohl Fleischbelag schön braun wurde. Bitte wieder ändern.

Ich würde mir einfach wünsche das man vielleicht ein wenig am Belag spart (falls es um kostenoptimierung geht) und dafür höherwertige Produkte verwendet. Auch die Salami ist geschmacklich wirklich nicht für Pizza geeignet und der Käse vom geschmacktund Konsistenz einfach vorsichtig ausgedrückt unangenehm . Das...

Von Ambiente her, sehr schön und gemütlich.👍👍 Man könnte auch dort seine Pizza 🍕 essen. ABER LEIDER LÄSST DIE QUALITÄT VOM BELAG DER PIZZEN DOCH SEHR ZU WÜNSCHEN ÜBRIG 👎👎👎. Der Teig ist super aber liebe Inhaber, wie wäre es mit frischen Champions? Die aus dem Glas haben absolut keinen Geschmack. Die Salami einfach zu dich geschnitten und für Pizza ungeeignet. Die Pizzen sind sehr üppig belegt, aber leider mit minderwertigen Produkten. Dazu kommt auch noch das die Pizza total fettig ist. Mal ehrlich für 10 Euro erwarte ich eine Pizza mit frischen und qualitativ höheren Produkten belegt. Leider kann ich dafür nur 2Sterne vergeben. Qualität hat seinen Preis, das ist okay, aber von der Qualität seit ihr weit entfernt. Leider ist keine Konkurrenz in OHA, das wäre doch...