KOYA Schloß Neuhaus — Restaurant in Paderborn

Habe heute mit meiner Frau das erste und letzte Mal dort gegessen. Wir hatten beide Ramen bestellt (1x beef ramen - 16€, 1x mit riesengarnelen - 18€). Mit Abstand das mieseste Ramen, welches wir beide je irgendwo gegessen haben. Sprossen, so gut wie nicht aufzufinden, kein Ei, die Brühe absolut Geschmacklos und wässern, die Nudeln sind nichtmal Ramennudeln, das Gemüse was in enorm riesigen Stücken hereingehackt wurde ist nett ausgedrückt untypisch für ramen (große Brokkoli Stücke, fingerdicke Stücke Salatgurke, große paprikafetzen, Bohnen, erbsen, Karotten, etc). Das Fleisch beim beef-ramen war zudem total verkocht und meine Frau hat nach der halben Schüssel enttäuscht abgebrochen. Die 4 Garnelen in der anderen Schüssel waren okay und auch schon das Highlight des Gerichts. Das ist alles andere, aber kein Ramen. Wenn man es als solches deklariert, erwarte ich auch Ramen und keine schlecht gemachte gemüsebrühe. Runtergespühlt haben wir das ganze mit dem japanischen Bier für 3,50€ pro 0,33 Flasche an dem tatsächlich nichts auszusetzen war. 41 € ärmer ging es dann enttäuscht nach Hause mit der Erkenntnis, dass 2 euro fertigramen aus dem Supermarkt eine bessere Investition gewesen wäre. Immerhin war das Personal nett, was man ja auch mal auf der positiven haben-seite...

Waren zu zweit da und es war nicht viel los. Mitnahme der Speisen ist ebenfalls möglich. Restaurant trifft es nicht so ganz...es ist eher ein Imbiss-Restaurant,welches allerdings sehr stillvoll eingerichtet ist. Auch Geschirr und Anrichtung der Speisen ist ansprechend. Wir hatten sowohl Vorspeisen als auch Hauptgerichte und alles war ausnahmslos sehr lecker und frisch zubereitet. Kein TK-Gemüse! Was wir toll fanden...ENDLICH authentische Küche mit Kräutern und Würze. Kein Einheitsbrei wie sonst überall hier in der Gegend! Wir kommen definitiv wieder!!! Auch der Herr im Service war sehr nett, freundlich und aufmerksam. Einzige kleine Anmerkung: Es macht nicht so einen guten Eindruck,wenn ein Teil des Personals am Tisch "lümmelt" mit Schlappen aus und am...

Das Essen war insgesamt sehr gut. Abzüge muss ich leider im großen Stil tätigen: habe zur Selbstabholung in PB Schloss Neuhaus bestellt. Alleine die Zubereitungsdauer von 1:30 Stunden, naja. Sei es drum, haben wir hingenommen. Bei der Abholung jedoch wurde uns erklärt, dass Neuhaus die gleiche Website wie Koya Paderborn nutzt und daher die Bestellung immer an Paderborn gesendet werden. Wäre schön das vorher zu wissen. Wir mussten dann spontan in die Stadt fahren um unser schon fertiges dort abzuholen. Sorry, aber eine Info auf der Website wäre nett, zumal wir kein Einzelfall sind, so...