Sin Nombre - Tapas-Bar - Plauen — Restaurant in Plauen

Seit langem waren wir mal wieder in der Tapas-Bar essen. Als wir dort waren, wusste ich wieder, warum wir da ewig nicht mehr waren. Leider muss ich tatsächlich, trotz leckerem Essen negativ bewerten. Es war unfassbar laut. Es schien sich das halbe Restaurant zu kennen und alles musste sich irgendwie an unserem Nebentisch abspielen oder über mehrere Tische gerufen werden. Eine ruhige Unterhaltung war nicht möglich, man musste sich halb anschreien um überhaupt etwas zu verstehen. Wir haben ziemlich schnell unsere Getränke bestellt und bekommen und danach 40 Minuten gewartet, bis unsere Essensbestellung überhaupt erstmal aufgenommen wurde. Danach dauerte es nochmal geschlagene 60 Minuten, bis 4 Schalen auf unserem Tisch standen. Sorry, aber das ist echt grenzwertig. Während dieser ganzen Zeit kam nicht 1x eine Bedienung und fragte, ob wir noch was trinken möchten. Man wurde einfach ignoriert. Gastfreundlichkeit sieht echt anders aus. Keine Ahnung, wie hier geplant wird, aber irgendwas scheint von Ablauf her nicht ganz rund zu laufen. Eigentlich hätten wir gern noch einen Nachtisch gegessen, aber da keiner am Tisch erschien und wir auch keine Lust mehr hatten, nochmal so lang zu warten, haben wir uns dagegen entschieden. 3x haben wir nach der Rechnung verlangt- es kam Keiner. Wir sind dann zum Thresen, wo man auch erstmal noch ein Privatgespräch beenden musste und wir dann endlich bezahlen durften. Trinkgeld gabs für die Vorstellung nicht. Das...

Spanisch: Sin Nombre - Deutsch: Komm ich heut nicht, komme ich morgen.

Gutes Essen, schönes Ambiente, leider sehr schlechter Service. Anfangs alles gut, nette Bedienung. Nachdem wir dann allerdings ein weiteres Getränk und zusätzlich Brot mit Aioli bestellten, welches nach ewigen Zeiten immer noch nicht kam, war die Stimmung doch nicht mehr so toll. Auf Nachfrage dann endlich doch mal das Bestellte auf dem Tisch gehabt. In der Zeit fein auf gegessen und eigentlich noch Lust auf mehr gehabt, da sehr leckeres Essen. Da dann aber über 30Minuten keiner mehr zu sehen war, verging uns die Lust daran. Zum Abschluss wenigstens noch ein paar Datteln im Speckmantel geordert, welche allerdings auch nie kamen. Da wars dann doch zu Viel des Guten und ich wollte nur noch die Rechnung. Fazit: Drei Sterne, weil Kulinarisch sehr zu empfehlen, auch der Preis ist angemessen. Auf guten Service sollte man allerdings keinen großen Wert legen, da der nur einen von fünf Sternen...

Wir waren zu zweit dort. Vorbestellen ist empfehlenswert – das sagt schon einiges über die Beliebtheit des Lokals. Besonders gut gefallen hat mir, dass ich mir mein Gericht individuell aus verschiedenen Zutaten zusammenstellen konnte. Das Essen war sehr lecker und schön angerichtet, auch die hausgemachte Limonade war ein Highlight. Das Ambiente – drinnen wie draußen – ist wirklich einladend. Die Bedienung war nicht unfreundlich, dennoch habe ich mich in der Kommunikation nicht ganz wohl gefühlt. Als Gegenpol wirkte (vermutlich) der Chef, der mit seinen lockeren Sprüchen für gute Stimmung sorgt – manchmal etwas viel, aber auf eine sympathische Art. Insgesamt ein sehr schöner Besuch. Ich komme auf jeden Fall wieder! Natürlich ist es immer nur ein Eindruck von einem Abend – wo Menschen arbeiten, hängt die Erfahrung auch davon ab, wie man selbst drauf ist oder welchen Tag das...