Altes Handelshaus — Restaurant in Plauen

When we decided to visit Plauen we were really unsure what to expect. We didn't know much about the city or for that matter what hotel to consider let alone choose. From my experience, I know that you cannot always rely on what you find on the internet. Especially when you read, "old charm", "romantic rooms ", "very original" or "individually decorated rooms "... Those terms always make me shudder as they can be code for a number of different disasters. ||It turned out that the choice was good. Our hotel Altes Handelshaus turned out to be very pleasant and in a city itself was nice too.||Our room was upstairs and some spiral stairs led up to it. Going up and down those stairs was not very comfortable, but it had its charm. Our room was comfortable and contained furniture from bygone era. It was full of charm like the spiral stairs. Having said all this, everything was very clean and tidy and our room was big enough with a high ceiling. Generally speaking our room did not look like a typical hotel room but rather like a room in a normal apartment. ||The hotel itself is centrally located in Plauen and it is close to several attractions. If you do not want to have breakfast in the hotel restaurant, just a few steps away there is a bakery where you can have a coffee and a fresh roll or cake. However, I can recommend the hotel restaurant for dinner as we ate there and everything was good. ||The hotel also offers parking which is just around the corner...

Wir haben gestern mal wieder als Familie dort eingekehrt und wollten einen schönen Abend haben. Es war schon gut gefühlt als wir 17 Uhr dort eintraten und unserem Tisch zugewiesen wurden. Ab da beginnt dann das Drama. Alleine eine Dreiviertelstunde mussten wir warten bis alle ihre Getränke bekommen hatten. Das aufnehmen unserer Gerichte gescha gelichvim Anschluss und die Speisen kamen auch Recht zügig an den Tisch. So haben die Speisen aber auch geschmeckt nach nichts. Es gab für den kleinen Nudeln mit Tomatensoße laut Karte, die Portion an sich war schon sehr sehr groß für eine Kinderportion was selbst für einen Erwachsenen schon eine Herausforderung wäre. Die ausgeschriebene Tomatensoße schmeckte eher nach einem verfeinerten Ketchup. Für unsere kleine gab es einen Kloß mit Soße, da muss man auch sagen der Kloß hatte bestimmt einen Durchmesser von gut 10 cm, was ich für mich, bei einer Kinderportion schon mehr als zuviel erachte und auch hier schmeckte die Soße eher nach einer Knorr oder Maggie Soße. Was auch hier nur verfeinert wurde. Wir selber hatten uns einen Knoblauch Dip mit Baguette als Vorspeise geteilt, wo ich anmerken muss das es kein Knoblauch Dip war, sondern sehr stark nach Dill geschmeckt hat und man vom Knoblauch nicht mehr schmecken konnte. Als Hauptspeise hatten wir ein Cordon Bleu und ein Knoblauchschnitzel mit Bratkartoffeln. Auch hier muss ich sagen das die Schnitzel viel zulange gebraten wurden und eher eine Schuhsohle gleichkamen. Die Panade war sehr dunkel und das Fleisch war richtig trocken. Die Bratkartoffeln waren auch keine Bratkartoffeln die wurden maximal kurz ins Öl geschubst und sofort wieder rausgeholt. Was man auch hier noch sagen muss, das sie keinerlei Geschmack hatten und aus meiner Sicht auch nichts mit einer Bratkartoffel zu tun hatte. Also Nachtisch dachten gönnen wir uns noch einen Eierkuchen mit Zucker und Zimt. Auch hier war ich nach dem ersten biss etwas irretiert, da man den Zimt super war genommen hat, aber der Zucker war säuerlich-salzig. Was ich allerdings sehr gut fande, das der Teig schön dünn war und auch einen guten Geschmack hatte.

Und mal noch was zum Personal. Was ich sehr schön finde, das man auch Menschen mit Migrationshintergrund hier eine Chance gibt sich in Deutschland zu integrieren, worauf man evt. noch etwas mehr wert legen sollte, das hier die Deutschkenntnisse des Personals verbessert werden. Da man den ein oder anderen kaum bis gar nicht verstanden hatte.

Mein Fazit Personal in Ordnung, das Essen eher unterirdisch und dadurch von Preis Leistung nicht...

What a lovely place! We weren't quite sure what to expect but the moment we arrived we were made feel so welcome and at home by the people greeting us. The place is full of love and that shows in every detail of the many collected arts and antiques spread around the whole restaurant and hotel.||We were lucky enough to be put into the only apartment which is newly done up. Amazing bathroom -I did not want to leave the shower that allows you to look over the landscape whilst showering. The living room was massive, decorated with carefully chosen antique furniture.||My favorite place though was the restaurant. You feel like you live in a castle several hundred years ago. It's still a miracle to me how they keep all the collectables so dust-free!||Food's superb also - try the Bambis (fried potatoes) with apple sauce! Can't wait to...