Diadem Lounge — Restaurant in Prüm

Eigentlich hat wir nach unserem Ausflug und Einkauf und eine kleine Erholung in der Innenstadt gönnen wollen. Doch leider war alles besetzt. Was. Für. Ein. Glück. Nach kurzer Suche haben wir dieses kulinarische Highlight gefunden. Und das war gut so. Arabische Köstlichkeiten hatten auf unseren Speisekarte nicht einen so hohen Stellenwert gehabt. Jetzt schon! Da es heute sehr warm war, haben wir uns draußen niedergelassen. Die überaus freundliche Bedienung hat unsere Bestellung aufgenommen. Und was wir dann bekommen haben, war nicht nur mit absoluter Professionalität zubereitet. Jedes Teil war hervorragend und bildete zusammen ein sehr authentisches und sehr schmackhaftes Gericht. Man muss sich auch einmal einfach auf etwas Neues einlassen können. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Der Inhaber und seine Mitarbeiter waren überaus freundlich und zuvorkommend. Es war alles...

Ich bin restlos begeistert: Als Vorspeise hatte ich das Auberginenmus, zur Hauptpreise hatte ich die Lammkoteletts mit Koriander Kartoffelwürfel und gegrilltem Gemüse. Dazu gab es einen kleinen Salat.

Es war perfekt! Das Lamm war das beste gegrillte Lamm, das ich je gegessen habe. Damit sollte der Koch bei einem Grillwettbewerb teilnehmen. Außen krustig gegrillt, innen zart wie Butter! Das Gemüse hatte denselben hervorragenden Grillgeschmack. Der Salat war herrlich säuerlich. Das ist sicher nicht jedermanns Sache, aber ich liebe es.

Der Service rundete das Ganze ab. Note 1

Kurz zum leichten Abzug beim Ambiente: wegen des warmen Wetters saß ich draußen. Hier stören die vorbeifahrenden Autos ein wenig, auch wenn sie nur 30km/h fahren dürfen. Drinnen bin ich gar...

Eine absolute Geschmacksexplosion und herzlicher Service! Wir haben heute Essen abgeholt und sind restlos begeistert! Nicht nur war das gesamte Team super nett, freundlich und herzlich – was heutzutage leider selten ist –, sondern das Essen war auch einfach mega lecker. Jede einzelne Geschmacksnote war klar herauszuschmecken, was das Gericht zu einem wahren aromatischen Erlebnis gemacht hat. Es ist wirklich selten, dass man etwas bestellt und jede Nuance so deutlich wahrnehmen kann. Wir können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und werden auf jeden Fall wieder hier essen, wenn wir wieder hier in Prüm Urlaub...