Restaurant Westernacher Chiemsee — Restaurant in Prien am Chiemsee

Gleich vorweg: Ich bin selbst Gastronom und mit Herzblut bei der Sache. Weiß auch daß Fehler passieren können und auch wann was wieviel Wert ist. Hier gilt auf jeden Fall: Die Lage ist wunderschön und das wird meiner Meinung nach mit viel Convenience und Economy niedriger Qualität ausgenutzt! Rosin würde in dieser Küche definitiv die Hände über dem Kopf zusammen schlagen!

Folgendes: Wir waren heute als 5 köpfige Familie beim Westernacher Abendessen. Stutzig werden hätten wir eigentlich schon bei der viel zu überladenen Speisekarte die von der chaotischen Aufmachung und Bildern eher an ein Chinarestaurant erinnert als an eine gute bayerische Wirtschaft. Der erste Burner war schon die Speisenfolge: Ich habe Fischsuppe bestellt und anschließend Spanferkel. Die Kinder Käsespätzle, Gnoccis mit Käsesauce und Cordon Bleu, meine Frau Salat mit Hähnchen paniert drauf. Die Fischsuppe kam flott, nach 1x löffeln stellte mir der Ober den Braten her. Dann nach einigen weiteren Löffeln Suppe wurde der Braten wieder weggenommen und unter die Wärmelampe gestellt bis ich fertig war mit der Suppe. Dann aß ich den Braten unter den großen Augen der restlichen Familie die sich derweil mit dem hohlen Zahn begnügte... als ich dann fertig war mit allen dauerte es nochmals 10min bis der Rest der Familie ihre Gerichte bekam. Ich bekam dann weil ich wohl einen säuerlichen Eindruck machte einen weiteren Braten aufs Haus. Naja... also 4 Knödel insg. gottseidank waren die nicht allzugroß. Nun zu den Gerichten und ihre "Qualität": Ich habe also Fischsuppe "Westernacher Art" bestellt, lt. Karte mit 3 Fischsorten aus dem Chiemsee was nicht der Fall war. Es war eine Garnele (!) drin, ein paar Stückchen Kabeljau und ein weiterer mir unbekannter. Die Suppe basierte definitiv auf Fischfond aus dem Glas mit Fertigjulienne aus dem Plastikbeutel. Vom angepriesenen Safran fehlte jede Spur ebenso von Salz und die Brühe war gräulich, (Safran?) kriselig und ungeklärt. Das kostete dann knapp 15 Euro. - Ein blanker Hohn dafür. Meine Frau hatte einen Salat mit panierte Hühnchen, das war augenscheinlich Convenience von Sprehe. Die Dressings waren wirklich großteils ungenießbar. Sauer, alt und der Hammer war ein Töpfchen Fertigsauce der billigsten Art aus dem Geschmack nach 50%iger Mayo und viel Verdickungsmittel. Hat sich schön schlonzig um die Zunge gelegt. Cordon Bleu mit Fertigpanade dem Aussehen nach aus der Fritteuse, dazu einen definitiv nicht selbstgemachten Kartoffelsalat mit ungeschält gehobelten Gurkenblättern reingestreut. Allgäuer Käsespätzle mit einer völlig nach trockenen Goudarand und Gorgonzola schmeckenden griesigen Käsesauce, interessanterweise recht ähnlich der von den Gnoccis mit Käsesauce... Spanferkel war in Ordnung aber kein Hammer, die draufgelegte Kruste kam aus der Fritteuse aber immerhin knusprig. - Geschmacklich aber eben in Ordnung. - Kommt lt. Speisekarte aber auch vom Metzger und nicht aus den Händen des, ähm... wohl nicht gerade freudigsten Kochs im ganzen Chiemgau. Der Service war aber wirklich flott und in Ordnung. Eher schien es so als hört er nicht zum ersten Mal daß das Essen grauslig ist. Das ganze hat dann mit je 1 Getränk (Bier, Tafelwasser, Limo) satte 150 Euro gekostet. Für die gebotene Economy/Convenience-Qualität eine bodenlose Riesenfrechheit. Im Grund einfach eine Touristenabzocke. Nochmal: Die Lage ist wunderschön und das wird ausgenutzt. Ganz schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis! Völlig schade! Vor Jahren waren wir mal frühstücken dort, das war sehr schön aber heute... wirklich...

Hallo liebe Kulinarische Freunde.

Leider hab ich heute mal wieder ein Pflegefall in der Kulinarischen Küche.

Wir waren am Muttertag hier essen, und was soll ich sagen eine absolute Katastrophe.

Tüte auf und frittieren ist kein Kochen !!!!

Man feuert endlich mal euren lustlosen Koch - ach so ist ne Touristen abzog Bude.

Liebe Freunde geht dort nicht mehr essen auch Touristen lasst es sein ihr bekommt nur Konnivenz das ist kein Kochen !!!

Produkte zu einem unverschämten Preis. Bitte lest auch den Kommentar von dem Koch hier bei den Rezensionen

Ich habe nichts als Hobby Koch gegen Konnivenz Produkte - ich nutze Gemüse selber da es es knack frisch ist.

Aber nun endlich zur Geschichte: ich hatte mir ein Original Wiener Schnitzel bestellt. Was bekam ich ein Schnitzel aus der Tüte. Ich machte ein Scherz bei der Bewirtung wann das mal ein originales Wiener Schnitzel wird- ich bekam zur Antwort ist das gleiche Gewicht nur nicht so platiniert. Hmm nun gut, man sollte schon die richtige Temperatur für die königsklasse eines Wiener Schnitzel haben - leider war die Panade total matschig und fad. Ich habe versucht das Schnitzel zurück gehen zu lassen als mein Recht als Gast. Ich bekam zur Antwort - das können wir nicht stornieren sie müssen zahlen oder wir bringen ein neues.

OK dann ein neues. Das war mein Fehler ich bekam innerhalb in 5 Minuten siehe Fotos mit mehr Schnitzel auf dem Teller ein völlig mit Öl versifftes Schnitzel.

Anzeichen für nicht heißes Fett. Der Ober konstantierte Stolz es ist in Butter ausgebacken - ich sagte dann aber die FlascheTemperatur das Fett war nicht heiß genug.

Wenn ihr kein Bock zu kochen habt dann macht zu oder sucht euch mal einen vernünftigen Koch.

Ein Original Wiener Schnitzel für 26 Euro verlange ich 1a Qualität und nicht etwas aus der Tüte- das kann ich mir zu Hause selber machen. Wenn der Koch keine Ahnung von souflieren hat direkt kündigen. Wir Bayern / Österreicher würden den Koch strangsalierien. Also bitte entlassen. Er stand nämlich draußen und schüttelte den Kopf. Selbst unsere Bedienung sagte ein Wiener Schnitzel sieht normaler Weise anders aus.

Wenn ich ins Restaurant gehe erwarte ich Perfektion was ich zu Hause nicht kochen kann.

Für jeden Leser hier mal ein Restaurant was ein Original Wiener Schnitzel in Handarbeit herstellt für 26 Euro besucht mal die Website: meisslundschadn; dann wisst ihr wieso ich mich hier beschwere

Der Laden gehört geschlossen Jeder der hier ansatzweise ne positive Bewertung abgibt hat leider keine Ahnung von Essen- oder ist so mit Fertigprodukten versaut das er es gut findet soviel Geld für Mist auszugeben

Wehrt euch mal endlich - das Leben ist zu kurz um...

First of all, you should realize that this is a "Gästehaus", not really a hotel. We made the mistake of not making that distinction when we booked. On the positive side, the view of the lake from the Westernacher is superb and you couldn't ask for a better overall location. Also, the management staff was wonderful and did everything they could to make our stay as pleasant as possible. By definition a Gästehaus is a place with rooms over or next to a tavern, restaurant or biergarten. The problem for sleeping, of course, is that on hot summer evenings the windows must be left open at night and that means enduring the outdoor restaurant noise until the early hours of the morning. Closing the windows shuts out the noise but eliminates any air circulation since there is no A/C. Next time we'll...